Yeni reseptlər

İspanaq və toyuq ilə makaron

İspanaq və toyuq ilə makaron


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Həm biz, həm də uşaqlar Pasxanı çox sevirik. Bir az təzə ispanaq tapdım və çox rəngli göründülər.

  • 200 q təzə makaron
  • bir neçə zolaq toyuq göğsü
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 yaşıl soğan sapı
  • 2 diş yaşıl sarımsaq
  • 2 yemək qaşığı pomidor suyu
  • duz
  • bir neçə kələm çubuğu
  • Reyhan yarpaqları

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Ispanaqlı və toyuqlu makaron:

Makaronu qaynadıb boşaltdım və bir az yağla qarışdırdım ki, bir -birinə yapışmasın.

Toyuğu kublara kəsdim və isti yağda bir tavaya qoydum.

İncə doğranmış soğan və sarımsaq əlavə etdim.

Ət yaxşı nüfuz edəndə pomidor suyu, duz və bir az fesleğen əlavə etdim.

Sonda makaronu bir boşqaba qoydum, üstünə toyuq və bir az sous qoydum və rəng üçün bir neçə kub capsicum bibəri və bir neçə fesleğen yarpağı atdım.




Ispanaq və gorgonzola ilə makaron

Ispanaq və gorgonzola ilə makaron, qeyri-adi dərəcədə yaxşı bir sousu olan dadlı makaron reseptidir, çünki gorgonzola qaymaqlı bir tutarlılığa və sıx, ədviyyatlı-kəskin dadına malikdir. Ispanaq və gorgonzola makaronları uşağınızı sevdirəcək və eyni zamanda ona sağlam bir yemək verəcəksiniz, çünki ispanaq çox yaxşı bir maqnezium və dəmir qaynağıdır. Uşağınız salat yeməkdən imtina edərsə mükəmməl bir reseptdir.


Günəşdə qurudulmuş pomidor, mozzarella və ispanaq ilə doldurulmuş toyuq döşü

Bəli, eyni zamanda sağlam və dadlı ola bilər! Bu resept, ümumiyyətlə diyetlər üçün nəzərdə tutulan sağlam maddələrdən ibarət bir yeməyin son dərəcə dadlı, aromatik və şirəli ola biləcəyinin bariz sübutudur. Günəşdə qurudulmuş pomidor, mozzarella və ispanaq ilə doldurulmuş toyuq döşü hazırlayaq.

Hər bir toyuq parçasını yarıya bölün, sanki cib hazırlayırsınız. Duz və istiot əlavə edin, bir az yağ tökün.

Hər parçanı bərabər şəkildə mozzarella (qızardılmış və ya dilimlənmiş), günəşdə qurudulmuş pomidor və ispanaq yarpaqları ilə doldurun. İçini tökməmək üçün cibinizi bağlayın və 1-2 diş çubuğu ilə düzəldin.

Tava içərisinə bir az yağ qızdırın və parçaları 3-5 dəqiqə qızardın. Sonra toyuqları sobaya qoyun ki, içəri girsin 15-20 dəqiqə.


Ispanaqlı pesto ilə makaron

Allah bilir, Pasxanı çox sevirəm. Onları çox sevirəm, hər gün yeyərdim, amma görünüşümə və bədənimə əhəmiyyət verdiyim üçün özümü həftədə bir -iki hissə yeməklə məhdudlaşdırıram. Mətbəximdə hər cür makaron tapa bilərsiniz (farfalle, spagetti, fusilli, penne), eyni zamanda 1-2 torba özü olmayan makaron da tapa bilərsiniz. Mətbəximdə bütün Pasxa kainatı var. Ha, ha, ha!

Yaxşı, bu ispanaq pesto reseptini kəşf edəndə dedim ki, mən də sınamalıyam. Bundan əlavə, ispanaq mənim ən çox sevdiyimdir və onu smoothies və salatlarda çox istifadə edirəm. Niyə bir pesto reseptində istifadə etmirsiniz?

Böyük fəlsəfə pesto reseptində deyil, yalnız əsas maddələrə, üstəgəl qida prosessoruna və ya pestoya çevirmək üçün maddələri qarışdırmaq üçün şaquli bir qarışdırıcıya ehtiyacınız var. Sadə, elə deyilmi?

Bu ispanaq pestosu bir neçə gün soyuducuda çox yaxşı saxlanılır. Adətən daha çox qazanıram, bir bankaya və ya qapaqlı bir qaba qoyuram və digər yeməklərdə istifadə edirəm. Bir parça ət ilə də yeyilə bilər: toyuq və ya balıq.

Fesleğen pestosunun çox dadlı olduğunu düşünən insanlardan birisinizsə, bu ispanaq pestosuna bir şans verin. Mütləq bəyənəcəksiniz! ..

Resepti görək!
____________________________________
Tərkibi
3-4 əl təzə yuyulmuş ispanaqla doludur
2-3 xörək qaşığı rəndələnmiş parmesan (oruc və ya vegansanız, parmesan əvəzinə aktiv olmayan maya pullarından istifadə edə bilərsiniz)
3-4 xörək qaşığı zeytun yağı
½ limon suyu
2 diş sarımsaq
1 ovuc qoz və ya şam toxumu (qoz seçdim)
duz və istiot (dadmaq üçün)
Seçdiyiniz makaron: fusilli, lələk, kəpənək, spagetti və s.


____________________________________
HAZIRLIQ
Pesto sousunu necə hazırlamaq çox sadədir. Bütün maddələri qoyduğunuz və bir pasta halına gələnə qədər qarışdırdığınız bir qarışdırıcıya ehtiyacınız var. Pastanın kifayət qədər kremsi olmadığını görürsünüzsə, zeytun yağı və ya su əlavə edə bilərsiniz. Su homojen bir pasta halına gələnə qədər istifadə etdim.

Sevimli makaron, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq bir az duz ilə qaynadılır, sonra süzgəcdən süzülür. Bişmiş makarona ispanaq pesto sousu əlavə edin və qarışdırın.

Onlara bir az zeytun yağı və sarımsaq ilə qızardılmış və ya təzə albalı pomidorları ilə xidmət edin.

Çox asan və tez hazırlanan, sağlam və qeyri -adi dadlı və təzədir. Əgər oruc tutursanız və ya vegan olsanız, Parmesan pendirini istisna edə bilərsiniz və bunun əvəzinə aktiv olmayan maya pullarından istifadə edə bilərsiniz.


Ispanaqlı makaron - mövsümi incəlik

Bu reseptin hazırlanmasında sizə lazım olan maddələr aşağıdakılardır:

- 240 q təzə ispanaq

- 2 xörək qaşığı zeytun yağı

- Dilimlənmiş 2 diş sarımsaq

Bu yeməyi necə hazırlayacağınız budur!

Zeytun yağını tavada qızdırın və sarımsaqla birlikdə ispanaq əlavə edin. Yandırmamaq üçün rəngləri bir qədər dəyişənə qədər bişirin. Hazır olduqda duz və istiot əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və kənara qoyun. İndi spagetti bişirmək növbəsidir. Bunu etmək üçün paketdəki təlimatlara əməl edin və sonunda boşaldıqda bir fincan maye saxlayın.

Bu addımları yerinə yetirdikdən sonra ispanaq sousunun hazırlanmasını başa çatdırmağın vaxtıdır. Beləliklə, sərtləşdirilmiş göyərti, rəndələnmiş Parmesan pendiri və spagetti bir qarışdırıcıda boşaltdıqdan sonra qalan mayenin yarısını qoymalısınız, homojen bir pasta alınana qədər qarışdırın. Bundan sonra, əvvəllər bişmiş spagetti ilə qarışdırmadan əvvəl əldə edilən sousu bir az qızdırın.

Ispanaqlı makaron hazırlamaq asandır və xüsusi bir zövqə malikdir, buna görə də bu xüsusi yeməyi mütləq sevəcəksiniz!


Cannelloni ricotta və ispanaq ilə:

  • 18-24 ədəd cannelloni makaron (yemək yeyənlərin iştahından asılı olaraq) və təzə evdə hazırlanan makaron xəmirinin zolaqları ilə əvəz oluna bilər
  • 500 qram təzə ispanaq yarpağı
  • 400 qram ricotta
  • 3 sarısı
  • 50 qram qızardılmış Parmesan pendiri
  • beçamel sousu: 1 xörək qaşığı zeytun yağı, 30 qram kərə yağı, 2 xörək qaşığı ağ un, 500 ml. süd, 50 qram parmesan, duz, istiot, hindistan cevizi
  • əlavə olaraq: bibər, duz, hindistan cevizi, 50 qram Parmesan pendiri səpilir, yağlanmış forma üçün yağ

Cannelloni ricotta və ispanaqla hazırlanır:

1. Diqqətlə təmizlənmiş və yuyulmuş ispanaq qaynar suda 2 dəqiqə qaynadılır, sonra yaxşıca boşaldılır və bıçaqla doğranır.

2. Bir qabda, ricotta, doğranmış ispanaq, sarısı, 50 qram qızardılmış Parmesan pendiri, duz, istiot və qızardılmış hindistan cevizini dadmaq üçün qarışdırın (şəkil 1).

3. Cannelloni makaronunu bu kompozisiya ilə doldurun və ya təzə makaron xəmirindən istifadə etsəniz, təxminən 10 və # 21510 sm ölçülü kvadratlar kəsin, içliyi bir çay qaşığı ilə qoyun və kənarlarını bir az döyülmüş yumurta ilə yapışdırın, üst -üstə qoyun (şəkil 2) ). Əlbəttə ki, sürətli seçim hazır cannelloni makaronudur.

4. Sosu 1 xörək qaşığı zeytun yağı, 30 qram kərə yağı, 2 xörək qaşığı un, 500 ml -dən hazırlayın. bechamel sousu reseptindəki təlimatlara əsasən isti süd, duz, istiot və hindistan cevizi. (şəkil 3)

5. İsti sousa 50 qram rəndələnmiş Parmesan pendiri daxil edin (şəkil 4).

6. Yağlı soba üçün uyğun bir formanı yaxşı yağlayın. Sousu bir barmağınıza tökün, sonra doldurulmuş makaron qoyun. Hər şeyi bechamel sousu ilə örtün və qalan 50 qram Parmesan pendiri ilə çiləyin. (şəkil 5)

Cannelloni 20 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcəyə qoyun. Daha qəhvəyi bir səth istəsəniz, son dəqiqələrdə qril funksiyasını aktivləşdirə bilərsiniz. Xidmət vermədən əvvəl formada 15-20 dəqiqə soyumağa icazə verin.


Pendir və toyuq şnitzeli ilə ispanaq salatı necə hazırlanır

Bugünkü salat, hər hansı bir salat kimi, sadə və sürətlidir, əgər şnitzel hazırdırsa. Əgər sizdə yoxdursa, sizə kömək edəcək iki resept buraxıram: yağda qızardılmış hinduşka göbək şnitzelləri və mənim və oxucularımın sevimliləri: susamlı bişmiş toyuq göbəyi şnitzelləri. Seçdiyiniz şnitzel reseptindən asılı olmayaraq, bu salatada bir neçə kub pendir, pomidor dilimləri, bolqar bibəri və əlbəttə ki, başladığımız ispanaqla birlikdə möhtəşəm doğranmış və süzülmüş olacaq.


Ispanaq və şam qönçələri olan Carbonara makaron

İtalyan mətbəxini həmişə sadəliyi, həm də istifadə olunan maddələrin təzəliyi üçün qiymətləndirmişəm. Çox vaxt yalnız sağlamlıq səbəbləri üçün deyil, həm də dad üçün təbii, nəzarət edilən mənbələrdən (bir sözlə, "ölkədən") bir çox maddə / qida almağa çalışıram.

… Onları əldə edəndə, "dəyərlərini" vurğulayan sadə yeməklərdə vurğulamağı üstün tuturam.

Bir az Carbonara makaronunu (bütün dəstə üçün) hazırlamağı seçdim, bunun üçün 500 q spagetti (incə, 3 nömrəli), 2 tam yumurta + 6 yumurta sarısı (qalan yumurta ağından beze hazırlaya bilərsiniz), 200 qr. incə doğranmış donuz əti, 500 qr ispanaq, 50 qr. şam qönçələri (və ya qoz -fındıq), makaron qaynadıqları bir fincan su, bir kaşığı kərə yağı və 100 & # 8211 150 qr incə rendelenmiş pendir (Parmesan, "ev istehsalı" hisə verilmiş pendirim vardı).

Makaronu qaynadım (5 dəqiqə), bu müddət ərzində donuz ətini xırtıldayanadək qızartdım (yarısı kimi), sonra bir neçə salfetə boşaltdım.Şam qönçələrini 2-3 dəqiqə rəng alana qədər qızardı və gözləmələrinə icazə verdim.

İncə doğranmış pendiri qarışdırdığım 2 yumurta + 6 yumurta sarısından makaron sousu hazırladım.

Bir tavada ispanağı qoyduğum bir kaşığı kərə yağı əridib 20-30 saniyə daralana qədər bərkitdim. Sonra bişmiş makaronu və bir fincan makaron suyunu əlavə etdim, 1-2 dəqiqə odda qarışdıraraq. Ocağı söndürdüm və bütün qarışıq bağlanana qədər daim qarışdıraraq sousu əlavə etdim.

Dokuları daha yaxşı birləşdirmək üçün pastırma və çam qönçələrini makaronda qarışdırmadım, ayrı -ayrılıqda qoydum.

Bu sadə yemək yeməkdə ən yaxşı olan hər şeyi ortaya çıxarır - özləri üçün danışan yaxşı, dadlı maddələr. Fikirləriniz tükəndikdə sizə də tövsiyə etdiyim bir hadisə çox yaxşı bir şəkildə ortaya çıxdı - bəyəndiyinizi istifadə edin!


Video: Toyuqlu İspanaqlı Makaron (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Tojanris

    It agree, it is an amusing phrase

  2. Padric

    This - is improbable!

  3. Kazrazil

    Siz nişanı vurdunuz. Yaxşı fikir, sizinlə razıyam.

  4. Vugal

    And how to periphrase it?



Mesaj yazmaq