Yeni reseptlər

Bişmiş bibər və göbələk ilə badımcan salatı

Bişmiş bibər və göbələk ilə badımcan salatı

Düşünürəm ki, hamı xahiş edirəm, demək olar ki, bişmiş bibər ilə badımcan salatı bişirin. Və ya göbələk ilə. Patlıcan salatının böyük bir pərəstişkarı olduğum üçün bu yaxşılığı da arzuladım.

  • 1 böyük badımcan -800 qr
  • 1 banka doğranmış göbələk göbələyi -200 qr
  • 2 marine edilmiş bişmiş bibər
  • 2 yaşıl soğan
  • 2 diş sarımsaq
  • 3 xörək qaşığı mayonez
  • 3 xörək qaşığı xama
  • duz
  • bibər

Porsiyalar: 1

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Bişmiş bibər və göbələk ilə badımcan salatı:


  1. Patlıcan bişirilir, təmizlənir və incə doğranır.

  2. Göbələkləri içdikləri şirəyə boşaltın, soyuq suda yuyun və boşaltın.

  3. Dekorasiya üçün bir neçə dilim göbələk saxlayın. İstirahət; incə doğrayın.

  4. Hazırlanmış, marinadlanmış bibəri incə doğrayın.

  5. Soğan və sarımsağı mümkün qədər kiçik doğrayın.

  6. Əvvəlcə mayonez xama, duz və istiotla qarışdırılır.

  7. Sonra badımcan, soğan, sarımsaq, bişmiş bibər və nəhayət doğranmış göbələkləri əlavə edin.

  8. Salatı göbələk, bişmiş bibər və yaşıl soğan üzükləri ilə bəzəyin.

  9. Salat soyuduqdan sonra daha dadlı olacaq.

  10. Bu salat asanlıqla güveçə nəql edilə bilər və etdiyimiz kimi piknikdə xidmət edilə bilər.

Məsləhət saytları

1

Bu salat asanlıqla güveçə nəql edilə bilər və bizim etdiyimiz kimi piknikdə xidmət edilə bilər. Salat soyuduqdan sonra daha dadlı olacaq.


Video: Göbələyin Təmizlənməsi Və Bişirilməsi Qaydası (Yanvar 2022).