We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Tərifləri
- Yemək növü
- Pies və tarts
- Ətli pirojnalar və tarts
- Ət pastası
- Donuz pastası
Bunlar isti və ya soyuqda xidmət edilən sağlam və çox dadlı ləzzətlərdir. Piknikdə sendviçlərə yaxşı bir alternativdir.
Île-de-France, Fransa
8 nəfər bunu etdi
TərkibiEtir: 6 mini siçan
- Xəmir üçün
- 125 q kərə yağı, otaq temperaturunda
- 225 qr düzənlik un
- 1 böyük çimdik duzu
- su
- Doldurma üçün
- 3 yumurta
- 4 yemək qaşığı krem meyvəsi
- 100ml süd
- 18 ilə 24 albalı pomidor
- 8 dilim xorizo, doğranmışdır
- 1 yaşıl bibər, doğranmış
MetodHazırlıq: 20minq: Bişirmək: 30min Əlavə vaxt: 40min dincəlmək: Hazır: 1h30min
- Əvvəlcə xəmir hazırlayın: Bir qida prosessorunda çörək qırıntıları kimi bir qarışıq üçün kərə yağı, un və duzu qarışdırın. Təxminən 50ml soyuq su əlavə edin və çırpın. Qarışığı qida prosessorundan çıxarın və bir top meydana gətirin, amma çox işləməməyə diqqət edin və ya çox çətin olacaq. Topu filmə yaxşıca sarın və 30-50 dəqiqə dincəlmək üçün soyuducunun arxasına qoyun.
- Fırını 200 C / Qaz 6-a qədər qızdırın və quiche qablarını (15 sm diametr) yüngülcə yağlayın. Xəmiri yüngül çiçəklənmiş bir səthə təxminən 5 mm qalınlığa yuvarlayın. Köklərdən bələdçi olaraq istifadə edərək, dərinliklərindən asılı olaraq qablardan bir santimetr daha geniş bir pastada dairələr kəsdirin. Xəmir qabları səxavətli olduğundan xəmir qabını nəzərə alaraq xörəklər bişirilərkən bir az da büzüləcəkdir. Dibini çəngəl ilə vurun.
- 10-15 dəqiqə kor bişirin. Əgər varsa, çörək bişmiş lobya istifadə edin.
- Doldurma üçün: Bu vaxt yumurta ağlarını və sarısını ayırın və zirvələri yaratmaq üçün ağları döyün, amma çox sərt deyil. Bir qabda krem meyvəsi və süd və dadmaq üçün sarısını döyün. Qarışıqlara ağları qatlayın.
- Hər pasta qabına 3 və ya 4 pomidor qoyun və alt hissəsini chorizo və yaşıl bibər ilə örtün. Yumurta qarışığını cəsarət etdiyiniz qədər və ya daha qalın bir quic qədər yuxarıya dökün.
- Üstü qəhvəyi olmağa və orta qurulana qədər 25-35 dəqiqə sobaya qayıdın. Ortada qurulmadan əvvəl üst qəhvəyi varsa, üstünə bir az mətbəx folqa qoyun.
İpucu
Vaxtınız çox deyilsə, hazır qısaqol pastadan istifadə edin.
Sorry if not there, but how to contact the site administrator?
Senks. Sizin üçün maraqlı və ümumiyyətlə faydalı blog
Düşünürəm ki, mövzu çox maraqlıdır. Baş nazirlə sizinlə söhbət edək.
Təəssüf
Senks for the info, and a separate respect for the drive and buzz! :)
Admin! Want a cheap .RU domain for just 99 rubles? Bura gəl!
Hə doğrudan da. Belə olur.