Yeni reseptlər

Bişmiş Zucchini Gruyere ilə

Bişmiş Zucchini Gruyere ilə



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soğan, sarımsaq, təzə tərxun, fesleğen və Gruyere İsveçrə pendiri ilə sadə bişmiş balqabaq resepti.

Fotoşəkil Krediti: Elise Bauer

Zəif bağçılıq cəhdlərimin nəticələrini bir neçə il müşahidə etdikdən sonra, qonşu qonşum Pat (76 və hələ də güclüdür) kömək üçün xahişlərimə nəzakətlə cavab verdi və bu yazda torpaq dəyişiklikləri, başlanğıc bitkiləri, toxumlar və hər şeylə mənə rəhbərlik etdi. bağçılıq haqqında məsləhətlər.

Nəticədə, burada iyun ayının əvvəlləridir və vəhşi tərk etməklə böyüyən bir balqabaq bitkim var (bir az su, günəş işığı və üzvi gübrənin nə edə biləcəyi təəccüblüdür). Bitki gündə təxminən bir balqabaq istehsal edir və təxminən bir aydır.

Bu yeni mükafatla mübarək, indi yeni balqabaq reseptlərini sınamaq üçün çox yaxşı bir səbəbimiz var, buna görə xəbərdar olun, yayda bu saytda həmişəkindən daha çox zukes görürsünüz.

(Sevdiyiniz balqabaq resepti varmı? Zəhmət olmasa şərhlərdə bizə bildirin.)

Bu xüsusi balqabaq sote resepti, anamın hazırladığı yay balqabağı reseptinin bir hissəsidir. Gruyere İsveçrə pendiri bu sadə yeməyə gözəl bir qoz incəlik əlavə edir.

Gruyere bahalı tərəfdədir, amma ləzzət daha çox konsentrə olduğu üçün buna ehtiyacınız yoxdur. İstəsəniz başqa bir İsveçrə pendiri ilə əvəz edə bilərsiniz.

Bağda təzə tarragon və fesleğen yetişdiririk, bu da mənim istifadə etdiyim şeydir, ancaq qurudulmuş, hətta Herbes de Provence də istifadə edə bilərsiniz. Balqabağın bataqlaşmaması və həddindən artıq bişməməsi üçün hiylə çox isti bir qabda tez bir zamanda qovurmaqdır.

Gruyere Tarifi ilə Bişmiş Zucchini

Tərkibi

  • 1 kiloqram balqabaq (təxminən 4 kiçik balqabaq və ya 1 böyük), 1/4 ilə 1/2 düym qalınlığında dilimlərə kəsilmiş (böyük bir balqabaqla işləyərkən əvvəlcə yarıya bölün)
  • 1-2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1/2 soğan, doğranmış
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 2 osh qaşığı doğranmış təzə tarragon (və ya 1/2 çay qaşığı qurudulmuş)
  • 1/4 fincan doğranmış təzə reyhan (və ya 1 çay qaşığı qurudulmuş)
  • 2 unsiya Gruyere İsveçrə pendiri (digər İsveçrə pendirini əvəz edə bilər), incə dilimlənmişdir
  • Duz və istiot

Metod

1 Zucchini yuvarlaq və soğanı zeytun yağında doğrayın: Yağı böyük bir qızartma qabda kifayət qədər yüksək temperaturda qızdırın. (Eloksallı alüminium qab bu məqsədlə yaxşı işləyir, çünki yapışmaya davamlıdır, lakin yüksək istiliyə dözə bilər.) Tencerenin altını yağla örtmək üçün tavanı çevirin, lazım olduqda daha çox yağ əlavə edin.

Tava isti olanda balqabaq və soğan əlavə edin. Tava altına qoyun.

Bütün kabak parçaları ən az bir tərəfdən bir az qızarana qədər (təxminən 2 dəqiqə) tez -tez qarışdıraraq yüksək atəşdə tez bişirin.

Pişirərkən duz və istiot səpin.

Pişirmə prosesinin yarısında sarımsaq və göyərti əlavə edin. Tava üzərində yapışqan varsa, bir az daha yağ əlavə edin.

2 Tencereyi oddan çıxarın. Pendir dilimlərini zucchini üzərinə bir qat qoyun. Tencereyi örtün. Pendir əriyənə qədər bir neçə dəqiqə oturun.

Balqabağı bir xidmət qabına çıxarın. Dərhal xidmət edin.

Salam! Bütün şəkillər və məzmun müəllif hüquqları ilə qorunur. Zəhmət olmasa, əvvəlcədən yazılı icazə olmadan şəkillərimizdən istifadə etməyin. Çox sağ ol!


Gruyère və Panko Breadcrumbs ilə Zucchini Gratin

Uzun müddətdir ki, Zucchini Gratin üçün götürdüyüm bir blog yazısı yazmaq istəyirdim. Yaz balqabağı mövsümü yaxınlaşır, bu, nəhayət reseptimi bölüşmək üçün mükəmməl vaxt kimi görünürdü. Vay! Ümid edirəm bu bəyənəcəksiniz.


Aşağı karbohidratlı toyuq balqabağı güveç üçün məsləhətlər

Aşağı karbohidratlı toyuq balqabağının necə hazırlanacağına dair təlimatlar aşağıda verilmişdir, amma burada mükəmməl etmək üçün bəzi məsləhətləri bölüşmək istəyirəm:

Fərqli hissələri paralel olaraq quraraq vaxta qənaət edin.

Göbələk və soğan bişirilərkən balqabağı kəsə bilərsiniz. Daha sonra, soba əvvəlcədən qızdırılarkən Gruyere pendir sousunu hazırlaya bilərsiniz. Sosdan danışarkən, qarışdırmadan əvvəl qalan maddələrin üzərinə töküldükdə belə görünür:

Soğan və göbələkləri istədiyiniz qədər bişirin.

Bu toyuq balqabağı güveç resepti üçün göbələk və soğanı nə qədər bişirmək üçün bir sıra var. Şəffafdan karamelize qədər hər şey əladır!

Burada zamanla zövq arasında bir ticarət var. Ən azından göbələk və soğanın möhkəm olmasını və gevrek olmamasını istəyirsən.

Yumşaq deyilsə, deməli içlərində hələ də maye var və bu, güveç bişirərkən sulu hala gətirəcək. Yumşaq olduqları müddətdə, onların şəffaf olmasını və ya bu gözəl karamelize ləzzəti əldə etmək üçün daha uzun müddət bişirmələrini istəyə bilərsiniz.

Balqabağı qızardanda orta yüksəkdə saxlayın.

İstiliyi yuxarı tərəfdə saxlamaq balqabağı qəhvəyi edir və mayenin buxarlanmasını təmin edir. Və çöldən qızartmaq ləzzətlidir!

Balqabağı sobadan çox tez çıxarmayın.

Son nöqtədə olduğu kimi, balqabaqdan da mayenin buxarlandığından əmin olmaq vacibdir. Balqabağı mayenin buxarlanması üçün bişirmək, sulu olmayan aşağı karbohidratlı toyuq balqabağının açarıdır.

Toyuğu çox bişirməmək üçün diqqətli olun.

Lazım olan vaxt toyuq parçalarının ölçüsündən asılı olaraq dəyişəcək. Bir güveç olduğu üçün diş ölçüsündə olmalıdır.

Kiçik parçalarla, kənardan qızardığını gördükdən sonra edilməlidir. Kiçik parçalar çox tez bişirilir!

Sobanı addımlar arasında yuyub vaxt itirməyə ehtiyac yoxdur.

Toyuqlu balqabaq güveç resepti bir neçə qaynar addım tələb edir, amma aralarında tavanı yumaq lazım deyil. Heç bir parça olmadığından əmin olmaq üçün kağız dəsmal ilə yüngülcə silin və bu kifayətdir.


Aşağı karbohidratlı zucchini güveç hazırlamağın yolları

İnsanların bişmiş balqabaq güveç reseptləri hazırlamağın bir çox yolu var. Bir çoxları əvvəlcə balqabağı parçalayır və ya nəmdən qurtulmaq üçün bir şəkildə ayrıca bişirirlər.

Bir zamanlar xırdalanmış balqabaq güveçini sınamaq istərdim, amma fikir verdim ki, dilimlənmiş balqabaq gratini əslində asan bir balqabaq güveç hazırlamaq üçün daha sürətli bir yoldur. Və yəqin ki, indiyə qədər bilirsən - hamısı çox asandır!

Buna görə düşünürəm ki, bu zucchini gratin bişirilməsinin nə qədər sürətli olduğunu sevəcəksiniz. Aktiv hazırlıq müddəti yalnız dəqiqədir!

"Ən çətin" hissəsi səbrsizliklə dilimlənmiş balqabağın başlanğıcda boşalmasını gözləyir. (Səbir mənim güclü kostyumum deyil. Bunda yaxşı olan hər kəsi tərifləyirəm.) Ancaq bu baş verərkən gedib başqa bir şey edə bilərsiniz.


Balqabağı sobada necə bişirmək olar

Buradakı balqabağı çox sevirik. Günahsız Zucchini Noodlesimizi hələ görmüsünüz? Zucchini istifadə edərək hətta sərbəst formalı lazanya hazırladıq. Bu dəfə balqabağı sobada necə bişirəcəyinizi paylaşacağıq. Yalnız beş dəqiqə yemək vaxtına ehtiyacınız var. Necə olduğunu sizə göstərim.

Balqabaq bişirməyin bir çox yolu var, amma ən sürətli bişirmə və ya sobada bir tavada qızartmaqdır. Balqabağı bu şəkildə bişirməklə, zucchini xaricdən qəhvəyi olur və içəridən incə olur.

Balqabağı tez -tez qızardırıq və balqabağı bir az kərə yağında bişirəndə çox sevirik. Kərə yağı qozlu bir ləzzət əlavə edir və balqabağın qəhvəyi olmasına kömək edir.

Tava üzərinə bir kaşığı doğranmış sarımsaq əlavə etməyi də sevirik, çünki kərə yağı və sarımsaq sadəcə olaraq hazırlanır, elə deyilmi?

Balqabağı qovurmağın hiyləsi onu bişirməməkdir. Həddindən artıq bişmiş balqabaq yumşaq olur.

Pan-Fried Zucchini üçün ən yaxşı məsləhətlərim

Geniş bir tava istifadə edin. Böyük bir tava istifadə edərək, balqabağın yayılması və qəhvəyi olması şansı var. Bu, əksər tərəvəzləri sobada bişirməyə aiddir. Tərəvəzləri bir təbəqəyə yayaraq göbələk bişirərkən eyni məsləhətdən istifadə edirik, buxar əvəzinə qəhvəyi olurlar.

Balqabağı soymayın. Soyulmuş balqabaq xırtıldayan olur və heç bir xırtıldır.

Balqabağı vaxtından əvvəl duzlamayın və ya bişirmənin əvvəlində. Tuz balqabaqdan suyu çıxarır. Bu, bişirildikdə daha az xırtıldayan edəcək. Duz şeyləri dadlandırdığından istifadə edirik, amma sonuna qədər duza üstünlük veririk.

Balqabağı xırtıldayanadək bişirin, solğun görünəcək, amma yenə də bir sıxıntı olacaq deməkdir.

Balqabaq reseptinin mümkün variantları

Sote edilmiş balqabağın bir çox mümkün resept varyasyonu var. Budur favoritlərimizdən bir neçəsi:


Sote edilmiş balqabaq

Həftədə iki dəfə göndərilən ən son məsləhətləri, fəndləri, reseptləri və daha çoxunu almaq üçün bülletenimizə üzv olun.

Qeydiyyatdan keçməklə İstifadə Şərtlərimizi qəbul edirsiniz və Məxfilik Siyasətimizdəki məlumat təcrübələrini qəbul edirsiniz. İstənilən vaxt abunəlikdən çıxa bilərsiniz.

Hər yay fermer bazarına bolca balqabaq məhsulu çıxır. Sautéing, bu bol yay balqabağından istifadə etmək üçün sürətli və sağlam bir yoldur. Qızardılmış qabırğa və ya hinduşka köftesinin yanında xidmət edin.

Nə almaq lazımdır: Balqabaq seçərkən parlaq yaşıl rəngə və uzunluğu 10 ilə 12 düymdən çox olmayan uzunluğa baxın və toxum acı bir ləzzət alır.

Bu resept standart yaşıl balqabaqdan hazırlanmışdı, ancaq sarı əyri və ya qızıl balqabaq kimi hər hansı bir bənzər formalı yay balqabağı ilə eyni dərəcədə dadlı olardı. Plitədəki rəngi dəyişmək üçün balqabaq kombinasiyasından istifadə etməyə çalışın.

Yaz məhsullarından istifadə edən daha çox reseptlər üçün, Yay Tərkibi üçün Tariflər foto qalereyamıza baxın.


Gruyère və Panko Breadcrumbs ilə Zucchini Gratin

Ləzzətli bir iştahaaçan və ya nahar etmək üçün Zucchini Gratini Panko və Gruyre çörək qırıntıları ilə sınayın. Bu dadlı aşağı karbohidratlı resept iki şirin kartof və balqabağı birləşdirərək hazırlanır.

Şirin kartof, balqabaq, sarımsaq və otların birləşməsi hər dəfə yeyəcəyiniz zaman dadlı və doyurucu bir müalicə edir. Resepti daha da dadlı etmək üçün, balqabaq və gratinlə qarışdırdıqdan sonra üstünə bir neçə dilim pendir sürün.

Yeyə biləcəyiniz ən sağlam, ən dadlı və eyni zamanda ən əhəmiyyətli yeməyi arzulayırsınızsa, Panko və Gruyre Breadcrumbs ilə Zucchini Gratin -ə ciddi baxmalısınız. Çörək qırıntılarının əsl yemək olmadığını düşünürsünüz ... amma inanın, mən onlarla çörək qırıntılarından daha yaxşı bişmiş yeməklər yedim.

Panko və Gruyre Breadcrumbs ilə Zucchini Gratin, ən qarışıq dad qönçələrini belə təmin edəcək ləzzətli, sağlam bir müalicədir. Balqabaq və çörək qırıntıları, çörəyin faydalı vitaminlərə (C vitamini və E vitamini), minerallara (kalsium, maqnezium, dəmir və s.)

Bundan əlavə, sınaqdan keçirə biləcəyiniz bir çox dad birləşməsi var: sadəcə birini seçin və gedin! Kartof püresi üçün ən sağlam, ən ləzzətli alternativ axtarırsınızsa, balqabaqdan başqa baxmaq lazım deyil. Ən çox sevdiyiniz bitki növlərini qızardın, oregano və ya fesleğen yarpaqlarından istifadə edərək ləzzət əlavə edin və yeməyinizi bir az çörək qırıntıları ilə tamamlayın. B

Ən əsası, bu ləzzətli İtalyan tərəvəzinin tərkibində doymuş yağ azdır, kalium və kalsium yüksəkdir və qida və vitaminlərlə çox zəngindir. Bir çox tərəvəz yemirsinizsə, həqiqətən daha tez yeməyə başlamalısınız!


Sarımsaq və otlar ilə bişmiş tərəvəzlər

Burada tez və asan garnitür üçün bir resept Qızardılmış Tərəvəzlər otlar və sarımsaq ilə.

Tərəvəz hazırlamağın bir çox fərqli yolu var. Onları qızartmaq olar. Onlara zeytun yağı və otlar tökün və ızgaraya atın ki, onlara bir az iz işarəsi versin. Qril bişirmək tərəvəzlərə əla, dumanlı bir ləzzət verir. Tərəvəzləri buxarda bişirmək olduqca asan bir yoldur, amma buxarlanmaq onlara çox pizza vermir. Tərəvəz qovurmaq onları bəyənməyin ən sevimli yoludur. Bəzi yaxşı qovrulmuş tərəvəzlərin dadını sevirəm.

Tərəvəz hazırlamağın ən asan yolu tavada qızartmaqdır. Adətən onları bir az zeytun yağı və kərə yağı ilə qızardıram və bolca otlar, duz və istiot əlavə edirəm. Yeməyinizə tərəvəz əlavə etmək üçün çox asan bir yoldur.

Bu resept sarımsaq, təzə tərxun və təzə kəklikotu əlavə etməyi tələb edir. Soteed Tərəvəzlər üçün ləzzətlərin əla birləşməsidir!


Sobanın üstündə qızardılmış balqabaq necə bişirilir

Bir şey bişirməyə başlamazdan əvvəl, bütün balqabağı təmizləmək üçün vaxt ayırın və qurudun.

Təmizliyi bitirdikdən sonra balqabağı 1/2 düymlük parçalara ayırın.

Yağı yapışmayan bir qızartma qabda orta istidə qızdırın.

Doğranmış balqabağı tavaya əlavə edin.

Tərəvəzləri hər 2 dəqiqədən bir qarışdıraraq 7 dəqiqə bişirin (və ya istədiyiniz yumşaqlığa qədər).

Duz, istiot və sarımsaq tozu əlavə edin və qarışdıraraq başqa bir dəqiqə bişirin.

Qızardılmış balqabağı istidən çıxarın və xidmət edin.

Yemək məsləhətləri:

  • Zucchini bişirmək üçün başqa bir yol axtarırsınızsa, qovrulmuş balqabaq və göbələk üçün bu fritöz reseptinə baxın! Balqabaqdan istifadə edərək asanlıqla hazırlaya bilərsiniz, amma göbələk ilə qarışığı sevirəm.
  • Baharatları qarışdırın! Adi duz, bibər və sarımsaq tozu ilə getdim, amma asanlıqla dəyişdirə və ya bibər, cayenne bibəri və ya soğan tozu əlavə edə bilərsiniz.

Qızardılmış balqabağa nə xidmət etmək olar

Bu asan qovrulmuş balqabaq reseptini hazırladığımda, yuvarlaq qızardılmış mal əti və qabıqlı qovrulmuş kartofun bir az Instant Pot gözü ilə xidmət etməyi sevirəm. Bəzən, tez və asan bir şam yeməyi üçün bir az fritöz toyuq budu ilə xidmət etməyi sevirəm!

Onu vegetarian saxlamaq istəyirsiniz? Bir tərəvəz qabı olun! Instant Potda bir az ağ düyü bişirirəm (və ya karbohidrat az saxlayırsınızsa gül kələm düyü) və sonra bəyəndiyiniz tərəvəzləri yığın.


Rəylər

Bu ləzzətlidir! Hətta seçici ərim də bəyəndi və o, adətən kiş yemir. Qovurarkən balqabağa bir az İtalyan ədviyyatı səpməyim istisna olmaqla, resepti izlədim. Nəticə kremli və dadlıdır. Təqdimat çox yaxşı olmadı, çünki əsl möhkəmlik əldə etmədi, amma çörək bişirdikdən sonra tam 20 dəqiqə gözləmədim. Dadı hər şeyi dəyərli edir!

Digər rəyçilərlə razıyam ki, bu yeməyi daha çox krema tipli bir quşdur. Daha çox yumurta və daha az süd/krem olan kişimi sevirəm. Doldurmanın möhkəm olması üçün yeməyi 10-15 dəqiqə daha bişirməli oldum. Yəni çox dadlı və zəngin idi.

P.S. Balqabağı çox uzun müddət qızartmayın, yoxsa islanar, bir qaba köçürdükdən sonra suyu boşaltın.

Daha yüngül, lakin yenə də kremsi bir bişirmə üçün 3/4 c. parmesan pendiri, yalnız 2/3 c. süd (bəzilərinin təklif etdiyi kimi axmaz) və vaxtından əvvəl çörəkçilik etmədən evdə hazırlanan qabığı istifadə etdi və yaxşı oldu. 25 dəqiqə ərzində edildi. Yüngül yemək üçün yan salat və italyan sosu ilə əla.

Bəli, bir adam üçün ölçmələr mənə pis gəlir. Ənənəvi fransız quişlərində 2 və ya 3 yumurta, 1 stəkan maye ikiqat krem ​​və ya ağır krem ​​+ bəlkə də südü (ancaq az miqdarda) kişnəyi yüngülləşdirmək istəyirsinizsə - ancaq çox az yağlı kremlərdən istifadə etsəniz toxuması olmayacaq. sağ və yemək bişirərkən kiçik parçalara bölündü. Baxmayaraq ki, kremlər, bəli, burada istifadə olunan ölçülərə daha çox uyğun gəlir, yəni http://www.bbc.co.uk/food/recipes/savoury_custard_tart_34648 Bu dəfə yalnız bir yumurta olan bir Fransız üçün gedirəm. daha çox balqabaq (http://www.750g.com/tarte-a-la-courgette-et-au-comte-r42754.htm, Comte pendir istehsalçısı birliyindən), amma bunu da sınamaq və necə görmək istəyirəm onlar fərqlidir.

Bunu reseptə görə hazırladım və çox gözəl oldu. Bir şeyi dəyişdirməyə ehtiyac yoxdur. Ərim və mən bir gün ərzində bütün tortu yedik. Bir həftə sonra yenidən hazırladım və sadəcə əylənmək üçün resepti dəyişdim və yenə də inanılmaz oldu. Sürətləndirmək üçün qabıqsız etdim. 5 yumurta istifadə etdim və südü 1/2 fincana endirdim, yalnız onu daha çox ənənəvi bir quşa bənzətmək və daha az bir krema kimi etmək. Qızdırılarkən krem ​​qarışığına bir əzilmiş sarımsaq mixəyi və bir çay qaşığı şüyüd qoydum. Gruyere əlavə olaraq çox az miqdarda bleu pendir əlavə etdim. Su banyosunda 45 dəqiqə bişirdim, üstü biraz qızarana qədər. Bu dünyadan.

Bir mağazadan aldığım pasta qabığından istifadə etdim, bu da yaxşı işləyirdi. Ancaq ümumiyyətlə, resept çox nəm idi. Dadlı, lakin boş və nəm. Növbəti dəfə, mayeni 1c -ə endirib başqa bir yumurta əlavə edəcəyəm. Həmçinin qeyd edin: donuz əti əvəzinə doğranmış pancetta istifadə etdim!

Seattle'dan HPEARL, sizinlə razıyam ki, pendirin çəkisi və həcmi pis görünür. 8 oz istifadə edirəm. pendir 1/4 düym kublar və təxminən 1 1/4 fincan ölçür. Evimə daha çox Gruyere əlavə etmək səhv etmək çətindir! Kişilər üçün standart olan 1 1/4 fincan ağır krem, 1/2 fincan süd və 4 yumurta istifadə etdim.

Resept 2 oz tələb edir. pendir və 1 stəkana bərabərdir. Sərbəst şəkildə yığılmış olsa belə, bu mənə uyğun gəlmir. Şərhlər?

Düzəliş: konveksiyada 15 dəqiqə bişirilir, sonra döndürülür və atvo quiches/ikiqat resept üçün 30 dəq 15 dəqiqə daha bişirilir. Aşağıya baxın ..

Yumurtalara çırpılmış isti süd, onu bir az fərqli bir quiş halına gətirmək üçün əladır. Resepti iki qat artırdım və 8 yumurta istifadə etdim, qabığı əvvəlcədən bişirmədim, əksinə istifadə edilmiş mağazada Pillsbury dərin qabıq qablarını alıb diblərini rəndələnmiş pendirlə örtdüm. Çox qabıqlı olmayan bir dibi ilə nəticələnir, amma bataqlıq deyildi. Bu 4 ulduzu vermək məcburiyyətindəyəm, çünki işin həcmi üçün gözlədiyiniz şey budur, çünki bu quiche -də əlavə vaxt azdır və yaxşı nəticələrlə mütənasibdir. İstiqamətlər çox yaxşı hazırlandığı üçün 4 ulduz da verin. Konvekton sobada hər iki pasta plitəsi ilə eyni rafda 5 dəqiqə bişirdim, amma 15 dəqiqədə öndən arxaya döndərdim və pasta lövhələrini 180 dərəcə döndərdim, sonra əlavə 15 dəqiqə bişirdim. Düşünürəm ki, alt örtüyü və üstü ilə əlaqədar pendirdən istifadə edə bilərəm.

Bu əla reseptdi. Daha çox kremli hala gətirdiyinə görə bəyəndiyim bir kremə bənzəyir (yumurtalara isti süd əlavə etdiyiniz addımı düşünürəm) və qabıqlı omlet olmağa meylli olan digər quşlar kimi deyil. Krem onu ​​olduqca zəngin edir, buna görə kiçik dilimlər bizim üçün ən yaxşısı idi. Mən də öz qabığımı istifadə etdim və ətrafında yatdığımız kələm əlavə etdim.

Cheet etdim və dondurulmuş dərin yemək pasta qabığını istifadə etdim - qabığını etmirəm. Ancaq, əksinə, texniki cəhətdən bütün bir fincan Gruyere almadığım kiçik bir istisna ilə çap edildiyi kimi izlədim, buna görə də kiçik bir Jarlsberg əlavə etdim. Mənə çox maye kimi görünsə də yaxşı idi. Hətta əlavə 5 dəqiqə b/c bişirdim, həqiqətən edilmədiyindən narahat idim. Soyudanda bir az möhkəmləndi, amma yenə də düşünürəm ki, işə başlamaq üçün bir az daha az maye ödəyə bilərmi? Ümumiyyətlə gözəl və bir körpə qovarkən/əyləndirərkən axşam boyunca hazırlamaq üçün bunu yaya biləcəyim üçün xoşbəxt idim!

Resepti yazılmış 3 çəngəl kimi verərdim, amma kiçik dəyişikliklərlə 4 idi. Ən sevdiyim, amma sadə reseptlə xəmir hazırladım. 1,5 stəkan un, 7 xörək qaşığı soyuq yağ və 5-6 T buzlu su. Başqaları tərəfindən tövsiyə edildiyi kimi qabığı qabaqcadan bişirmədim, amma 425 sobada yeməyi başladım və 10 dəqiqədən sonra 375 -ə endirdim. Soyuducuda istifadə etməli olduğum bir neçə parça var idi, buna görə də balqabağa hər ikisi də incə dilimlənmiş 1/4 ampul şüyüd və bir soğan əlavə etdim. Ərim də, mən də bunu çox sevirdik - 6-8 -ə heç vaxt xidmət etməyəcəkdi.

Bir mağazada satın alınan pasta qabığını istifadə edirsinizsə, mayenin yarısını kəsməlisiniz. Normal bir pasta qabığına heç vaxt uyğun olmayacaq. Dərin bir yeməyi sınamamışam, bəlkə də bu işə yarayacaq.

Asan və əla! Bahar zucchini ilə yay axşam yeməyi olaraq hazırlanır! Böyük zərbə!

Bu resept möhtəşəm idi! Qaldığım donmuş pasta xəmir qabığını istifadə edərək başa vurdum, baxmayaraq ki, normaldan sıfırdan hazırlayardım. Nişanlım ümumiyyətlə balqabağı/balqabağı sevmədiyindən zucchini ilə qulançar əvəz etdim. Kiş mükəmməl çıxdı. Krema olduqca qalın, lakin tamamilə ləzzətli idi və Gruyere resept üçün mükəmməl pendir idi.

Olduqca dadlı. Həm də gözəl qurun. Əlimdə gruyere yox idi, buna görə parçalanmış mozzarella istifadə etdim. Qətiliklə yenidən hazırlanır.

Ailəm bu resepti çox sevir, buna görə də keçən il dostlarım üçün Milad hədiyyələri hazırladım. Endirimli mağazalarda qırmızı, yaşıl və ya sarı rəngli keramika kiş tavaları aldım və yarısını zucchini dilimlənmiş qırmızı bibərdən istifadə edərək hazırladım. Tərəvəzləri qovmaq üçün bir neçə kaşığı və ya iki pastırma yağından istifadə etdim. Yumurta qablarında istədiyim kimi qara əvəzinə ağ bibər istifadə etdim. Nəticə Milad səhəri üçün bayram görünüşü və ləzzətli quiches oldu. Bunu ilk dəfə etdiyim zaman fərq etdiyim bir şey - 2 oz çəkdim. pendir və bir fincan hazırlamaq üçün demək olar ki, kifayət deyil! Əks təqdirdə resept mükəmməl işləyir.

Sevgililər günümə başlamaq üçün ləzzətli bir yol idi. Dondurulmuş dərin bir çörək pastası qabığı istifadə etdim və buna görə də 3 yerinə 4 yumurta istifadə etdim. Gözəl bir qabarıq pasta üçün hazırlanmış qabığı bişirdik və içlik tüklü və ipək idi. Qəti şəkildə səy göstərməyə dəyər. Həftə sonu bunu yenidən etməyi düşünürəm. Qalan yeməklər, bəzəkli göyərti ilə gözəl bir nahar edir.

Bu mənim evimdə əsas şeydir. Qışda pomidor şorbası ilə, yayda isə salatla içirik. Ümumiyyətlə qabığı əvvəlcədən bişirirəm və yaxşı işlənmiş tərəfdən bir az çıxır, buna görə də növbəti dəfə başqalarının tövsiyə etdiyi kimi əvvəlcədən bişirmədən sınayacağam.

Təlimatları dəqiq yerinə yetirdim və nəticəni çox bəyəndim! Çox dadlı, təzə dad və hazırlanması kifayət qədər asandır. Qabığın dibində bir az bataqlıq olduğu üçün əvvəlcədən bişirmədən yenidən sınayacağam.

Reseptdən hazırlanması asan və düz irəli bir quiş əldə edildi. Reseptin müstəsna olduğunu söyləməzdim, amma çox yaxşı idi. İstənilən resepti dəyişməsəm də, bir neçə əlavə etdim: təxminən 2 osh qaşığı qarışdırılaraq balqabaq ilə 1/4 fincan arpacıq bişirdim. yaşıl soğanı süd / yumurta qarışığına tökün və reseptdən daha çox bibər əlavə edin. Nəticə əla idi-bu, gələcək, asan həftə-axşam yeməkləri üçün bir yoldur.

bu gözəl reseptdir, yazıldığı kimi yaxşı işləyir. Bəli, & quot; bu resepti bəyəndim, tamamilə fərqli bir şey hazırladığımdan, artıq orijinal konsepsiyaya bənzəmədiyindən & quot;

Ləzzətli və asan. Balqabağa 1 ədəd poblano bibəri və bir neçə doğranmış göbələk əlavə etdim və ətrafımda olanları Gruyere əvəzinə Emmentaler istifadə etdim. Qabığı qabaqcadan hazırlamadı və mükəmməl çıxdı. Mütəmadi olaraq etməli olduğum işlər siyahısına əlavə edirəm.


Kremli Zucchini güveç (Vegan, Glutensiz).

Bu doğrudur! Əgər qeyd etmək istəyirsinizsə, bu, 8 Avqustdur.

İyul və Avqust, bütün limon balqabağı, glutensiz siçovul və ya ən yaxşı vegan balqabaq keksləri kimi bütün balqabaq reseptlərini hazırlamaq üçün yaxşı vaxtdır. Həm də bu ləzzətli süddən azad zucchini güveçini sınamalısınız.

Zərif balqabaq soğan ilə qızardılır, sonra ləzzətli, pendirsiz, südsüz sousla örtülür. Sonra bütün yeməyi xırtıldayan özü olmayan çörək qırıntıları ilə doldurursunuz və qazanan bir reseptiniz var! Bu, uşaqları balqabaq yeyib dadmaq üçün əla bir yoldur.

Bu güveç, glutensiz köftə və ya bu asan karides və pomidor makaronunun yanında xidmət etmək üçün mükəmməl bir yeməkdir. Bu yeməyi sadə qızardılmış toyuq döşləri və bişmiş kartof ilə də yuvarlaqlaşdıra bilərsiniz.