Ənənəvi reseptlər

Ən yaxşı mal əti güveç resepti

Ən yaxşı mal əti güveç resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Mal əti
  • Mal əti kəsilir
  • Biftek
  • Stewing biftek

Bu, sobada və ya yavaş ocaqda hazırlana bilən və sınanmış mal əti güveçidir. Bu, iki nəfər üçün çox mənalı bir yemək hazırlamalı (iki yemək çıxardırıq) və ya bir neçə çörək və yaşıl tərəvəz ilə dördünə xidmət edə bilər.

226 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 500 qr doğranmış mal əti biftek
  • 1 çay qaşığı yağı (zeytun yağından başqa)
  • 1 soğan, təxminən doğranmışdır
  • 2 yerkökü, doğranmış doğranmışdır
  • 2 kartofa doğranmış 2 kartof
  • 1 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 1 çay qaşığı Worcestershire sousu
  • 1 stəkan qırmızı şərab
  • 1 çay qaşığı mal əti ehtiyatı qranulları (isteğe bağlı)
  • 1 təzə kəklikotu otu (və ya 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu)
  • 2 dəfnə yarpağı
  • duz və istiot
  • örtmək üçün su

MetodHazırlıq: 15minq: Bişirmək: 4azn Hazır: 4hr15min

  1. Yağda yaxşı bir qızartma qabı və isti və qəhvəyi mal əti alın, zərurət olduqda ətin buxarlanmaması üçün yığın. Bu anda güveç yeməyim də qızışır.
  2. Ət yaxşı bir rəngə sahib olduqda, güveç qabına köçürün və qırmızı şərabı de-glaze qabına tökün. Geri durun, qaşlar yaxşıdır. Qalan maddələri güveç qabına atın və ətrafında yaxşı bir qarışdırın. Mövsüm yaxşıdır, bol bibər və duz indi dərinliyi verir, sonra əlavə edə bilməzsiniz və eyni effekti əldə edə bilərsiniz. Çatmış bibər və ya təzə yerdən istifadə edin. (Hazır yer bibəri şeytanın tozudur və istifadə edilməməlidir.)
  3. Qızartma qabından qırmızı şərab tökün, bütün yumşaq bitləri dibinə yapışdırdığınızdan əmin olun. Suya əlavə edin, təxminən 1-2 sm yuxarıda yaxşıdır. Orta aşağı istilik üzərində örtün və bu barədə unutun.
  4. Pişirmə bitməmişdən təxminən 30 dəqiqə əvvəl (nə qədər ac olduğunuzdan / nə qədər içki içdiyinizdən / işdə nə qədər zəhmət çəkdiyinizdən asılı olaraq 2-12 saat) sousu azaltmaq üçün stəkan qabığını qoyun. Bir anlıq bir cırtdan aldığınız kimi gözəl bir cazibə tutarlılığına sahib olmalıdır.
  5. Əgər bu çox uzun çəkirsə və ac qalırsınızsa, dərhal qalınlaşmaq üçün təcili paket əlavə edin. Ət ağız tenderində əridilməlidir. Zövq alın!

Yavaş bir ocakda düzəldin

Bunu yavaş sobada asanlıqla edə bilərsiniz. Bir güveç əvəzinə yavaş bir ocağa əlavə edin və 8 saat aşağı və ya 4 saat yüksək səviyyədə bişirin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(22)

İngilis dilində rəylər (29)

Bu ləzzətli, mən yavaş bir ocağa (keçməmişdən əvvəl) içdiyim alenin bir hissəsini əlavə etdim və yavaş ocağın sehrini 8 saat aşağı işlətməyə imkan verdim. (Yuxudan oyandım) Yavaş ocak, acıqlandığınız, hazır olduğunuz, inanılmaz dərəcədə xoşagəlməz olmağınız və çıxmağınıza imkan verir !!!!!! - 18 Yanvar 2014

tərəfindən jaro

Dəyişdirilmiş tərkib miqdarı. Mən Stewart Island Yağış sularını kran suyu ilə əvəz etdim - olduqca gözəl deyil, amma hiylə işlətdi! - 19 İyul 2009 (Bu saytın icmalı AU | NZ)

tərəfindən Annalie

Sadə, asan və ləzzətli! Minnətdaram, Madvix - yavaş sobanı qazandığınız üçün çox şadam! Mayeni azaltmağı unutmayın, çünki yavaş ocakdan çox az buxarlanır və asanlıqla sulu bir sousla bitirə bilərsiniz. Şərabdan başqa, yalnız yarım stəkan mal əti ehtiyatı istifadə etdim, su yox idi. Digər ləzzətlər əlavə etməkdən çəkinməyin, dəfnə yarpaqları, Worcester sousu və təzə yer bibəri gözəl bir dad verir. Mal əti istifadə etdim və 8 saat LOW üzərində bişirdim. Mükəmməl! (Bir qalay qarışıq lobya çox gözəl bir əlavə edir) -30 Yanvar 2010 (Bu saytın icmalı AU | NZ)


Videoya baxın: Lülə kababının ən dadlı üsulu (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Fautaur

    kitab oxuma...

  2. Ingel

    Bununla nə demək istədiyinizi tam başa düşmədim.

  3. Keahi

    İmkansızdır.

  4. Vizshura

    Düşünürəm ki, haqlı deyilsən. Bunu sübut edə bilərəm. Baş nazir yaz, müzakirə edəcəyik.

  5. Ladd

    Bu barədə bir şey var və bu, yaxşı bir fikirdir. Mən səni dəstəkləyirəm.



Mesaj yazmaq