Yeni reseptlər

Ancho Chile ilə Qəhvədə Qızardılmış Qısa Qabırğalar

Ancho Chile ilə Qəhvədə Qızardılmış Qısa Qabırğalar

Tərkibi

  • 5 kiloluq 1 düym qalınlığında, yandan tərzli qısa qabırğalar
  • 1 böyük qırmızı bolqar bibəri, doğranmışdır
  • 1 böyük jalapeno, toxumlu, incə doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı tünd qəhvəyi şəkər
  • 1 1/2 yemək qaşığı ancho chile tozu
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 1/4 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 2 fincan təzə dəmlənmiş qəhvə (espresso və ya tünd qızartma deyil)
  • 1 14 1/2 unsiya pomidorları şirəyə kəsə bilərsiniz
  • 1 xörək qaşığı tomat pastası

Resept Hazırlanması

  • Fırını 300 ° F -ə qədər qızdırın. Yağı böyük bir qazanda orta-yüksək istilikdə qızdırın. Qısa qabırğalara duz və istiot səpin. Partiyalarla işləyərək qaba qabırğa əlavə edin və hər tərəfə təxminən 4 dəqiqə qəhvəyi qədər bişirin. Tabağa köçürün.

  • Qazandakı damcılara soğan, qırmızı bibər və jalapeno əlavə edin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin, örtün və soğan yumşaq olana qədər bişirin, bəzən qarışdıraraq təxminən 6 dəqiqə. Sarımsağı qarışdırın və 1 dəqiqə qapaqsız olaraq qovurun. Qəhvəyi şəkər, ancho chile tozu, oregano və kimyon əlavə edin; 15 saniyə qarışdırın. Qəhvə, suyu ilə pomidor və tomat pastası qarışdırın. Qəhvəyi parçaları yığaraq qaynadın. Qabırğaları və hər hansı bir şirəni qazana qaytarın; qaynatmaq.

  • Əti çox yumşaq olana qədər örtün və yandırın, təxminən 1 saat 45 dəqiqə. Sousun səthindən yağ tökün. Sousu dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. ƏLAVƏ EDİN 1 gün əvvəl hazırlana bilər. Bir az sərinləyin. Soyudulana qədər örtülmədən soyudun, sonra örtün və soyudun. Davam etmədən əvvəl yenidən qızdırın, örtün, orta istilikdə bişirin.

  • Qabırğaları lövhəyə köçürün. Üzərinə sousu tökün və üzərinə doğranmış cilantro səpin.

, Şəkillər Charles SchillerReviews Bölməsi

Qəhvə və şokoladla qızardılmış qısa qabırğalı resept

Hər kəsi təəccübləndirəcək bir resept üçün bizi sınayın qəhvə və şokoladda qızardılmış qısa qabırğalar. Bu, axşam yeməyi üçün mükəmməl işləyən ən unikal şokolad reseptlərimizdən biridir, lakin qalan yeməklər də növbəti gün üçün olduqca dadlı bir nahar edə bilər. Ləzzətlər fərqlidir, amma heç bir təsir göstərmədən əla bir cüt olaraq işləyir. Zövqünüzə baxmağın vaxtı gəldi!

Hazırlamağı düşünürsünüzsə qəhvə və şokolad bişmiş qabırğa, şokoladlı içkilərimizdən bir neçəsinə nəzər salmağı məsləhət görürük spirtli kokteyllər Xüsusilə bu yeməklə çox yaxşı gedirəm. Bu, hər kəsi valeh edəcək son dərəcə mürəkkəb bir boşqabdır!


Ancho Qısa Kaburga Tacos

Tərkibi ABŞ Metrikası

  • Turşu qırmızı soğan üçün
  • 1/2 fincan qırmızı şərab sirkəsi
  • 3 xörək qaşığı əridilmiş dondurulmuş portağal suyu konsentratı
  • 3 xörək qaşığı dənəvər şəkər
  • 3/4 çay qaşığı qurudulmuş Meksika oregano
  • 1 dəfnə yarpağı (isteğe bağlı)
  • Kosher duzu, dadmaq üçün
  • 1 böyük qırmızı soğan, incə doğranmışdır
  • Tacos üçün
  • 3 stəkan mal əti suyu, üstəlik lazım olduğu qədər
  • 4 qurudulmuş ancho chili, köklü və toxumlu
  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 5 kilo sümüklü dana qısa qabırğa
  • Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 sarı soğan, incə doğranmışdır (2-3 stəkan)
  • 4 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 fincan quru qırmızı şərab, məsələn Cabernet və ya Chianti və ya Zinfandel
  • 16-20 un və ya qarğıdalı tortillas, isidilmiş
  • 1 fincan Meksika kreması, xama və ya krem ​​-krem
  • Cilantro xidmət etmək üçün buraxır

İstiqamətlər

Bir qabda sirkə, portağal suyu konsentratı, şəkər, oregano, dəfnə yarpağı və duzu birləşdirin. Şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Qırmızı soğanı əlavə edin və bərabər şəkildə örtmək üçün qarışdırın. Qapağı örtün və otaq temperaturunda, bəzən qarışdıraraq 6-8 saat dayanmasına icazə verin. Dəfnə yarpağını çıxarın və atın. Soyuducuda, örtülü vəziyyətdə, istifadəyə hazır olana qədər və 1 aya qədər.

Fırını 180 ° C -ə qədər qızdırın.

Yüksək atəşdə bir tencerede bulyonu bir qaynadək gətirin, sonra ocaqdan çıxarın və hamuru bibər əlavə edin. Dik etmək üçün kənara qoyun.

Zeytun yağını sobaya davamlı bir qazanda orta yüksək istilikdə qızdırın. Qısa qabırğaları qurudun və hər tərəfə duz və istiot vurun. Partiyalarla işləyərək qabırğaları qazana əlavə edin və hər tərəfdən təxminən 4 dəqiqə qızarana qədər qızardın. Bir plaka üzərinə köçürün və bir kənara qoyun.

Sarı soğanı qazana əlavə edin və qızardıncaya qədər təxminən 4 dəqiqə tez -tez qarışdıraraq bişirin. Sarımsağı əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və sarımsaq yumşaq olana qədər təxminən 1 dəqiqə bişirin. Tencerenin altındakı qəhvəyi parçaları çıxarmaq üçün qarışdıraraq bulyonu, çili və şərabı əlavə edin. Qabırğaları mayenin içinə qoyun, qazanı örtün və ət sümüklərdən düşənə qədər 2 1/2 ilə 3 saat arasında sobaya göndərin. Kifayət qədər maye olduğundan əmin olmaq üçün hər 45 dəqiqədə bir qazanı yoxlayın və lazım olduqda daha çox bulyon əlavə edin, qabırğa tərəflərinin təxminən 3/4 hissəsinə çatmalıdır.

Maşa istifadə edərək qabırğaları və bibərləri sərinləmək üçün bir boşqaba köçürün. Pişirmə mayesi olan qazanı soyumaq üçün kənara qoyun.

Qabırğalar tutmaq üçün kifayət qədər sərin olduqda, əti parçalamaq üçün əllərinizi və ya 2 çəngəlinizi istifadə edin. Sümükləri atın. Böyük bir qaşıq istifadə edərək, qazandakı soyudulmuş mayenin üstündən yağ çıxarın. Tencerenin tərkibini və 1 ədəd bibərini qarışdırıcıya köçürün və hamar bir püresi halına gətirin. Dadın və istəsəniz daha çox çili əlavə edin və püresi əlavə edin. Əks təqdirdə, qalan bibərləri atın. Püresi sousu tencereye qaytarın və qızdırmaq üçün yüksək atəşə qoyun. Daha qalın bir sous istəsəniz, sousu iki dəfə, təxminən 5 dəqiqə azalana qədər bişirin. Kıyılmış ət əlavə edin və təxminən 4 dəqiqə isinənə qədər bişirin.

Tacoları yığmaq üçün tortillaları ətlə doldurun (bir taco üçün təxminən 3-4 yemək qaşığı doğranmış ət istifadə edin) və üstünə bir az qurudulmuş turşu soğan, bir bala krem ​​və bir az cilantro əlavə edin. Dərhal xidmət edin.

T-Shirt Variantları

  • Tez Turşu Qırmızı Soğan

Tərkibləri qısaldığınızda, lakin bu qısa qabırğalı tacos üçün bir istəyi təmin etmək istədikdə, incə dilimlənmiş qırmızı soğan üzərində bir az əhəng sıxın və bu sürətli turşu qırmızı soğan reseptində olduğu kimi bir neçə dəqiqə və ya saatlar gözləyin. Tada!

Resept sınayanların rəyləri

Etiraf etməliyəm ki, dəyər verməsi üçün bu reseptə çox ehtiyacım var idi. 5 kilo sümüklü qısa qabırğalara 40 dollar atdıqdan sonra ağlımı və iki nəfərlik ailəm üçün həqiqətən 5 kilo ətə ehtiyacım olub-olmadığını ciddi şəkildə soruşurdum. Qabırğalar dərin ətirli sousda yavaş -yavaş bişirilir və dəbdəbəli bir taco doldurulması ilə nəticələnir. Buna dəyərdi və 5 lirəyə ehtiyacım var idi (bəli, GEREK). 4 nömrəli şam yeməyi, təəssüf ki, dolmadan qurtarıb daha çox arzulamadan qaldı. Əti 2 hissəyə böldüm, cəmi 30 dəqiqə çəkdi, bütün tərəflər qaraldı. Bütün maddələri birləşdirəndə (Cabernet şərab üçün seçimim idi, çünki sousda mümkün qədər çox ləzzət və bədən əldə etməyə çalışırdım) və qabırğaları gözəl və rahat şəkildə içəri qoydum, başqa 1 stəkan ilə doldurdum. yığın və hər şeyi sobaya qoyun. Hollandiyalı sobamı bir az nəm saxlamaq üçün qapağı üzərinə qoymadan əvvəl folqa ilə sardım. Ət 3 1/2 saatdan sonra sümükdən düşdü. Turşu soğan bir az qeyri -adi olsa da, xoş təəccübləndim. OJ konsentratı və nisbətən çox miqdarda oregano səbəbiylə bir çox ləzzət var. Mən də əvvəlcə şübhə ilə yanaşırdım, amma OJ -in şirin tangası qabırğaların zəngin, qaranlıq ləzzətinə gözəl durdu. Bu yemək bir gün sədaqət tələb edir. Vaxt və səylərin bu yeməyi ilə dəyər verdiyini və nəticədə çox xüsusi bir taco yeməyi ilə nəticələndiyini söyləməkdən məmnunam.

Bu resept gözəl, ürəkaçan bir taco doldurulması edir. Bir ziyafət üçün əla seçimdir, çünki yeməklərin çoxu sobada nəzarətsizdir, bu da sizi başqa işlərlə məşğul etməkdə azad edir. Turşu soğanları dadlıdır və bir gün əvvəl və hətta bir neçə gün əvvəl hazırlana bilər. Bu resept yazıldığı kimi çox gözəl işləyir. Sahib olduğum yeganə təklif budur ki, bulyona qoymadan əvvəl bibərdən sapları çıxarın, çünki saplar yemək zamanı çıxacaq və sonra tapmaq və balıq tutmaq çətin ola bilər. Başqa bir şey, mal əti bulyonunuzdan və tərkibində duz olub -olmamasından asılı olaraq, yemək mayesinə əlavə etdiyiniz duz miqdarına diqqətli olmalısınız. Mənim bulyonumda heç bir duz yox idi, buna görə də problem yox idi, amma yemək mayesini daha sonra azaldacağınız üçün bulyonunuzda duz varsa, son sousunuz çox duzlu ola bilər. Bulyonunuzu bilin və əvvəlcə duzdan qurtulun, sousu azaldıqdan sonra dadına uyğunlaşdırın. Mən bunu sınamamışam, amma düşünürəm ki, bu resept yavaş bir ocağa uyğunlaşmaq üçün çox cazibədar olardı. Dana bulyonunun miqdarını, bəlkə də yarıya endirərdim. Chianti istifadə etdim - ucuz. Fırındakı vaxt 3 saat idi və daha çox maye əlavə etmək lazım deyildi.

Nisbətən az miqdarda maddələrlə bu resept tam ətirli və yeyənlərin hamısının zövq aldığı takoslar verdi. Turşu qırmızı soğan tamamilə dadlıdır. Bu resept üçün sümüksüz dana qısa qabırğa istifadə etmək qərarına gəldim. Qısa qabırğanın təxminən 20-25% -nin sümük olduğunu təxmin etdim, buna görə də 4 kiloqram sümüksüz qısa qabırğadan istifadə etdim. (Tapa biləcəyim ən yaxın paket.) Əti 3 düymlük parçalara ayırdım və şərabım üçün Zinfandel istifadə etdim. Fırında 2 3/4 saatdan sonra qısa qabırğalar çox incə idi. Onları parçalamaq üçün 2 çəngəl istifadə etdim. (Hələ isti olanda bunu etməyin ən asan olduğunu gördüm.) Çili bibərini kiçik bir plaka üzərinə qoydum və sousu bankaya tökdüm. Təxminən 40 dəqiqədən sonra yağ kavanozun üstünə qalxdı və qaşıqlamaq çox asan idi. Sosu qida prosessoruna qoydum. Bibərlər o vaxtdan sonra sobada qalmamışdı. Bir çilinin nə olacağını təxmin etdim və hər şey düz olana qədər işləndi. Dadını daddım və daha çox çili əlavə etdim. Sosun ləzzətindən razı qalana qədər bunu etdim. 8 fincan doğranmış ət və 2 stəkan bir az artıq sousla bitirdim. Sosumun çox qalın olduğunu gördüm. Bunu azaltmağa ehtiyac yox idi. Əti və sousu ayrıca soyudum. Bütün əti dadmaq üçün kifayət qədər sous olduğunu düşünmədim. Onları qarışdırmağa çalışsaydım, itirilmiş olardı.

Ertəsi gün möhtəşəm takolarımız oldu. Sosu tortilla üzərinə yaydıq, sonra ət, soğan, xama və cilantro əlavə etdik və ya tortilla üzərinə "fiksinlər" qoyduq və sousu yuxarıya səpdik. Hər halda, hər bir komponenti dadmaq olar. Sousu ətin içinə qarışdırsaydınız, düşünməzdim. Çox gözəl bir taco üçün 3-4 yemək qaşığı ət olduğunu gördük. Bir az su və sarımsaq mixəyi ilə bişirdiyim pinto lobya ilə takoları qalın və şorba halına gələnə qədər xidmət etdim. Bu reseptlə ən azı 12 nəfəri doydura bilərdik. Müxtəlif tacos üçün daha çox ətiniz varsa, daha da çox yeyə bilərsiniz. Qalan ətləri 1 stəkan və sousu 1/4 fincan hissələrdə dondurduq. Hər paket həm ərim, həm də mənim üçün hər biri 2 taco edəcək-əla, narahat olmayan bir yemək. Bu yeməyi o qədər böyük bir hissədə hazırladığımı görə bilərəm ki, çoxlu qalıqlar olsun, bu da daha sonra çoxlu asan yemək deməkdir.

Yaxınlaşdırma üçün yaxınlaşdırın-bunlar çox şık görünən takolardır. Çili dəmlənmiş şərab sosunda zəngin, qaranlıq qısa qabırğalar, çoxlu dərin ləzzətlə elastik, ətsiz ət verir. Qısa qabırğalar, taco halına gətirmək üçün mükəmməl bir kəsikdir, çünki kiçik bir ət böyük bir zərbə verir. Oraya bir az şirin-turş, neon-bənövşəyi soğan tökün, bir az krem ​​və bir az yaşıl cilantro tökün və yalnız görünüş üçün deyil. Mükəmməl yemək üçün hazırsınız. Daha əvvəl qısa qabırğalarla işləməmisinizsə, həm qızartma zamanı, həm də yenidən qızartma zamanı çoxlu yağ atmalarına hazır olun. Yağlı bir dad verməmək üçün yağ tökün. Qaynadılmış əti bir gecədə dayandırdım və soyuddum və parçalamadan və qarışdırmadan əvvəl ətin səthindəki qatılaşmış yağları atmaq asan oldu. Bunlar rəngarəng Meksika ziyafətinin fotojenik bir hissəsi ola bilər, ancaq ağ düyü ilə müşayiət edildikdə də olduqca xüsusi hiss edirlər. Həyatımı hər zaman əllərimdə turşu soğanla yaşayıram və bu takoslarda çox gözəl idilər. Şərab üçün Cabernet masasından istifadə etdim. Bir tencereye qənaət etmək üçün bulyonumu mikrodalğalı sobada bişirdim. Qabırğalar o qədər yağ atdı. Demək olar ki, hamısını tökdüm və hələ də soyuducudan sonra qatılaşmış yağ çıxarılsa da, sousun bir az yağlı olduğunu düşünürdüm. Şoraba maye əlavə etməyə ehtiyacım yox idi.

DAHA ÇOX AÇIQ?

#LeitesCulinaria. Yaradıcılığınızı İnstagram, Facebook və Twitter -də görmək istərdik.

Şərhlər

Bunu yazdığım kimi bişirdim, hər şeyi 5-6 saat ərzində yavaş ocağa köçürdüm və gözəl çıxdı. Növbəti dəfə, ədviyyatlılığı artırmaq üçün ən azı iki, bəlkə də 3 ədəd çili bibəri əlavə edəcəyəm. Ləzzətli, zəngin və dadlıdır. Qalan qalıqları donduracağam.

Möhtəşəm, Margo! Yavaş ocaq seçimini bizə bildirmək üçün vaxt ayırdığınız üçün çox minnətdarıq. Sual verə bilərəmmi, bu yüksək idi, yoxsa aşağı, şübhəli? Bu məlumatı əldə etdikdən sonra başqalarının inanılmaz faydalı məsləhətlərinizdən istifadə etməsi üçün reseptə bir dəyişiklik əlavə edəcəyik.

Doğru, yavaş ocağın ayarı aşağı idi (vahidimdə yalnız yüksək/aşağı seçimləri var). Qabırğalar çox dağılmadan bişirməyi dayandırmaq istədim.


Cavablar

Buyurun uşaqlar.
Mümkünsə qalın yağlı başlığı olan 3 lb brisket (əvvəlcədən düz kəsilmiş).
ilə ovuşdurun:
2 x.q. qaba dəniz duzu
bərabər nisbətdə toz ancho tozu və qəhvə. Yəqin ki, hər birini 1/4 fincana yaxın (çox ölçmürəm) istifadə edirəm, amma prosesdə yaxşı bir şey düşür. Yaxşı və qaranlıq olsun.
İsti bir ızgarada hər iki tərəfi yaxşı bir qaraya qızardın, əvvəlcə yağlı tərəfi aşağı.
Ağır bir çuqun qazana, yağlı tərəfi yuxarı qoyun və əlavə edin:
1 kobud doğranmış soğan
3-4 kobud doğranmış sarımsaq mixəyi
1 1/2 çay qaşığı darçın
2 osh qaşığı toz ancho tozu
2 x.q. qəhvə
2 x.q. dəniz duzu
1 bütün qurudulmuş hamur qabığı
2 dəfnə yarpağı
1 stəkan qırmızı şərab
2 stəkan pomidor suyu
3-4 x.q. qırmızı şərab sirkəsi
2 limonun suyu

Sıx bağlayın və 3 1/2 ilə 4 saat arasında 300 dərəcədə qızardın. Əti çıxarın və istirahət edin. Çörək bişirmə mayesini süzün və 1/3 qədər 1/2 azaldın. Əti çəngəl ilə doğrayın və azaldılmış maye əlavə edin. Seçdiyiniz fajita yağları ilə isidilmiş tortillalarda xidmət edin.


Martini Anları

Bu dəyişdirilmiş resept BC Mövsümi Yemek Kitabından ilham alınmışdır.   Son dərəcə ətirli, dadlı və payız yeməyi üçün tamamilə mükəmməldir.   Mən onu yerli qarğıdalı ilə xidmət etmişəm (başda qaynadılıb sonra dilimlənmiş), püresi dadlı sousu islatmaq üçün kartof və təzə çörək.

  • Fırını 300˚F (150˚C) qədər qızdırın
  • Yağı dibli bir qazanda orta yüksək istilikdə qızdırın.
  • Mal əti qısa qabırğalarını duz və istiotla qarışdırın.
  • Partiyalarda işləyərək, qəhvəyi rəngə qədər qısa qabırğaları yağda qızardın və bir plaka üzərinə köçürün.

    Qəhvəyi şəkər, ancho chile tozu, oregano və kimyon əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin.

Qəhvə, şərab pomidorları, tomat pastası ilə qarışdırın və qarışığı bir qaynağa gətirin.

  • Qısa qabırğaları və toplanmış şirələri qazana əlavə edin və qaynana qədər qızdırın.
  • Əti çox yumşaq olana qədər sobada örtün və ən azı 2 saat bişirin.
  • Şokolad əriyənə və sousda bərabər paylanana qədər qarışdırın.

Şərhlər

Bu dəyişdirilmiş resept BC Mövsümi Yemek Kitabından ilham alınmışdır.   Son dərəcə ətirli, dadlı və payız yeməyi üçün tamamilə mükəmməldir.   Mən onu yerli qarğıdalı ilə xidmət etmişəm (başda qaynadılıb sonra dilimlənmiş), püresi dadlı sousu islatmaq üçün kartof və təzə çörək.

  • Fırını 300˚F (150˚C) qədər qızdırın
  • Yağı dibli bir qazanda orta yüksək istilikdə qızdırın.
  • Mal əti qısa qabırğalarını duz və istiotla qarışdırın.
  • Partiyalarda işləyərək, qəhvəyi rəngə qədər qısa qabırğaları yağda qızardın və bir qaba köçürün.

    Qəhvəyi şəkər, ancho chile tozu, oregano və kimyon əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin.

Qəhvə, şərab pomidorları, tomat pastası ilə qarışdırın və qarışığı bir qaynağa gətirin.

  • Qısa qabırğaları və toplanmış şirələri qazana əlavə edin və qaynana qədər qızdırın.
  • Əti çox yumşaq olana qədər sobada örtün və ən azı 2 saat bişirin.
  • Şokolad əriyənə və sousda bərabər paylanana qədər qarışdırın.


Mərkəzi Amerika Qida Tarifləri 4+

Mərkəzi Amerika Qida Tarifləri, Mərkəzi Amerika bölgəsindən gələn təzə və incə ləzzətləri araşdırmaq üçün bir tətbiqdir. Bu, xırtıldayan quesadilladan tamalesə, salsa -dan picadilloya və daha çoxuna qədər dəyişir. Bu tətbiqetmədə 1000 -dən çox Mərkəzi Amerika Tarifləri və 1000+ İçki/İçkilərin geniş bir offline kolleksiyası var. Zövqünüzü artırın və ləzzətli yeməkləri addım -addım bişirməyi öyrənin! Mərkəzi Amerika Qida tətbiqetməsində Vegan, Vegetarian, Vegetarian olmayan, Qəlyanaltılar, Mezeler, Entree, Müşayiətçilər, Pendir reseptləri, Yan yeməklər, Şirniyyat məhsulları, Şirniyyatlar, Damaq Təmizləyiciləri və daha çox kimi böyük kateqoriyalara yayılmış sürətli yeməklər var.
Mərkəzi Amerika Yeməkləri Kurslar, Dad Qönçələri, Mətbəx və Tərkibi ilə istənilən reseptləri asanlıqla tapa biləcəyiniz üçün təşkil edilmiş və kataloqlaşdırılmışdır. Tərəvəz, Meyvə, Dəniz məhsulları, Ət, Quşçuluq, Süd məhsulları, Bakliyat, Taxıllar, Şirniyyatlar, İçkilər və daha çox üçün Diyet ehtiyaclarınızı seçin.
Mərkəzi Amerika reseptlərindən bəziləri aşağıda verilmişdir:
Evdə hazırlanan eklerlər
Huevos Rancheros Verdes
Crock Pot Minestrone Şorbası
Yucatan tipli Toyuq, Əhəng və Orzo Şorbası
Gecə yarısı Tortas
Acılı Tomatillo Sosunda Oaxacan Quzu
Yumurta N Kartof Burritos
Toyuq Avokado Pirinç Salatı
Qəhvə ilə qızardılmış qısa qabırğa, Çili ilə
Zoğallı Vinaigrette ilə Qış Balqabağı və Ispanaq Salatı
Tətbiq Xüsusiyyətləri:-
* Hər resept üçün yemək təlimatları olan maddələrin siyahısını tapın.
* Reseptlərin və Tərkiblərin qida dəyərləri.
* "Pişirmə" xüsusiyyəti ilə kilerinizdə olanları istifadə edin.
Yemək, Ev Tutmaq, Çarə, Sağlamlıq, Mətbəx və Wellness ətrafında * 3000+ İpucu.
* Bütün maddələrin 5000+ faydası.
* Filtr xüsusiyyəti ilə nə istədiyinizi əldə etməklə yanaşı, istəmədiyinizi də gözardı edə bilərsiniz.
* Yeməklərinizi "Menyu Planlayıcısı" altında planlaşdırın.
* ChefChili Təlimatlarını sadəcə dinləyərək "Əllər Sərbəst" bişirin.
* Dünya miqyasında yeməkləri araşdırın.
* Seçdiyiniz əsasında Oxşar Mərkəzi Amerika Yeməkləri alın!
* "Turbo Axtarış" və pəhriz, ləzzət qönçələri, maddələr, ölkələr və daha çoxu olan qısa siyahıdan istifadə edin.
* EduBank -da sevdiyiniz reseptləri təşkil edin və ya əlavə edin.
* Bir şeyin əskik olduğunu düşünürsənsə, töhfə ver!
Aclığınız tükənə bilər, ancaq dünya Tərkibi ilə tamamlanan yeməklərin heyrətləndirici aroması sizi hərəkətə gətirəcək. Yemək bişirməyi öyrənin, çünki bu yeməyi Mərkəzi Amerika Qida Tariflərindən götürməyi çox sevirsiniz.


Mərkəzi Amerika Qida Tarifləri 4+

Mərkəzi Amerika Qida Tarifləri, Mərkəzi Amerika bölgəsindən gələn təzə və incə ləzzətləri araşdırmaq üçün bir tətbiqdir. Bu, xırtıldayan quesadilladan tamalesə, salsa -dan picadilloya və daha çoxuna qədər dəyişir. Bu tətbiqetmədə 1000 -dən çox Mərkəzi Amerika Tarifləri və 1000+ İçki/İçkilərin geniş bir offline kolleksiyası var. Zövqünüzü artırın və asan, addım -addım ləzzətli Yemək bişirməyi öyrənin! Mərkəzi Amerika Qida tətbiqetməsində Vegan, Vegetarian, Vegetarian olmayan, Qəlyanaltılar, Mezeler, Entree, Müşayiətçilər, Pendir reseptləri, Yan yeməklər, Şirniyyat məhsulları, Şirniyyatlar, Damaq Təmizləyiciləri və daha çox kimi böyük kateqoriyalara yayılmış sürətli yeməklər var.
Mərkəzi Amerika Yeməkləri Kurslar, Dad Qönçələri, Mətbəx və Tərkibi ilə istənilən reseptləri asanlıqla tapa biləcəyiniz üçün təşkil edilmiş və kataloqlaşdırılmışdır. Tərəvəz, Meyvə, Dəniz məhsulları, Ət, Quşçuluq, Süd məhsulları, Bakliyat, Taxıllar, Şirniyyatlar, İçkilər və daha çox üçün Diyet ehtiyaclarınızı seçin.
Mərkəzi Amerika reseptlərindən bəziləri aşağıda verilmişdir:
Evdə hazırlanan eklerlər
Huevos Rancheros Verdes
Crock Pot Minestrone Şorbası
Yucatan tipli Toyuq, Əhəng və Orzo Şorbası
Gecə yarısı Tortas
Acılı Tomatillo Sosunda Oaxacan Quzu
Yumurta N Kartof Burritos
Toyuq Avokado Pirinç Salatı
Qəhvə ilə qızardılmış qısa qabırğa, Çili ilə
Zoğallı Vinaigrette ilə Qış Balqabağı və Ispanaq Salatı
Tətbiq Xüsusiyyətləri:-
* Hər resept üçün yemək təlimatları olan maddələrin siyahısını tapın.
* Reseptlərin və Tərkiblərin qida dəyərləri.
* "Pişirmə" xüsusiyyəti ilə kilerinizdə olanları istifadə edin.
Yemək, Ev Tutmaq, Çarə, Sağlamlıq, Mətbəx və Wellness ətrafında * 3000+ İpucu.
* Bütün maddələrin 5000+ faydası.
* Filtr xüsusiyyəti ilə nə istədiyinizi əldə etməklə yanaşı, istəmədiyinizi də gözardı edə bilərsiniz.
* Yeməklərinizi "Menyu Planlayıcısı" altında planlaşdırın.
* ChefChili Təlimatlarını sadəcə dinləyərək "Əllər Sərbəst" bişirin.
* Dünya miqyasında yeməkləri araşdırın.
* Seçdiyiniz əsasında Oxşar Mərkəzi Amerika Yeməkləri alın!
* "Turbo Axtarış" və pəhriz, ləzzət qönçələri, maddələr, ölkələr və daha çoxu olan qısa siyahıdan istifadə edin.
* EduBank -da sevdiyiniz reseptləri təşkil edin və ya əlavə edin.
* Bir şeyin əskik olduğunu düşünürsənsə, töhfə ver!
Aclığınız tükənə bilər, ancaq dünya Tərkibi ilə tamamlanan yeməklərin heyrətləndirici aroması sizi hərəkətə gətirəcək. Yemək bişirməyi öyrənin, çünki bu yeməyi Mərkəzi Amerika Qida Tariflərindən götürməyi çox sevirsiniz.


Qısa qabırğa ilə birləşəcək 3 möhtəşəm şərab

Şirin, ağızda əriyən qısa qabırğalar güclü qırmızıları çağırır.

Dadlı, ağızda əriyən qısa qabırğalar güclü qırmızıları çağırır, ancaq Bacon Cheeseburger D ’oh Nut kimi, həddindən artıq zəngin, damaq örtüklü şərabları dünyanın ən yağlı ət parçaları ilə birləşdirmək çox kobuddur. Əksinə, damağınızı təzələmək üçün kifayət qədər turşuluğa malik olan tam bədənli qırmızılara baxın. Burada, 17 dollardan aşağı bir neçə şüşə sınamaq üçün.

Cənub Fransız Qırmızıları.
Cənubi Rhone, Provence və Languedoc kimi bölgələrdə hazırlanan rustik Grenache əsaslı qarışıqlar qızardılmış ətlər üçün hazırlanır. Qısa qabırğa kimi daha zəngin yeməklərlə yumşaq və ləzzətli olan ədviyyatlı meyvələr və daha iri tanenlər təklif edirlər. Axtarmaq üçün əlverişli bir istehsalçı: Mas de Gourgonnier. Ch âteauneuf-du-Pape-dən Domaine Charvin və Saint-Chinian'dan Canet-Valette də etibarlı şüşələr hazırlayır.

Çilili Cabernet Sauvignon.
Şərabçılara kor xidmət edildikdə, Çili Cabernetini bağlamaqda çətinlik çəkirlər. Bordo kimi bir az daha quruluşlu (tanenlər və turşu) Kaliforniya şərablarının zəngin meyvələrindən bir neçəsi var. Bu birləşmə onları qısa qabırğalarla əla edir. Pe ༚lol én və ya Mapuche şüşələrini axtarın.

Toskanalı Sangiovese.
Chianti, Montepulciano və Montalcino kimi Toskana alt bölgələrində yetişən Sangiovese, çox vaxt pizza və makaron üçün ayrılır. Bəli, super ucuz Sangiovese yüngül yeməklər üçün ən yaxşı şəkildə qənaət olunur, ancaq bir neçə dollar daha ödəyin və siz parlaq albalı meyvəsi və dumanlı, bitki notları və#x2014 dadlı qısa qabırğalı ləzzətli ciddi qırmızılarla mükafatlandırılacaqsınız. Montalcinoda Mastrojanni, Chianti'de F èlsina və ya Montepulcianoda Avignonesi şərablarını sınayın.

Kristin Donnelly keçmişdir Yemək və Şərab redaktoru və gələcək kitabın müəllifidir Müasir Potluck (Clarkson Potter, 2016). O, eyni zamanda Brooklyndə hazırlanan təbii təbii dodaq balzamı olan Stewart & amp Claire-in həmtəsisçisidir..


Qızardılmış Ancho Reseptləri

  • Qəhvədə Ancho Chile Sosunda Qovurulmuş Qısa Kaburqalar

Sümüklər Halloween gecəsində istədiyiniz şeydir və bolluq üçün ən yaxşı bahisinizdir.

Qəhvə və çili bişmiş qısa qabırğa hazırlamağın hər addımından zövq alın.

Bu yeməyi hazırlamaq üçün hər addım —qəhvəyi bir qabığın qızartmasından.

Reseptlər, yemək texnikası və xəbərlər, hər gün yenilənir. Chow.com - həsr olunmuşdur.

Qısa qabırğaların ətirliliyini qəhvənin acı alt tonları ilə birləşdirin a.

Houstonda Cafe Annie'nin aşpazı Robert Del Grande, mal əti filetosunu təqdim edir.

Sousu hazırlamaq üçün: Pomidorları qovurmaq üçün hamısını sote/qızartma qabına qoyun.

Monterrey asado Texas və Yeni stewlike carne adovada bənzəyir.

Ancho Chiles və Cumin ilə Braised Lamb Shanks

Qızardılmış çörək 3 stəkan AP unu 1 xörək qaşığı qabartma tozu 2 xörək qaşığı quru.

Houstonda Cafe Annie -nin aşbaz Robert Del Grande -dən ilhamlanaraq th.

SparkRecipes -də aşağı kalorili, sağlam reseptlər tapın və qiymətləndirin. Üstəlik fr istifadə edin.


İçkilərə o qədər də ənənəvi olmayan bir baxış

Bəzi qəhvə sevənlərə şirinləşdirilmiş bir içki və ya üstünə çırpılmış krem ​​tələb edən bir şey fikrini qeyd edin və bir az görünüş əldə edəcəksiniz. Xüsusilə java -nızı heç bir əlavə etmədən qara rəngə alan bir oğlan və ya qızsınızsa.

Bəs sizə siyahımızın dad qönçələrini əyləndirən və hissləri həyəcanlandıran sadə və cüzi varyasyonları ilə seçməyə hazır olduğunu söyləsəm nə olar?

Köhnə bir espressonun, soyuq dəmləndirici tonikin və ya Tayland buzlu qəhvənin səslərindən bir qədər cazibədar olmasanız belə, hazırcavab, yaradıcı və hər zaman məşhur olan bir ev sahibi və ya sahibə ilə oynayarkən bu siyahını əlinizdə saxlayın.

Növbəti dəfə hava buxarlananda qonaqlarınızın əlinə soyuq dəmlənmiş çirkli çay (burbonlu) qoyun və demək olar ki, sizə təriflərin gələcəyini təmin edə bilərik.


Videoya baxın: Qəhvə ömrü uzadır (Yanvar 2022).