Zərif nəmli vegan havuç tortu resepti

Heyvan məhsulu pulsuz, yerkökü tortu. Bu tort ləzzətlə doludur, çox nəmli və yüngül və çox gözəl görünür! Çıxarışdan çox vanil lobya paxlası istifadə edirəm, amma çıxarış da işləyir.

Tərif:
Yorkshire, İngiltərə, İngiltərə

Bunu 12 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 8

• 290 qr düz və ya bütöv un
• 100 qr açıq qəhvəyi yumşaq şəkər
• 100 qr gips şəkəri
• 2 çay qaşığı yer darçın
• 2 çay qaşığı yer allspice
• 1/2 çay qaşığı yer zəncəfili (isteğe bağlı)
• 1 çay qaşığı çörək pudrası
• 2 çay qaşığı bikarbonat soda
• 1 çay qaşığı duz
• Ener-g yumurta subsidiyasına 3 yumurta ekvivalenti
• 300 qr grated üzvi yerkökü
• 150 q qurudulmuş hindistan cevizi
• 1 kiçik qalay əzilmiş ananas
• 180ml bitki yağı (və ya qoz yağı)
• 60ml keyfiyyətli ağcaqayın şərbəti
• 1 vanil lobya pod
• 100 qr doğranmış qoz və ya pecans

• Krem üçün "pendir" donma
• 220 q soya qaymaqlı pendir
• 75 qr веган marqarin (soya ən zövqlü)
• 1 vanil lobya pod və ya 1 çay qaşığı özü
• 250 q buzlu şəkər

MetodHazırlıq: 20 dəq. Bişirmək: 45minq. Əlavə vaxt: 4 saat soyutma: Hazır: 5hr5min

1. Qızdırıcı sobanı 170 C / qaza qədər qızdırın. Üç 9 "tort qabının alt hissəsini perqamentlə və az yağlı" kərə yağı "spreyi ilə yüngülcə yağlayın.
2. Böyük bir qabda birlikdə qarışdırın: un, bikarb, qabartma tozu, duz, allspice, darçın və zəncəfil. Elektrikli bir çırpma istifadə edərək ayrı bir qabda yumurta əvəzedicisini və şəkəri qaymaqlı qədər qarışdırın, vanil, yağ və ağcaqayın şərbətini əlavə edin.
3. Yaş və quru maddələri yaxşı qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Yerkökü, hindistan cevizi, ananas və qoz-fındıq əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Qarışığı 3 çanaq arasında bərabər bölün.
4. 40 ilə 45 dəqiqə və ya bir şiş qabı təmiz çıxana qədər bişirin. Tamamilə sərinləmək üçün tel çarxına çıxmadan əvvəl bir qədər sərinləyin.
5. Elektrikli bir çırpma istifadə edərək, yalnız qarışıq olana qədər marqarin və qaymaqlı pendiri döyün; aşırma. Qarışıqda buzlanma şəkərini süzün və yaxşı qarışana qədər qarışdırın, vanil əlavə edin və yenidən qarışdırın. Tort tamamilə soyudulana qədər buzlanmanı soyudun.
6. Tortu hər qat arasında az miqdarda buzlanma ilə qatlayın, sonra qalan hissəni buzlanma ilə örtün. Bu buzlanma adi bir qaymaqlı pendir buzlanmasına nisbətən qaçmağa meyllidir, lakin bir dəfə soyudulmuş kimi möhkəmlənəcəkdir.
7. İki hissəli qoz və ya pecans ilə bəzəyin. Mümkünsə təxminən 4 saat və ya bir gecə soyudun (əgər bu qədər gözləyə bilsəniz !!).

Göstərişlər

Tortu buzlamağa kömək etmək üçün tənbəl susandan istifadə edin!
Heyvan tərkibli maddələr olmadığı üçün bu tort artıq təbii olaraq az yağdır, bütöv undan istifadə edərək ona "qidalandırıcı" ləzzət verir və onu daha sağlam edir!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(3)

İngilis dilində rəylər (3)

Mükəmməl-01 Apr 2018

Mükəmməl, gözəl və incə-04 Oktyabr 2016

Qızlarımın doğum günü üçün bu tort hazırlasam düşünürəm, əzilmiş ananasın əvəz edə biləcəyi bir şey varmı? Çox sağ ol. P.s. Ulduz reytinqi verə bilmədiyim üçün bu resepti sınamamışam, amma onsuz göndərməyim üçün imtahansız 3 ulduz verəcəyəm 16 Avqust 2015