Yeni reseptlər

Mərciməkli tərəvəz şorbası resepti

Mərciməkli tərəvəz şorbası resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şorba
  • Fasulye və mərci şorbası
  • Mərci şorbası

Qara mərcimək, yerkökü, şalgam, pomidor və zəncəfil ilə birləşir, ətsiz Bazar ertəsi üçün mükəmməl olan bu asan vegetarian yavaş ocaq şorbasında.

Bunu 2 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 275 q qara mərcimək
  • 2 l tərəvəz bulyonu
  • 725 q doğranmış pomidor
  • 10 yerkökü, soyulmuş və doğranmışdır
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 kiçik şalgam, soyulmuş və doğranmışdır
  • 1 yaşıl bibər, doğranmışdır
  • 3 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 2 xörək qaşığı kıyılmış zəncəfil
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1/2 çay qaşığı yer keşniş
  • 1/2 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • dadmaq üçün duz

MetodHazırlıq: 25 dəq ›Pişirmə: 4 saat 10 dəq› Hazırlıq: 4 saat 35 dəq

  1. Qara mərciməkləri mikrodalğada etibarlı bir qaba qoyun və üzərinə su tökün. Mikrodalğalı soba yumşalana qədər, təxminən 5 dəqiqə. Qarışdırın və lazım olduqda daha çox su əlavə edin. Mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə daha. Drenaj edin və yuyun.
  2. Tərəvəz bulyonu, pomidor, yerkökü, soğan, şalgam, yaşıl bibər, yağ, zəncəfil, sarımsaq, keşniş, kimyon və duzu böyük bir yavaş ocaqda birləşdirin. Mərciməyi qarışdırın.
  3. Yerkökü yumşaq olana qədər 4 - 6 saat bişirin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(3)

İngilis dilində rəylər (3)

Karabuğday Kraliçası tərəfindən

Çox asan və super ləzzətli şorba resepti. Zəncəfil və ədviyyatlar incə, lakin xoşdur. Vegan saxlamaq üçün kərə yağı əvəzinə hindistan cevizi yağı istifadə etdim. Resept üçün təşəkkürlər.-19 Oktyabr 2016


Asan İskoç Mərci Çorbası Tarifi (Vejetaryen Seçimi ilə)

Yanvar, İskoçiyada ilin ən soyuq və qaranlıq ayıdır, buna görə ürəkaçan bir Şotlandiya mərci şorbası reseptini bölüşmək üçün daha yaxşı vaxt olduğunu düşündük?

Şotlandiya mərcimək şorbası ailə evində və İskoçyadakı kafelərdə əsas yeməkdir. Dağlıq ərazilərdə səyahət edərkən və istilənmək üçün bir kafeyə girəndə menyuda görmək təəccüblü olmaz! Şotlandiya mərcimək şorbası, qırmızı mərciməkləri neeps, kartof, yerkökü ilə birləşdirən və vetçina və ya vegetarian saxlamaqla dadlı kremli şorbadır.

Reseptimiz sizə iki seçim təqdim edir. Ənənəvi mərcimək və jambon şorbasını hazırlaya və ya vegetarian (və ya vegan!) Reseptinə sadiq qala bilərsiniz. Hamısı eyni dərəcədə yaxşıdır!

Daha sonra qeyd edin!


İspanaq və Yerkökü ilə Vegetarian Mərci Tərəvəz Şorbası

Vegetarian mərcimək şorbası az yağlıdır, lakin lif, zülal və ləzzət baxımından yüksəkdir və mərciməklə bişirmək, qida büdcənizi genişləndirmək üçün əla bir yoldur, çünki onlar çox doludur və çox ucuzdur (və mərcimək toplu alış -veriş etmək üçün əladır, də). Bütün bunlar, ev yapımı mərcimək şorbası reseptini ailəniz büdcədədirsə, vegetarian olsanız da, vegan olsanız da evdə hazırlayacağınız ən mükəmməl yeməklərdən biri halına gətirir.

Bu sadə vegetarian və vegan mərcimək şorbası resepti kartof, yerkökü, kərəviz və ispanaq da daxil olmaqla bir çox sağlam tərəvəz tələb edir, buna görə də özlüyündə balanslaşdırılmış bir vegetarian yeməyidir. Sürətli bir yan yaşıl salat və bəlkə də bir neçə evdə hazırlanan şam yeməyi əlavə edin və özünüzü tam bir yemək əldə etdiniz.

Bu resept vegetarian, vegan və glutensizdir (baxmayaraq ki, özü olmayan bir tərəvəz bulyonu istifadə etməyinizə əmin olmalısınız, buna görə də etiketi yoxlayın və ya özünüz hazırlayın ki, içərisində nə olduğunu biləsiniz və ya öz ev tərəvəzinizi hazırlayın. bulyon).


  • 3 fincan doğranmış kərəviz (kərəviz kökü)
  • 2 fincan doğranmış şüyüd
  • 1 fincan doğranmış havuç
  • 1 stəkan dondurulmuş inci soğan
  • 1 sap kərəviz, doğranmışdır
  • 2 gavalı pomidor, toxumlanmış və doğranmışdır
  • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 2 çay qaşığı Provence otu
  • 8 stəkan az sodyumlu toyuq suyu və ya tərəvəz suyu
  • 1 stəkan Fransız yaşıl mərcimək və ya qara mərcimək, yuyulur
  • 1 budaq təzə rozmarin
  • 1 xörək qaşığı 1 (3 düym) qabıqlı Parmesan pendiri və 1/2 fincan doğranmış Parmesan, bölünmüş
  • 1 dəfnə yarpağı
  • 1 çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı yer bibəri
  • 4 unsiya pancetta, xırtıldayan və əzilmiş (İsteğe bağlı)

Kərəviz, yaban otu, havuç, inci soğan, kərəviz, pomidor, sarımsaq və Provence otlarını 5-6 litrlik yavaş ocaqda birləşdirin. Bulyon, mərcimək, rozmarin, Parmesan qabığı, dəfnə yarpağı, duz və istiot əlavə edin. Qapağı örtün və yüksək 4 1/2 saat və ya aşağı temperaturda 8 saat bişirin.

Biberiyəni, Parmesan qabığını və dəfnə yarpağını çıxarın. İstədiyiniz təqdirdə doğranmış pendirlə örtülmüş və pancetta ilə bəzədilmiş şorbaya xidmət edin.

Əvvəlcədən hazırlamaq üçün: kərəviz, parsnips, havuç, kərəviz və pomidor doğrayın və soğan və doğranmış sarımsaq ilə birləşdirin. Soyuducuda 1 günə qədər saxlayın.


Sağlam yavaş ocaqlı mərcimək və tərəvəz şorbası

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər, ətraflı məlumat üçün məxfilik siyasətimə baxın.

Bu sağlam yavaş ocaqlı mərcimək və tərəvəz şorbası resepti ilə isti qalın. Yaddan çıxarmağın inanılmaz reseptlərindən biridir və həftə ərzində nahar üçün sağlam yeməklər hazırlamaq üçün əladır!

Tətil zamanı, əvvəlki ilin ən yaxşı reseptlərini yerləşdirdikdən sonra bir az ara verməyi sevirəm (2017 -ci ilin ən çox oxucuların sevimli resepti, 2018 -in ən çox sevilən reseptləri və 2019 -un favoritləri üçün bura baxın). Kompüterimi bağlamağı və bəzən telefonla e -poçtu yoxlamağı sevirəm.

Bu mərcimək və tərəvəz şorbası tərəvəzlərlə doludur. Bu, çox rahatdır! Və nə vaxt təsəlliverici yeməklər və yeməklər haqqında danışanda, həmişə Cənub haqqında düşünürəm.

Bir neçə il əvvəl, Delta Faucet tərəfindən dəstəklənən bir hadisə olan Southern Living Magazine -də pərdəarxası gəzintiyə çıxmalı oldum. Mətbəximizdəki kranın sızması təsadüf oldu. Southern Living studiyalarını gəzərkən bütün heyrətamiz kranlarına heyran qaldım- hamısı Delta Musluğu və sadəcə toxunduqları və suyun açıldığı/söndükləri idi. Delta -dan özümün Touch2O Texnologiya kranımı alanda çox xoşbəxt və minnətdar idim.

Kran hər şeyi yumağı asanlaşdırır! Tərəvəzləri bu şorba üçün təmizləyərkən və hazırlayarkən, aşağı çəkmə sapından istifadə edib qolumla açıb/söndürə bildiyim üçün çox az vaxt sərf etdi. Kiçik şeylərdir, elə deyilmi?

Yeni ilin başlaması ilə hər zaman daha sağlam reseptlər və sağlamlıq arzusu var yavaş ocaq reseptləri bəyəndiklərimdən bəziləridir.

Şorbalara gəldikdə, etiraf etməliyəm ki, bulyonlu bir şorba tipli insan deyiləm. Daha ürəkaçan bir şorbanı sevirəm (bu yavaş ocaqlı mal əti və kartof güveç kimi) və#yavaş bir ocağa maddələr qoya biləcəyiniz bir şorba və əla çıxır. Bu mərcimək və tərəvəz şorbası bunu edir. Yavaş ocağa girir, bişirir və voila, ləzzətli sağlam qlütensiz şorba son nəticədir.

Bu şorba qırmızı mərciməkdən istifadə etdiyi üçün, toxuması gözəl və qalındır, demək olar ki, kremlidir. Bəzən daha qalın bir şorba əldə etmək üçün reseptlər şorbanın qarışdırıcıya qoyulmasını tələb edir. Bu şorba ilə deyil! Qırmızı mərcimək bişirilir və yumşalır və ləzzətli bir şorba üçün digər tərəvəzlərlə gözəl qarışdırılır! Əlbəttə ki, digər mərciməklərdən istifadə edə bilərsiniz, ancaq qırmızı kimi bişirməyə bilər, hələ də ləzzətlidir, toxuması o qədər də qalın deyil.

Bu resepti sevirsinizsə, zövq ala biləcəyiniz digər iki vegetarian şorbası resepti bu veqandır qırmızı mərci bibəri və bu 5 tərkibli pomidor ağ lobya şorbası resepti.

Növbəti dəfə rahatlatıcı sağlam bir yemək axtarırsınızsa, bu sağlam yavaş ocaqlı mərcimək və tərəvəz şorbası reseptini hazırlayın.


Ani Pot Mərci Çorbası

Mərcimək şorbası tərəvəzlərlə doludur və Instant Pot sayəsində qısa müddətdə hazırlanır! Tərəvəz bulyonundan istifadə edərək bu şorbanı vegetarian olaraq saxlayın və vegan etmək üçün Parmesan qarnirini atlayın!


Instant Potumda necə şorba bişirirəm?

Instant Pots şorba üçün heyrətamizdir. Sadəcə maddələr əlavə edirsiniz, Instant Potunuzu yüksək səviyyəyə qoyursunuz və go düyməsini basın! Şorbalar 20 dəqiqədən az müddətdə hazırlanır.

Ləzzətlər eyni olacaqmı?

Bəli və mdashbut, bulyonunuzu və digər maddələri əlavə etməzdən əvvəl ətirli maddələrinizi (soğan, kərəviz, sarımsaq və s.) Əvvəlcədən kəsib yeyirsinizsə şorba hazırladığınız zaman ləzzət almağa kömək edir. Instant Pot -un bütün mənası budur ki, şorba bir anda hazırlanır, buna görə də burada ləzzət qurmağı atlayırıq :)

Mərci şorbasına nə daxil olur?

Çox yönlü olduğuna görə mərcimək şorbasını sevirik. Baza olaraq soğan, yerkökü, kərəviz və sarımsaq, üstəgəl konservləşdirilmiş pomidor və təzə kəklikotu əlavə edirik. Əlbəttə ki, mərcimək şorbasının mərcimə ehtiyacı var. 18 dəqiqəlik gözləmə, mərciməklərin bişirmə vaxtıdır.

Vegetarian mərcimək şorbası edə bilərəmmi?

Əlbəttə. Toyuq suyu ilə tərəvəz bulyonunu dəyişdirin.

Ispanaqdan başqa başqa göyərtilər işləyirmi?

Tamamilə. Mərcimələr yumşaldıqdan sonra, Ani Qazanın qapağını çıxarın və bəyəndiyiniz yarpaqlı göyərti və mdashkale, isveç bibəri, roka, hətta xardal göyərti (ədviyyatlı dadı ilə ən sevdiyimiz) qarışdırın və solana qədər qarışdırın.


Tencereye soğan, kərəviz çubuqları, yerkökü və kartof əlavə edin.

Pomidor və qırmızı mərcimək əlavə edin.

Bir qaynadək gətirin və sonra aşağı atəşə qoyun.

Analar, bu öyrənməli olduğunuz bir reseptdir. Daha çox məlumat üçün Emily Rose təriflərinə baş çəkin

Müəllif haqqında

Cherie Bobbins

Cherie Bobbins, Cherie'nin birincisi vasitəsi ilə digər anaları gücləndirmək üçün mərkəzi bir mövzu ilə cəbhə bölgələrindən orijinal bir analıq hesabı yaradır. Əl təcrübələrini oxuyun. Yaradılan hər bir məzmun üçün məqsədi, "OMG, Cherie Bobbins məni tamamilə alır, ehtiyacım olan şeydir və mən tək deyiləm!" Melburnda yaşayan və bir gündə dörd mövsümü yaşayan Cherie, 2015 -ci ilin yanvar ayından etibarən daşımalı, təmiz bir çamaşır səbətinə sahibdir. Cherie həyat yoldaşı, peşəkar paltar yuyan və iki uşaq anasıdır. Daha Az Oxu


Tərkibi

  • 5 stəkan aşağı sodyumlu toyuq suyu
  • 2 stəkan su
  • 1 (14-oz.) Xırda doğranmış pomidor ola bilər
  • 2 stəkan qurudulmuş yaşıl mərcimək
  • 1/4 düymlük dilimlərə kəsilmiş 3 orta (hər biri 3 oz.) Yerkökü (təxminən 1 fincan)
  • 1 kiçik (6 oz.) Qırmızı soğan, doğranmış (təxminən 1 stəkan)
  • 3 ədəd (hər biri 2 oz.) Kərəviz sapı, 1/2 hissəyə kəsilmiş. kublar (təxminən 3/4 fincan)
  • 2 orta sarımsaq, doğranmış (təxminən 2 çay qaşığı)
  • 1/4 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 1/4 çay qaşığı çay qaşığı. qurudulmuş marjoram
  • 1 1/2 yemək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • 2 çay qaşığı kosher duzu
  • 1/2 çay qaşığı qara bibər
  • 1/4 fincan doğranmış təzə düz yarpaqlı cəfəri
  • 2/3 unsiya Parmesan pendiri, Microplane rende ilə sürtülmüş (təxminən 1/4 fincan)

Bulyon, su, pomidor, mərcimək, yerkökü, soğan, kərəviz, sarımsaq, kəklikotu və marjoramı 5 litrlik yavaş ocaqda qarışdırın. Mərcimək və tərəvəzlər yumşalana qədər 6-7 saat örtün və aşağı temperaturda bişirin.

2 stəkan mərcimək qarışığını blenderə köçürün. Blenderin qapağını bağlayın və buxarın çıxması üçün mərkəzi hissəni çıxarın. Açılışın üzərinə təmiz bir dəsmal qoyun. Hamar olana qədər, təxminən 45 saniyə çəkin. Yavaş ocaqda yenidən qarışdırın. Sirkə, duz və istiot əlavə edin. Şorbanı bərabər şəkildə 6 qaba cəfəri və pendir səpin.


Niyə bu resepti bəyənəcəksiniz

Mercimek Çorbası kremli, qalın, doldurucu və qidalandırıcıdır.

Ləzzətli, mərciməklə gözəl işləyən kimyon işarəsi ilə.

Yalnız 7 sadə maddə.

Kremli qarışıq mərcimək şorbası.

Mağaza dolabının sadə maddələri.

Nə qədər kalori bu reseptdə? Bir qabda 218 kalori.

Nə qədər zülal bu mərcimək şorbasında? Bir qabda 11 qr.

Nə qədər karbohidratlar bu reseptde var? Bir qabda 33 qr.

Bu mərcimək şorbasını bişirə bilərəmmi? çörək qabı yoxsa yavaş ocaq? Bəli! Bütün maddələri yavaş ocağa əlavə edin və aşağı temperaturda 8-10 saat və ya 4-5 saat bişirin.


Mərciməkli tərəvəz şorbası resepti - Reseptlər

Təxminən 6 illik blog yazımda cəmi 3 şorba resepti hazırladım və bunların hamısı son 4 ay ərzində baş verdi HA!

Nə gözlədiyimi bilmirəm. Amma indi şorba vurduğum üçün başımdan o qədər fikirlər keçir ki, sizinlə paylaşmağı gözləyə bilmirəm. Ancaq bu resept üçün İordaniyanı düşünməliyəm! Mərcimək şorbasına can atır və bu barədə dayanmadan danışır. Aydındır ki, sizinlə paylaşmaq üçün öz versiyamızı hazırlamalı oldum.

Və mənə yalnız – deməliyəm ki, bunun nə qədər yaxşı olduğu hələ də məni uçurur. Oh və bunu etmək nə qədər asandır. Əsasən hamısı 30 dəqiqədə bir araya gəlir və bişirmək üçün yalnız bir qazanı çirkləndirirsiniz. Deməyə ehtiyac yoxdur, bu bir xəyaldır.

Bunu etmək üçün yalnız bir neçə maddəyə ehtiyacınız var və hamısını bir mağazada tapdım. Bu şorbanı hazırlamaq üçün lazım olan maddələrin alınmasını daha da asanlaşdırır!

Uşaqlar bu resepti evdə sınayırsınızsa bizə bildirin !! Düşündüklərinizi eşitmək üçün gözləyə bilmirəm.


Videoya baxın: KÖZ POMİDOR ŞORBASI - Hazır pomidor mövsümi ikən mütləq yoxlayın! Pomidor Şorbası necə hazırlanır? (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Adelhard

    Super sinif !!!

  2. Dairisar

    Sorry for interfering ... I understand this issue. Gəlin müzakirə edək. Write here or in PM.

  3. Tomkin

    Dənizə və dənizdəki yay kotteclərinə uğurlar arzulayıram! Cəfəngiyat danışma! Gün boş yerə boşa çıxmadı, adamın özünün xoşbəxtliyini sikdi. Siz və mən eyni eşşək ombasıyıq. Qadınlar haqqında tost: sənsiz, sənsiz pis deyil. Xəstəxanada böyük aerozol yazısı: "Hey, gey, .. Kəskin !!!"

  4. Houston

    Üzr istəyirəm, amma mənim fikrimcə səhv edirsən. Bunu sübut edə bilərəm. PM-də mənə yazın, danışacağıq.

  5. Jory

    Məlumat üçün təşəkkür edirəm, indi biləcəyəm.



Mesaj yazmaq