We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Tərifləri
- Yemək növü
- Salat
- Tərəvəz salatı
- Kartof salatı
Ham və göbələk xəmir toplarını gözəl bir nahar edən salat və kartof ilə. Xəmiri qarışdırmaq və yuvarlamaq asandır.
Kent, İngiltərə, İngiltərə
1 nəfər bunu etdi
TərkibiXidmət edir: 4
- 350 qr düzənlik un
- 125 q kərə yağı
- 1 çimdik duz
- lazım olduqda su
- 500ml süd
- 50 q pendir
- 1 göbələk, doğranmışdır
- 1 dilim vetçina, doğranmışdır
- 1 çimdik bibər
- 1 çay qaşığı adaçayı
- 4 yeni kartof
- 1 böyük pomidor
- 2 bahar soğan
- 4 kahı yarpağı
- 100 q mayonez
- 4 çimdik torpaq darçın
MetodHazırlıq: 45minq: Bişirmək: 30min Əlavə vaxt: 15min soyutma ›Hazır: 1hr30min
- Fırını 200 C / Qaz 6. əvvəlcədən qızdırın. 200 q unu bir qaba qoyun və 70 qr kərə yağı əlavə edin. Duz və bir az su əlavə edin, sonra kifayət qədər su əlavə edilərək xəmirə yoğurun.
- Dörddəbəyə bölün və yayın.
- Qalan un və kərə yağı süd, pendir, göbələk, vetçina, bibər və adaçayı ilə bir tencereye qoyun. Sonra onu çırparkən qaynadın. Qaynadınca qalınlaşana qədər qarışdırın.
- 4 ədəd xəmiri bir çörək qabına qoyun, sonra tencerənin tərkibini bərabər bölün, üzərinə xəmirin kənarlarını sıxaraq ətrafa sarın.
- Fırında qızılıya qədər bişirin.
- Kartofu bişirin və 15 dəqiqə sərinləmək üçün buraxın.
- Pomidoru və yaz soğanını doğrayın, sonra kahı ilə boşqablara qoyun.
- Kartof soyudulduqda onlara mayonez əlavə edin və boşqablara qoyun.
- Nəhayət, xəmir topları bişirildikdən sonra bəzəmək üçün onları bir az darçın ilə boşqaba qoyun.
Əvəz etmə
Fərqli bir ləzzət etmək üçün vetçina və göbələk yerinə başqa maddələr əlavə edə bilərsiniz.
