Yeni reseptlər

Fasulye karamelize soğanla qarışdırılır

Fasulye karamelize soğanla qarışdırılır


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fasulye axşam saatlarında isladılır.

Bitki ilə suda qaynadın.

Qaynadıqda süzün və soyumağa buraxın.

Robotun içinə qoyun və qarışdırın, əzilmiş sarımsaq və 100 ml yağ əlavə edərək kremli bir pasta alınana qədər.

Duz əlavə edin və bir qaba qoyun.

Soğanı soyun və incə doğrayın.

50 ml yağ və soğanı tavaya qoyun və bişirin.

Duz və istiot səpin.

Yumşaldıqda şəkər əlavə edin və bişirməyə davam edin.

Sonuna yaxın bibər əlavə olunur.

Tünd qəhvəyi qədər bişirin. (yaxşı karamelizə edilməsini sevirik)

Bütün səthə yayılmış lobya üzərində bir qaba qoyun.

Soyuq halda yeyilir.

Yaxşı iştaha!


Karamelize soğan ilə qarışdırılmış lobya - Reseptlər

Hind tərzi soğan lobya

İsti, dadlı və ətirli bir yemək istədiyim soyuq günlərdə Hindistan mətbəxindən bir şey bişirməyi seçirəm. Soğan sousunda fasulye istəyim olanda indi eyni şeyi seçdim. Şirin soğan və pomidor sousu ilə yaxşı bişmiş fasulye güveç. Yaxşılıq, sənə özünü inandırmağa icazə verdim!

Hind tərzi soğan lobya üçün maddələr və hazırlıq:

  • 1-2 dəfnə yarpağı
  • 6 diş
  • 7-8 bibər
  • 1 ədəd qara kardamon
  • 1 kiçik darçın parçası
  • 1/2 çay qaşığı xardal toxumu
  • 1/2 çay qaşığı acwain toxumu
  • 6 diş sarımsaq
  • 2 sm zəncəfil
  • 5-6 soğan
  • 1 çay qaşığı rəndələnmiş keşniş
  • 1 çay qaşığı garam masala ilə doludur
  • 1 çay qaşığı rəndələnmiş bibər və ya dadmaq üçün
  • 1/4 çay qaşığı zerdeçal
  • 2 böyük pomidor
  • 500 q qaynadılmış qırmızı lobya
  • Dadmaq üçün duz

Tencereye 2 xörək qaşığı yağ qoydum və dəfnə yarpağı, güveçlər, bibər noxudları, yüngülcə əzilmiş kakule qabığı, darçın parçası, xardal toxumu və acwain əlavə etdim. İsti yağda 30-40 saniyə tost etməyə icazə verdim, sonra sarımsağı və zəncəfili əlavə etdim. Dərhal julienned soğan və bir çay qaşığı duz əlavə etdim. Soğanı az qala əriyənə qədər yaxşı bişirdim. Ehtiyatlı olun, karamelizasiyaya ehtiyac yoxdur, ancaq yaxşı bişirilir və isladılır. Soğanın belə olması təxminən 15-18 dəqiqə çəkdi.



Soğanın üzərinə yer keşniş, qaram masala, çili və zerdeçal əlavə etdim. Onları soğan parçaları arasında səpirdim, sonra iki zirehli pomidor əlavə etdim. Bir neçə dəqiqədən sonra fasulye və bir fincan su ilə doldururam, qapağı taxıram və yeməyi təxminən 25 dəqiqə qaynatıram.

Fasulye yeməyinin daha quru olmasını istəyirsinizsə, daha az su əlavə edin. Bir az souslu bir yemək istəyirsinizsə, mənim etdiyim kimi, yemək zamanı daha çox isti su əlavə edin.

Sonda dadmaq üçün duz əlavə edin və yeməyi salat, düyü, çubuq və ya başqa bir şeylə xidmət edin.


Digər yazılardan xəbərdar olmaq istəyirsinizsə, aşağıdakı məqaləni e-poçtla almaq üçün facebook, instagram səhifələrimizi izləyin və ya bülletenə abunə olun.


Fasulye hazırlayın


Soyuq suya batırılmış lobya qoyun və bir gecədə buraxın. Qurudulmuş noxudu örtmək üçün kifayət qədər su olan bir qazana qoyun. Fasulyenin qaynadığı suyu 2-3 dəfnə yarpağı əlavə edərək ətir edə bilərsiniz. Fasulye və ya kartof ilə bütün yerkökü əlavə edə bilərsiniz. Fasulye qazanın fit çalmağa başladığı andan 45 dəqiqə qaynadın.

Fasulye daha sonra sarımsaq və yağla birlikdə bir qarışdırıcıda keçir. Kompozisiya çox qalındırsa, lobya qaynadılmış su miqdarından bir az su əlavə edin. Başqa bir seçim, soğan və sarımsağı qızıl sous alana qədər bir az yağlı tavada birlikdə bişirməkdir.


Karamelize edilmiş soğan sendviçləri

Ən yaxşı sendviçAmma gouda ilə etvə karamelize soğan

Yaxşı aşpazların yaxşı sandviç hazırladığını söyləyirsinizmi? Yox? Biz də bunu etmirik, çünki biz bunu yeni icad etmişik, amma həqiqəti söylədiyinə əminik. Mətbəxdəki ilham 100% adi bir sandviçi gurmeler üçün kral kralına çevirə bilir, sxemdə sürpriz bir maddə görünəndə & # 8211 karamelize edilmiş soğan.

Tərkibi:

  • 1 dilim təzə çörək
  • 1 səxavətli hisə verilmiş Gouda pendiri (Emmental, Gruyère və ya Cantal kimi digər yarı yumşaq pendirlərlə əvəz edilə bilər)
  • 1 orta soğan
  • 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 1 1/2 yemək qaşığı balzam sirkəsi
  • 1 xörək qaşığı mayonez
  • bir az kərə yağı

Necə gəlib? Karamelləşdirilmiş soğan hazırlamaqla başlayın: tavada bir az kərə yağı əridin və yumşalana qədər doğranmış soğanı qızardın. Şəkər əlavə edin, karamelize olana qədər qarışdırın və balzam sirkəsini az -az tökün. Bütün maye buxarlanana qədər təxminən 20 dəqiqə soğanı qaynadın. Tencereyi oddan çıxarın və soğanı soyudun.

İndi dilim çörək hazırlayın, üzərinə mayonez nazik bir təbəqə ilə sürün, pendiri qoyun (bir az qızdırılarsa əla olar) və üzərinə karamelize soğan qoyun. Mmm! Bir canavar üçün acsanız, bir dilim hinduşka döşü əlavə edib özünüzü ilin ən yaxşı sendviçi mükafatına layiq görə bilərsiniz!


Karamelizə edilmiş soğan və göbələk, Horezu pendiri və zakuska sousu ilə doldurulmuş kolbasa

Yeni başlayanlar üçün soğan günəbaxan yağına batırılır, sonra duz və şəkərlə ədviyyat olunur. Soğan karamelize edildikdə pomidor suyu, kəklikotu, dənəvər sarımsaq, ağ bibər, duz əlavə edin və bir müddət qaynadın.

Sonra lobya soğan, yerkökü və kərəviz ilə birlikdə qaynadılır, sonra daha çox ləzzət almaq üçün kəklikotu və duz ilə ədviyyat olunur. Fasulye və qaynadılmış tərəvəzlər karamelləşdirilmiş soğan, pomidor suyu, su, Tabasco sousu ilə birlikdə bir qarışdırıcıdan verilir. Qarışıq soyumağa buraxılır, sonra silikon kalıplara tökülür.

Pomidor sousu üçün yağlı bir tencereye qoyun, soğan, sarımsaq, qurudulmuş kəklikotu, tomat suyu və şəkər qoyun. Qarışıq yüksək sürətli bir qarışdırıcıdan keçir və sonra sulu natrium alginat məhlulu ilə qarışdırılır. Sonra, sous kalsiumlu bir su məhlulu içərisinə tökülür, yaranan kürü soyuq suda çıxarılır, bundan sonra formalı lobya üzərinə qoyulur və başqa bir lobya təbəqəsi ilə örtülür, -se o sfer & # 259.

Col & # 539una & # 537i umplu & # 539i cu hribi, br & acircnz & # 259 de Horezu & # 537i sos de zacusc & # 259

Kələm üçün doldurulma hazırlayaraq başlayırıq. Yağlı bir tencerede, göbələkləri soğan, sarımsaq və bir az kəklikotu ilə birlikdə qızardın. Əlavə bir dad üçün Horezu pendiri əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın.

Sonra, xəmir üçün xəmir un: 2 yumurta və duz qarışığından hazırlanır, sonra yarım saat qalxmaq üçün buraxılır. Xəmir uzanır və yuvarlaq formalarda kəsilir, bundan sonra hər bir parça doldurulur və nəticədə xəmir duzlu suda qaynadılır.

Zacusc sosu üçün pendir bişirilir, yağla yağlanır, sonra tor ilə bişirilir, bolqar bibəri ilə birlikdə sobaya qoyulur. Sonra soğanı yağlı bir qızartma qabına qoyun, sonra yetişmiş badımcan və bişmiş bibər əlavə edin, duz, kəklikotu, tomat sousu, istiot, dəfnə yarpağı əlavə edin. Uğurlar # 259!


LENT TƏCRİFLƏRİ Karamelləşdirilmiş soğan, ləqəbli və lobya dənli lobya

1 kq fasulye
1 yerkökü
1 ağcaqayın
1 çay qaşığı soda
1 çay qaşığı şəkər
1 xörək qaşığı yağ
3-4 diş sarımsaq
dadmaq üçün duz
3 böyük soğan
4-5 yemək qaşığı yağ
1 xörək qaşığı tomat pastası
1 çay qaşığı şəkər
3-4 xörək qaşığı su

RESEPTİN HAZIRLANMASI

Paxlaları çirkin paxlalardan seçib soyuq suda qaynadırıq. Suyu son qaynağa qoymadan əvvəl 3 dəfə dəyişirəm.

Beləliklə, suyu 3 dəfə dəyişdikdən sonra yenidən soyuq su tökün, təmizlənmiş və iri parçalara, yağ, şəkər və çörək soda ilə kəsilmiş havuç və cəfəri əlavə edin və fasulye yaxşı nüfuz edənə qədər qaynadın.

Qaynamağa hazır olduqdan sonra suyu yaxşı boşaltın və blenderdən keçirin, qarışığa sarımsaq mixəkləri, dadmaq üçün duz əlavə edin.

Soğanı incə doğrayın və şəffaf olana qədər 4-5 xörək qaşığı isti yağda bərkidin və döyülmüş lobya üzərinə tökün.


Karamelize soğan tart

Mənə çox aydındır ki, çoxlu soğan olan reseptləri sevirəm. Bir neçə ildir yemədiyim yaşıl soğan güveç və göyərtilər haqqında hələ də məmnuniyyətlə düşünürəm. Ya da anamın uşaqlıqda hazırladığı qurudulmuş soğan yeməyi.

Sonra etdiyiniz hər hansı bir yemək & # 8221 2-3 soğan və # 8221 ilə başlayır, elə deyilmi? Və sonra daha qısa və ya daha uzun bir maddələr siyahısı, amma əlbəttə ki, klassik bir yemək və ya soğan ilə bir şorba hazırlayırıq.

Bu yaxınlarda mən də bir növ şərq salatı olan karamelize soğandan kartof salatı hazırladım. Ləzzətli

Həm də sınamaq üçün reseptlər siyahısında karamelizasiya edilmiş soğan tartım vardı. Sadəcə siyahını oxudum və bunun necə olacağını təsəvvür edirdim. Aperitif, qəlyanaltı və ya bu gün bizim üçün olduğu kimi, nahar. Təzə ispanaq salatı hazırladım, bu çox xoş idi.

Karamelize soğan tart

Tort un, kərə yağı və yumurtadan hazırlanan qida prosessorunda hazırlanan sürətli xəmirə əsaslanır. Səxavətlə bərkimiş soğan təbəqəsi və üstünə yumurta, qatıq və pendir qarışığı. Bu köpüklü qarışığı hazırladım, yumurtanın ağını yaxşı döydüm və qalan maddələri üstünə əlavə etdim. Əlavə olaraq, köpüklü yumurta qarışığını bişmiş xəmirin üzərinə qoyulmuş karamelize soğanların arasına yüngülcə daxil etməyə çalışdım.

Tortu bişirdikdən sonra çox isti şəkildə kəsməkdən çəkindik. Çox yaxşı və sadə idi, amma marulla daha çox bəyəndik.


Karamelize soğan ilə qarışdırılmış lobya - Reseptlər

Tərkibi:
- tarts üçün xəmirin ½ hissəsi
- 25 q kərə yağı (yaxşı bir kaşığı)
- 2 xörək qaşığı zeytun yağı
- 3 böyük qırmızı soğan
- 350 qr təbii pendir
- 3 ər yumurtası
- 200 qr qızardılmış pendir
- dadmaq üçün ədviyyatlar: duz, istiot, sarımsaq tozu, soğan, oregano, reyhan, kəklikotu

Əvvəlcə soğanı hazırlayırıq: kərə yağını zeytun yağı ilə birlikdə aşağı istilikdə əridin. Yağ vacibdir, çünki kərə yağının yanmamasına kömək edir, xüsusən də soğan uzun müddət odda qalacaq. Sonra doğranmış soğanı qoyun və soğan karamelize olana qədər tez-tez qarışdıraraq təxminən 20-25 dəqiqə orta istilikdə saxlayın.

Böyük bir qabda yumurta, krem ​​pendir, ədviyyat və qızardılmış pendiri qarışdırın. Sonra karamelize soğanı qoyun və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Xəmiri yarım sm qalınlığında bir təbəqəyə yaydırın, tort qabına qoyun (tavanı bir az yağla yağlamağı unutmayın) və artıq xəmiri kəsin. Bir çəngəl ilə xəmirə bir yerdən deşiklər düzəldin, sonra tart xəmirin üzərinə bir çörək kağızı və 2 yaxşı lobya qoyun. Tort qabığını kənarlarda yüngülcə qızarana qədər sobada 180 ° C -də bişirin. Qabığı çıxarın və qarışığı doldurmaq üçün tökün. Tortu 20-25 dəqiqə bişirin, kənar bişənə qədər və içlik yaxşı bağlanana qədər. Kəsmədən əvvəl sərinləyin.

Çox yaxşı bir tort idi, soyuq və isti yeyildi və hətta ertəsi gün üçün qablaşdırıldı. Və yox, soğanı yedikdən sonra qoxusu gəlmir.


  • Burgerə karamelize soğan və çedar pendiri ilə birlikdə qızardılmış kartofun bir hissəsi və seçdiyiniz bir sous ilə xidmət edin.
  • Daha da zəngin bir burger hazırlamaq istəyirsinizsə, donuz əti, kahı, əlavə souslar da əlavə edə bilərsiniz.
  • İşlənmiş bir görünüş üçün burgerləri odun doğrayıcılarda xidmət edin.
  • Toyuq köftesi qızardıla bilər.

Uyğun contalar

  • Kartof
  • Sos remoulade
  • Ketçup
  • Təzə salatlar
  • Təbii kartof

Daha çox ilham istəyirsiniz? Aşağıda bütün reseptlərimizə baxa bilərsiniz

Livan yeməkləri mujadara By Oalesitigai Mujadara, karamelize soğan ilə hazırlanan Yaxın Şərqdən mərcimək və düyü ilə hazırlanan bir reseptdir. Proteinlə zəngin olan bu vegan yeməyi hazırlamaq üçün yalnız 3 əsas maddəyə ehtiyacınız var. Patlıcan dişləməsi Oalesitigai Bu badımcan ısırığı bechamel sousu və sobada ət qarışığı ilə hazırlanır. Sonda üzərinə doğranmış pendir və hindistan cevizi səpin. Çox dadlıdır. Xiyar Sushi By Oalesitigai Xiyar suşi klassik suşi üçün orijinal alternativdir. Bir çox tərəvəz və somon ehtiva edir. Hazırlanması asandır və təsir edici bir iştahaaçandır. Sos Tzatziki tərəfindən Oalesitigai Bu Yunan tzatziki sousunu bütün dünyada bu qədər məşhur etmək cəmi 5 dəqiqə çəkir. Tərkibində yalnız 6 maddə var, əsasları qatıq və xiyar. Hazırlamaq üçün ən sadə souslardan biridir, lakin son dərəcə dadlıdır. Gyros, kabab və s. Üçün idealdır. Darçın ilə bişmiş alma By Oalesitigai İşdə yaz və ya payız üçün mükəmməl bir resept: darçınlı yetişmiş alma. Səhər yeməyi və ya şirin bir qəlyanaltı üçün idealdır. Darçın sayəsində hazırlamaq asandır və son dərəcə ətirlidir. Bolqar bibərindən Nachos By Oalesitigai Budur başqa bir növ nachos. Üstünə pendir səpilmiş, kıyılmış ət dolması və qara / qəhvəyi lobya ilə bolqar bibərindən ibarətdir. Darıxılmayacaq bir dad. Yumurta qabları By Oalesitigai Yumurta stəkanları sürətli, dadlı və çox taxıllı bir desertdir. Yalnız bir neçə maddədən ibarətdir və fincanları 6 bölmədən ibarət bir çörək qabında bişirməyi əhatə edir. Timsah Gem By Oalesitigai Bu karkodus mürəbbəsi bir növ marmeladdır, çünki zərif bir quruluşa və qızıl və ya qırmızı rəngə malikdir (çeşiddən asılı olaraq - sarı və ya qırmızı karkodus). Giləmeyvə mürəbbəsi Oalesitigai Giləmeyvə mürəbbəsi üçün yaban mersini, moruq, böyürtkən və / və ya qarağat istifadə edə bilərsiniz. Cem üçün ən dadlı reseptlərdən biridir. Daha sonra müxtəlif desertlər hazırlamaq və ya çörək və ya donut dolması üzərinə yaymaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Albalı mürəbbəsi By Oalesitigai İşdə qoruyucu maddələr olmadan ənənəvi albalı mürəbbəsi resepti. Meyvələri çox bişirməyi məsləhət görmürük, çünki keyfiyyətlərini itirəcəklər. Aşağıdakı bütün təlimatları tapın. Çiyələk mürəbbəsi By Oalesitigai Çiyələk mürəbbəsi etmək imkanınız varsa, düşünməyi dayandırın. Bu, ən ətirli mürəbbələrdən biridir və onu bir çox şirniyyat üçün istifadə edə bilərsiniz və ya çörəkdə belə yeyə bilərsiniz. Balqabaq mürəbbəsi Oalesitigai Balqabaq mürəbbəsi unikaldır və dadına ananas bənzəyir. Adətən duzlu qidalar üçün istifadə olunan balqabaq mürəbbəsi üçün bir resept tapacağınızı gözləmirdiniz, amma özünüzü təəccübləndirin və bu resepti sınayın. Quionoa By necə bişirilir Oalesitigai Bu resept əslində quinoa bişirməyi öyrədən addım-addım təlimatdır. Hazırladıqdan dərhal sonra və ya hazırlandıqdan sonra 15 gün ərzində (düzgün saxlasanız) bir çox reseptin tərkib hissəsi kimi istifadə edə bilərsiniz. 3 tərkibli pancake By Oalesitigai Yeni səhər yeməyi fikirləri axtarırsınız? Budur, yalnız 3 tərkibli son dərəcə sadə bir birləşmə. Gününüzü formada və formada başlamaq üçün mükəmməl olan 3 pancake əldə edə bilərsiniz. Yoğurt və müxtəlif əlavələrlə verilə bilər. Livan resepti təcrübəli kartof By Oalesitigai Çoxları üçün kartof ən sevimli yeməyi olaraq qalır. Son vaxtlara qədər düşünmədiyiniz bir çox şəkildə və kombinasiyalarda bişirə bilərsiniz. Bu resept unikaldır ki, bişmiş kartofu sarımsaq sousu ilə qarışdırmaq lazımdır. Bir cəhd etməyə dəyər. Karnabahar və Kartof Şorbası tərəfindən Oalesitigai Bu Karnabahar və Kartof Şorbası təsəvvür edə biləcəyinizdən fərqlidir. Tərkibində bişmiş gül kələm və badam südü var. Zərif bir quruluşa və qeyri -adi bir dada malikdir. Ərik kompotu Oalesitigai Soyuq mövsüm üçün ərik kompotu hazırlamaq istəyirsiniz? Budur, qoruyucu maddələr olmadan asan bir resept. Əriklər yarıya bölünür və kompot meyvənin tutarlılığını və ləzzətini qoruması üçün çox qaynadılmır. Hazırlanmış göbələklər Oalesitigai Bu qaynadılmış göbələklər cəmi 10 dəqiqə ərzində və yalnız 5 maddə ilə hazırlanır. Donuz, mal əti və ya toyuq qovurmaq üçün idealdır. Burger doldurmalarında da istifadə edilə bilər. Əslində, onlar çox yönlüdür və hazırlanması o qədər asandır ki, bişirməyə dəyər. Düyü necə bişirilir Oalesitigai Pirinçdən xoşunuz gəlir, amma bəzən taxıl sərt qalır və ya bütün düyü polentanın tutarlılığını alır? Düyüləri uyğun bir tutarlılıq üçün necə bişirəcəyinizi addım -addım göstərən bir resept budur. Şaftalı Nektarı Oalesitigai Evdə ləzzətli bir şaftalı nektarı hazırlamağın yolları. Tərkibində qoruyucu maddələr yoxdur və uzun aylar kilerdə saxlaya bilərsiniz.



Şərhlər:

  1. Cong

    I have already seen, I didn’t like it, I will refrain

  2. Dait

    Əlbətdə bir neçə gözəl an var, amma daha çox şey gözlədim !!!

  3. Vudogul

    Bunda bir şey var. İzahat üçün təşəkkür edirik. Mən bunu bilmirdim.

  4. Helenus

    Səhv edirsən. PM-də mənə e-poçt göndərin, danışacağıq.

  5. Tygora

    Hesab edirəm ki, haqlı deyilsən. Bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. PM-də mənə yazın, ünsiyyət quracağıq.

  6. Jorel

    Məncə, bu yalnışdır.

  7. Tenoch

    İnterfe verdiyim üçün bəhanə ... Bu sualı başa düşürəm. Burada və ya axşam yazın.

  8. Stod

    Tapa biləcəyim yerə işarə edirsən?



Mesaj yazmaq