Yeni reseptlər

Ən Yaxşı Amaretto Turş Tarifləri

Ən Yaxşı Amaretto Turş Tarifləri

Amaretto Turş Alqı -Satqı Məsləhətləri

İçkinizi toplu olaraq alın - barınızı yığmaq üçün lazım olanları kiçik şüşələrə köçürün - pulunuza qənaət edəcək və bir sonrakı ziyafətiniz üçün kifayət qədər qalıq əldə edəcəksiniz.

Amaretto Turş Pişirmə Məsləhətləri

Öz sadə şərbətinizi hazırlayaraq kokteyllərinizə başqa bir ləzzət qatını əlavə edin - şəkər və suyu bərabər hissələrə istədiyiniz aromatik maddələrlə birləşdirin - təzə otlar, bütün ədviyyatlar, sitrus meyvələri və ya çili bibəri - şəkəri həll etmək üçün istilənin və süzün.


Amaretto Viski Turş

Yaxşı viski turş və amaretto turş sevirsiniz? Növbəti ən yaxşı şey: bunları birləşdirin və bir olun Amaretto Viski Turş! Bəli, bu içki yeni və tamamilə dadlı bir şey etmək üçün bu iki likörün bərabər hissələrini istifadə edir. Buradakı hər iki içkinin böyük pərəstişkarlarıyıq və bu diqqətəlayiqdir. Hətta belədir daha çox ləzzət baxımından balanslı, burbonun ədviyyatlı vanil notları ilə amarettonun qozluğu ilə sehr yaradır. Turş bir pərəstişkarısınızsa: şapkalarınızı tutun!


Resept Xülasəsi

  • 4 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 sarı soğan, doğranmışdır
  • 1 qırmızı bibər, doğranmışdır
  • 1 Anaheim çili bibəri, doğranmışdır
  • 2 qırmızı jalapeno bibəri, doğranmışdır
  • Doğranmış 4 diş sarımsaq
  • 2 ½ kilo yağsız dana əti
  • ¼ fincan Worcestershire sousu
  • 1 çimdik sarımsaq tozu və ya dadmaq üçün
  • 2 ədəd dana bulyonu
  • 1 (12 maye unsiya) qutu və ya şüşə yüngül pivə (Coors® kimi)
  • 1 (28 unsiya) San Marzano pomidorunu əzə bilər
  • 1 (14,5 unsiya) qızardılmış doğranmış pomidor
  • 1 (12 unsiya) tomat pastası
  • ½ fincan ağ şərab
  • 2 xörək qaşığı çili tozu
  • 2 xörək qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 1 xörək qaşığı çipotle bibər sousu
  • 2 ½ çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1 ½ çay qaşığı bibər bişmiş
  • 1 çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • ½ çay qaşığı qara qara bibər
  • 2 (16 unsiya) tünd qırmızı böyrək fasulyesi (Bush's® kimi)
  • 1 stəkan xama
  • 3 xörək qaşığı doğranmış təzə cilantro
  • ½ çay qaşığı üyüdülmüş kimyon

Böyük bir qazanda yağı orta istilikdə qızdırın və soğan, bolqar bibəri, Anaheim bibəri, jalapeno bibəri və sarımsağı yumşalana qədər qarışdırın.

Bu vaxt böyük bir tavanı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Dana ətini qızardılmış və qırılana qədər qaynar tavada bişirin və qarışdırın, 5-7 dəqiqə Worcestershire sousu və sarımsaq tozu əlavə edin. Bulyon kublarını mal əti üzərinə doğrayın və pivə əlavə edin. Qaynadılmış parçaları tavanın altından, maye isti olana qədər, təxminən 3 dəqiqə qaşıyaraq, bişirməyə davam edin. Mal əti qarışığını bibər qarışığına qarışdırın.

Doğranmış pomidor, doğranmış pomidor, tomat pastası və şərabı mal əti qarışığına qarışdırın. Çili tozu, 2 xörək qaşığı kimyon, qəhvəyi şəkər, bibər sousu, fesleğen, bibər, duz, oregano və qara bibər əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Ət və tərəvəzlər çox yumşaq olana qədər bibərdə təxminən 90 dəqiqə tatlar yaranana qədər örtün və bişirin.

Fasulyeyi dana və tərəvəzlərə qarışdırın. Fasulye istilənənə qədər, təxminən 30 dəqiqə daha bişirməyə davam edin.

Xama, cilantro və qalan 1/2 çay qaşığı kimyonu hamarlanana qədər bir qida prosessorunda qarışdırın. Çili ilə xama qarışığı verin.


Tərkibi

Klassik Amaretto Sour reseptini hazırlamaq üçün nə lazımdırsa, 200 kaloridən aşağı gəlir.

  • DiSaronno kimi Amaretto Likör
  • Limon suyu (turş element). Bəzi reseptlərə şirin və turş qarışığı daxildir.
  • Çiy yumurta ağı (pasterizə edilmiş yumurta ağı və ya təzə istifadə edə bilərsiniz)
  • Albalı (Maraschino/ kokteyl albalı) ümumiyyətlə qarnir kimi istifadə olunur

İsteğe bağlı maddələr

Bu, ən çox sevdiyim orijinal reseptin bir çeşidinə üstünlük verdiyim versiyadır kokteyl kitabı Ruhlar. Bourbon və sadə şərbət sayəsində bu versiya 300 kaloridən aşağıdır.

  • Burbon (isteğe bağlı) & ndash bu, içkini balanslaşdırmaqla yanaşı, şirinliyi azaldır, həm də çox lazımlı onurğa sütunu əlavə edir.
  • Sadə şərbət (şəkər siropu) və ndash, bərabər miqdarda şəkər və suyu birləşdirərək özünüz ala bilərsiniz (resept kartına baxın)

Sizə də lazım olacaq


Xüsusi Fürsət Amaretto Turş

Bir şam yeməyi və ya kokteyl ziyafətinin qonağı amaretto turlarının böyük bir pərəstişkarıdırsa, içkinin bu möhtəşəm versiyasına xidmət etmək həm fəxri həm də toplanan dostları və ailəni heyran edəcək. Buraya əsasən İtaliyanın Veneto bölgəsində istehsal olunan quru ağ köpüklü şərab olan Prosecco daxildir. Bu resept bir içki içmək üçündür, belə ki, qonaqların sayına uyğun olaraq miqdarını tənzimləyin.

Tərkibi

  • 1/4 fincan su
  • Şüşənin kənarını örtmək üçün 1/2 fincan şəkər, üstə 1/4 fincan şəkər
  • Microplane zester və ya bənzər bir vasitə ilə incə qabardılmış 1 limon
  • Limon kimi qabıqlı 1 əhəng
  • 1/2 limon, suyu
  • 3/4 fincan Prosecco
  • 2 yemək qaşığı amaretto likörü
  • 2 xörək qaşığı sadə şərbət
  • Buz kublar
  • Limon və əhəng diliminə garnitürlər

İstiqamətlər

  1. Kiçik bir tencerede suyu və 1/2 fincan şəkəri qarışdırın.
  2. Orta istilikdə, qarışığı bir qaynağa gətirin və şəkər tamamilə həll olunana və sadə bir şərbət yarana qədər daim qarışdırın.
  3. Şərbəti sərinləmək üçün kənara qoyun.
  4. Çərçivəli boşqabda və ya dayaz bir qabda qalan şəkər və zövqləri birləşdirin.
  5. Limonun yarısının kəsilmiş tərəfi ilə köhnə köhnə bir şüşənin (lövhə və ya qayalı şüşə də deyilir) kənarını ovuşdurun, həm şüşənin içərisində, həm də xaricində nəmləndirin.
  6. Şüşəni şəkərə çevirin və yavaş -yavaş bərabər şəkildə örtün.
  7. Şərabdakı baloncukları məhv etməmək üçün Prosecco, amaretto, limon suyu və 2 xörək qaşığı hazırlanmış sadə şərbəti bir kokteyl qarışdırıcıda və ya sürahidə yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
  8. Şüşənin altına bir neçə buz küpü qoyun və şəkərlə örtülmüş ağzını narahat etmədən içki qarışığına tökün.
  9. İçkini sitrus meyvələri ilə bəzəyin.

Tərkibi

  • Amaretto: Şirin, badam ətirli İtalyan likörü. Bu, təbii ki, kokteylin əsas tərkib hissəsidir. Bu amaretto turş üçün Disaronno istifadə etdim.
  • Bourbon: Amaretto viski turşusu olan viski kimi cəsarətli deyil. Burbon amarettonu böyüdür və içkini balanslaşdırır.
  • Limon suyu və sadə şərbət: Bu, nə qədər şirin/turş olduğunu idarə edə bilmədiyiniz şirin və turş qarışığın istifadəsinə ziddir. Sadə şərbət əldə edə və ya & frac12 stəkan su və & frac12 stəkan şəkərlə hazırlaya bilərsiniz. Şəkər tamamilə həll olunana qədər bişirin və sərinləyin.
  • Limon-əhəng soda: Amaretto Sprite (və ya 7UP) ilə doyurur, doyurucu bir fizz əlavə edir və şirin turş birləşməsini tamamlayır. Qazlı su ilə əvəz edin.
  • Garnitürlər: Əlavə sitrus və garnitür üçün portağal dilimi və maraschino və ya luxardo albalı

Ən yaxşı ümumi: Disaronno Originale Amaretto

Bu OG İtalyan likörü, əldə etdiyi qədər yaxşıdır. Şimali İtaliyadakı Lombardiya bölgəsindəki Saronno şəhərində istehsal edilən, 56 sübutlu badam ətirli likör, 1535-ci ildən bəri eyni "gizli düsturu" istifadə edir. Disaronnonun dediyi kimi, likör ərik çuxurlarının yağı, spirt, yandırılmış şəkər və "təmiz" ilə istehsal olunur. mahiyyəti "17 ot və meyvədən.

Qurudulmuş meyvələrin, marzipanın və karamelize şəkərin şirin, qozlu tatlar damaq üzərində ahəngdar şəkildə toqquşur. Disaronnonun fərqli badam ləzzəti və qurudulmuş meyvələri klassik Amaretto Soura əlavə edildikdə canlanır. Və ya sadəcə daşların üzərinə tökün və zövq alın.


Ağcaqayın siropu ilə ən yaxşı Amaretto Turş Tarifi

Biz tez -tez kokteyl içmirik, amma içəndə çox güman ki, turş sifariş verərəm. Xüsusilə şirinlik ağcaqayın siropundan və ya baldan gəldikdə şirin və turş birləşməsini sevirəm. Bu Amaretto Sour reseptini ilk dəfə yaratdığımızda, bir şeyin üzərində olduğumuzu bilirdim – limonun turşuluğu, likörün qozluğu və ağcaqayın siropunun istiliyi ilə əla bir birləşmədir.


Bu kokteyli hazırlayarkən albalı acılarından istifadə edirik. Əgər sizdə yoxdursa, başqa meyvə acılarından istifadə edə və ya portağalın qabığını (iti tərəvəz təmizləyicisi bunun üçün ən yaxşısıdır) səpib kokteylin üzərinə tökməzdən əvvəl bükə bilərsiniz. kokteylinizlə və bir kokteylə ləzzət əlavə etmək istədiyiniz zaman əla bir hiylədir.

Bu kokteylin tərkib hissələrini bir araya gətirmədən əvvəl, bir stəkanı (içəridən və xaricdən) yaxalayın və dondurucuya qoyun, hələ də qismən nəmdir. Soyumaq və donmaq üçün yalnız bir neçə dəqiqə çəkəcək.


Amaretto Turş

Çox şirin deyil, çox turş deyil - sadəcə çox xoşdur. Əlavə səy göstərməyə dəyər.

  1. İstifadədən əvvəl yumurtanın ağını çalın. Bir böyük yumurta təxminən 1 oz verməlidir. döyülmüş ağdan.
  2. Bütün maddələri qurudun.
  3. Buz əlavə edin və silkələyin.
  4. Təzə buzla dolu şüşəyə süzün.
  5. İsterseniz limon qabığı və markalı albalı ilə bəzəyin.

Həcmi: 3.7 oz
Alkoqol vahidləri: 2.2 standart içkilər
Həcminə görə spirt (ABV): 20%

Məşhurluq

Baxılan vaxtlar: 45497
Orta hesab: 10.0 (4 səs)

Tarix

Jeffrey Morgenthalerin "Dünyanın Ən Yaxşı Amaretto Turşusu" əsasında. Fıçıya davamlı (120 sübut) burbon əvəzinə ağ rom və bəzi acılardan istifadə etdim. Limon suyunu da 1 ozdan azaltdım. 3/4 oz.

Əlaqəli kokteyllər

Çox sadə Amaretto Sour resepti. Badam ətirli kəskinlik!

Klassik Amaretto Sour -a alternativdən zövq almadan zövq alın.

Düzgün hazırlayın və əla bir içki içəcəksiniz!

Şirin, turş və acının gözəl bir tarazlığı. Hazırlanması asandır. Amaretto heç bir şəkərə ehtiyac duymayacaq qədər şirindir. Heyrət! Vay!

İstifadəçi Siyahıları

Şərhlər

Bu içki haqqında bir şərh yazın:

2016-02-15 23:04:22 tarixində Tawny tərəfindən əlavə edildi
Son yenilənmə tarixi: 2016-02-16 23:25:40
Vəziyyət: təsdiqləndi


Bu resepti hazırlamaq çox sadədir. Əgər sizdə yoxdursa, bunun üçün bir kokteyl çalkalayıcıdan istifadə etməyiniz lazım deyil. Tərkibləri asanlıqla bir stəkanda qarışdıra bilərsiniz. Ancaq biriniz varsa, ayırın! Bir kokteyl çalkalayıcının necə soyuq və xırtıldayan içki hazırladığını sevirəm.

Etməyiniz lazım olan tək şey, amaretto, limon suyu və sadə şərbəti birlikdə əlavə edib silkələməkdir! Üzərinə buz tökün və üzərinə limon-limon soda tökün. Ənənəvi garnitür bir dilim portağal və bir maraschino albalısıdır, amma vicdanla əgər heç bir şey itirməyəcəksiniz. Buna görə də bu içki etməməyinizin səbəbi bu olmasın!

Bu kokteyli bir çox insan üçün hazırlamaq asandır. Amaretto, sadə şərbət və limon suyunu bir küpə qarışdırın. Sonra xidmət etmək vaxtı gəldikdə hər stəkana bir az limon suyu əlavə edin.

Bu etmək üçün sadə bir kokteyldir və bir şüşə amaretto üçün investisiya qoymağa dəyər. Həftənin istənilən gecəsində bunu bir dəqiqə ərzində qarışdıra biləcəksiniz!


Rəylər

Mətbəx oyunu üçün lazım olan hər şeyə sahibik - üstəlik, xüsusi təkliflər və endirimlər yalnız sizin üçündür!

Məhsullarımızı daim təkmilləşdirdiyimiz üçün, satın aldığınız zaman paketlərimizdəki tərkib hissəsini oxumağı tövsiyə edirik.

Müəlliflik hüququ və surəti 2021 McCormick & amp Company, Inc. Bütün hüquqları qorunur. Güvəndiyiniz Dad və Ticarət

Apple, Apple loqosu, iPhone və iPad, Apple Inc -in ABŞ və digər ölkələrdə və bölgələrdə qeydiyyatdan keçmiş ticarət nişanlarıdır. App Store, Apple Inc -in xidmət nişanıdır Google Play və Google Play loqosu Google LLC -nin ticarət nişanlarıdır.

BU GÜN Ləzzət Profilinə QOŞULUN!

Mətbəx oyunu üçün lazım olan hər şeyə sahibik - üstəlik, xüsusi təkliflər və endirimlər yalnız sizin üçündür!

Məxfiliyinizi qiymətləndiririk. Hesab məlumat ayarlarınız vasitəsilə əlavə hesab qoruma qatlarını idarə edə bilərsiniz.


Videoya baxın: Amaretto Sour Cocktail Recipe - Jeffrey Morgenthalers Method (Yanvar 2022).