Yeni reseptlər

Bişmiş tərəvəzlər

Bişmiş tərəvəzlər



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kartofu soyuruq, yuyuruq və soyuq duzlu suda qaynadırıq. Qaynadıqdan sonra suyu yaxşıca boşaltın, bir az sərinləsin, sonra qalınlığı uyğun olan dilimlərə kəsin.

Balqabağı yuyuruq, ekstremitələri çıxarırıq və nazik dilimlərə kəsirik.

Patlıcanı yuyuruq, ekstremitələri çıxarırıq, duz səpirik və tökülməsinə icazə veririk.

Bir qızartma qabını yağla qızdırın. Yağ qızdırıldıqda, badımcan dilimlərini hər iki tərəfə gözəl qızardaraq qızardın. Artıq yağdan qurtulmaq üçün onları kağız peçete çıxarırıq.

Sonra balqabağı hər iki tərəfə qızardaraq qızardın. Sonra yuyucular kağız peçete ilə çıxarılır.

Nəhayət, kartof dilimlərini qızardın, hər iki tərəfə qızardın və kağız peçetə çıxarın.

Çörəkçilik kağızı ilə bir tepsi divar kağızı və tərəvəzləri qoyun, bir sıra kartof, bir sıra balqabaq, bir sıra badımcan qoyun, sonra tərəvəzləri təkrarlayın.

Parmesan pendirini bolca səpin və tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcəyə qoyun.

İsti tərəvəzlərə xidmət edin.

Yaxşı iştaha!