
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bir qabda kərə yağı, qəhvəyi şəkər, yulaf ezmesi, kişmiş və darçın qoyun və hamarlanana qədər qarışdırın.
Almaları arxadan və evi toxumla təmizləyirik.
Keramika qabını Crock-Pot 4.7 l Rəqəmsal yavaş ocağa qoyun və içinə içi boş olan alma qoyun. Hazırlanan qarışığı hər bir alma ilə doldururuq, bərabər paylamaq üçün sıxırıq. Doldurma qalırsa, alma üstünə qoyun. Doldurulmuş meyvənin yanına alma suyu tökün.
Kassanı bir qapaq ilə örtün və yavaş ocağı yuvaya qoyun. Crock-Pot cihazını aşağı temperatur rejiminə (cihazdakı müvafiq LED yanacaq) və vaxtı 3 saata təyin edirik (tənzimləmə rejimi hər 30 dəqiqədədir). Quraşdırma müddəti bitdikdən sonra cihaz öz -özünə sönəcək və "isti saxlamaq" rejiminə keçəcək.
Doldurulmuş almaları cihazdan çıxarın, üstündəki qabdan sousu damlatın və xidmət edin. Bir fincan dondurma və ya vanil sousu da əlavə edə bilərik.
YAXŞI MƏŞƏB!
Oana'dan gözəlliklər
Tezgah üçün:
- 250 qr un
- 1 çay qaşığı duz
- 400 q şəkər (yox, səhv deyil, hamısı budur!)
- 225 qr kərə yağı otaq temperaturunda
- 2 yumurta
- 1 xörək qaşığı kakao
- 1 çay qaşığı toz qırmızı boya
- 240 ml kefir
- 1 xörək qaşığı vanil mahiyyəti (tercihen kimya laboratoriyasında deyil, vanil qablarından alınır)
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 xörək qaşığı sirkə (çörək soda söndürmək üçün)
Krem üçün:
- 500 q mascarpone
- otaq temperaturunda 225 qr kərə yağı
- 90 qr kiçik ağ qızardılmış ağ şokolad
- 115 q şəkər tozu
- bir çay qaşığı vanil mahiyyəti (tercihen kimya laboratoriyasında deyil, vanil qablarından alınır)
Başlamaq üçün sobanı 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın və 20 sm diametrli iki keks formasını kərə yağı və ya yağla yağlayın. Tercihen əzab çəkdiyim kimi sobada axmayan formalar. Qırmızı tezgahın sobada axdığını və siqaret çəkdiyini görmək üçün hətta gülüb ağladım. Əlbəttə ki, sobanı təmizləyərkən və qarışıqlığı düzəltməkdə əsəbləşmədən və bodogan olmadan prosesi davam etdirdim.
Yağı üst -üstə çırpın, az -az şəkər əlavə edin. Yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər yumurtadan sonra qarışdırın.
Ayrı olaraq, kefirin kiçik bir hissəsini kakao və qırmızı boya ilə qarışdırın. Vanil əlavə edin. Gördüyünüz ən gözəl qırmızıdır?
![]() |
Qırmızı məxmər tortu |
![]() |
Qırmızı məxmər tortu |
Təxminən 35 dəqiqə bişirin və ya kürək testindən keçməyincə (tezgahdan quru çıxmalıdır).
Tepsilərdən üstünü çıxarın və iki ızgarada tamamilə sərinləyin.
Krem son dərəcə sadə şəkildə hazırlanır: kərə yağı (kremi kəsmək istəmirsinizsə otaq temperaturunda məcburidir) şəkər tozu ilə döyülür. Mascarpone və incə doğranmış ağ şokolad, vanil əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. GATA!
İndi məclis gəlir. Üstünü kəsmədən əvvəl dondurucuda 10 dəqiqə qalması yaxşıdır. Məxmər bir tutarlılığa malik olması çox asanlıqla qırılacaq.
İki dəzgahı düzəldin (yəni çörək bişdikdən sonra yaranan kubbəli qapağı kəsin) və hər birini uzununa kəsin. Nəhayət 4 tezgah vərəqi alacağıq. Kəsildikdən sonra qalan qırıntılar, həmçinin kəsilmiş qapaqlar bəzək üçün saxlanılır.
Tezgah çarşaflarını krem pendirlə doldurun və bəzək və bitirmə üçün təxminən 1/3 saxlayın.
![]() |
Qırmızı məxmər tortu |
Təbriklər! Bu nöqtədə mükəmməl bir dadı olan gözəl bir tort əldə etdiniz! O qədər qırmızı bir tort ki, dadına baxmayanların qısqanclığını alovlandıracaq :)
![]() |
Qırmızı məxmər tortu |
Ad günün mübarək! min. Dadlı bir parça yeyəcəyəm!
Sizin üçün bir neçə virtual yemək hazırladım :)
Simona Dünyası

Qisas aldım. biraz daha bahalı şəkildə! : D
Pasta çox yaxşı çıxdı! Hətta duzlu bir fan olan mənim də xoşuma gəldi!
9 şərh:
Mən də bunu sevirəm, bəlkə də qışda onun şəklini çəkmək şansım olmadı. Tortunuz yaxşı görünür!
öpmək
Düşünmək üçün düşündü. Çərşənbə günü də kəsmikli pasta hazırladım, bəlkə bu gün göndərərəm.
Buna görə də hiss etmirəm, amma deyə bilərəm ki, pastanız həqiqətən yaxşı görünür və səhər yeməyi üçün çox yaxşı gedir. İçinə kişmiş qoymağınız xoşuma gəlir. Evdə yoxdu.
Səni öpürəm və gözəl bir gün keçirirəm.
Eyni əziyyəti çəkirəm, Cristina. Tələsirəm və daha çox şəkil çəkməyi unuduram. :) Çox öpüşlər
Petronela, eyni uzunluqdayıq :))) Artıq 3 -cü təsadüf! Öpürəm
Çoxdandır hazırlamadığım pendirlə bir şey olsa yaxşı olar!
Mercic Teo. Mən pendir həvəskarıyam. bir şey yemədən bir gün keçməz .. süddən :) səni öpürəm
və şirin pendir və kişmişli tortu bəyənirik.
Magda, növbəti dəfə sənə bir parça göndərəcəyəm! Çox öpüşlər
Nə qədər bəyəndim. Həftə sonu üçün bir planım var, amma mənə deyin, böyük bir soba tepsisi istifadə etdiniz, yoxsa daha kiçik bir qabda? Körpə və günün xeyirli olsun!
Don't take yourself to heart!
Səhv edirsən. PM-də mənə yazın, müzakirə edəcəyik.
Üzr istəyirəm, amma mənim fikrimcə səhvi etiraf edirsən. Giriş edəcəyik.
İçində bir şey var. I thank you for the help how I can thank?