Yeni reseptlər

Vinologiyada Sevgililər Günü

Vinologiyada Sevgililər Günü

Şəkil Adam Weiss

Sevgililər Günü bir daha qarşımıza çıxdıqca, cütlüklərin hər yerdə möhtəşəm bir yemək üzərində romantik bir axşam paylaşma mərasimində iştirak etdikləri ilin tanış vaxtıdır. Sevgililər Günü şam yeməyi nə qədər gözəl və əyləncəli olsa da, bir çoxumuz üçün plan hazırlamaq çətin ola bilər. Xoşbəxtlikdən, Ann Arborda olduğu kimi bir çox desert variantı, dünyanın hər yerindən əla bir atmosfer, ləzzətli təkliflər və (adından da göründüyü kimi) keyfiyyətli şərab birləşməsi üçün Vinology Wine Bar və Restaurant -dan daha uzağa baxmaq lazım deyil.

Şəkil Adam Weiss

Vaşinqton və Huron arasındakı blokda Main Street -də yerləşən Vinology, La Dolce Vita kimi bəzi rəqibləri qədər yaxşı tanına bilməz. Bununla birlikdə, diqqətlə hazırlanmış desertlərlə birlikdə getmək üçün daha fərqli bir şərab seçimi təklif edir, bunların hamısı əslində şüşə tərəfindən alındıqda olduqca əlverişlidir. Əslində, hətta ən bahalı desert şərabı olan Port, Portuqaliyadan olan Fonseca 20 illik Tawny, 11 dollara, Liman, Noval Ruby (Portuqaliyadan da) bir stəkana cəmi 5 dollara satılır.

Şəkil Adam Weiss

Bu şərablardan heç biri Vinologiyanın hər hansı bir desert seçiminə uyğun gəlir. Uğurlu olmayan bir seçim axtaran ilk müştərilər üçün, həqiqətən, 10 dollarlıq çiyələkli kek ilə səhv edə bilməzsiniz. İki parça genoise süngər pastası arasında çırpılmış və səpilən ağ tüklü şokoladlı mous ilə tamamlayın. guajillo çili ədviyyatı, hibiscus-couli və qırxılmış şokolad, vicdanla indiyə qədər yaşadığım ən yaxşı desertlərdən biridir və ən pikki yeyənləri belə sevindirəcəyinə əminəm.

Şəkil Adam Weiss

Sözümü qəbul etməsəniz, qarğıdalı kompotu ilə isti şokoladlı lava tortu və keçi pendirli dondurma ilə əncir çörəyi pudingi və büllur bal da daxil olmaqla digər möhtəşəm seçimlərsiz qalmayacaqsınız. Bu ləzzətli desertləri tamamlayan restoranın zərif interyeridir, rahat dəri kabinələrdə, açıq kərpic divarları, bol şamlar və hamar caz musiqisi yayılır. Bütün bu lükslər Vinologiyanı bu Sevgililər Günündə səmimi bir gecə və ya hər hansı bir axşam üçün möhkəm bir seçim halına gətirir.

Şəkil Adam Weiss

Yer: 110 S. Main Street, Ann Arbor, MI 48104

İş saatları: Paz-Cümə: 11-dən 23-dək, Cümə: 11-dən Gecə yarısına qədər,
Şənbə: 16.00-Gecə yarısı, Günəş: 16.00-22.00

Reytinq: 4.5/5 Ulduz

Şahzadə Range: 25 dollardan yuxarı

Sevgililərin Vinologiyadakı yazısı əvvəlcə Qaşıq Universitetində çıxdı. Zəhmət olmasa buna bənzər daha çox yazı görmək üçün Qaşıq Universitetini ziyarət edin.


Michigan Restoranları: Cygnus 27 -də yemək təcrübəsi, Ann Arborun Dadı, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI - Adətən ad günü və ya ildönümü kimi xüsusi bir gün üçün ayırdığınız bir mənzərəni təsəvvür edin?

Keçən ay həyat yoldaşım Pam və mən Grand Rapidsdəki Amway Grand Plaza Hotelində yenidən başladılan Latın temalı Cygnus 27-də dayananda axşamımız necə başladı.

Pam ' -nin doğum günü idi və mənzərəni yoxlamaq üçün bir bəhanə axtarırdıq - Böyük Çaya baxan məşhur şəhər otelinin 27 mərtəbəsi.

Axşam bizim üçün temp dəyişikliyi olacaqdı, çünki adətən gedirik Amore Trattoria İtalyan - ən sevdiyi Grand Rapids bölgəsindəki restoran- ildönümümüz və ya Sevgililər Günü kimi digər xüsusi hadisələr üçün.

Ancaq köhnə Amore yeməkxana müdirini eşitdikdə Manny Rivera Cygnus -un yeni baş meneceri seçilmişdi, tez -tez bir az tarixli, havasız və üslubumuza bənzəmədiyimiz bir yerdə & quot; Ana sevgisi & quot; almaq lazım olduğunu bilirdik.

Mükəmməl menyu, əla xidmət və inanılmaz mənzərələr bizi boğdu.

Digər son dayanacaqlar: Dadı Ann Arbor və Gaylorddakı Treetops Resort.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Saat: Yemək otağı saat 5-10-da açıqdır. Çərşənbə axşamı-şənbə salonu çərşənbə axşamı-cümə axşamı gecə yarısına qədər və cümə və şənbə günləri saat 1-ə qədər açıqdır.
Zəng et: 616-774-2000
Onlayn: amwaygrand.com
Təcrübə: Yeni aşpaz Tim Moreno (Grand Rapids Community College kulinariya sənət proqramının məzunu) artıq ABŞ -ın Beer City şəhərində ənənəvi ailəsini, Latın yeməklərini və yerli mənbələrdən hazırlanan məhsulları birləşdirən bir səs -küy yaradır. Ətraf qəşəngdir, amma çox cəlbedicidir. Menecer Rivera, konsepsiyanın Cygnus'u təsadüfi toplantılar üçün daha əlçatan etmək, bütün hallar üçün canlı bir gecə işığı və əlbəttə ki, gözəl yemək yemək olduğunu söylədi. Bolqar bibər mürəbbəsi (10 dollar) və qəlyanaltılar üçün bir cır tomatillo pozole (11 dollar) olan kremli manchego böreklərini çox sevirdik. Həyat yoldaşım, 8 oz olan mal əti filetosunu bəyəndi. ızgara biftek, brüssel lahanası, kök tərəvəz püresi, cabrales yağı ilə servis edilir və malbec demi şirəsi ilə doludur ($ 39). Və qurucuları Pale Ale və çili ilə hazırlanan və arroz con crema, qurudulmuş ispanaq və qızardılmış cəfəri (35 dollar) ilə xidmət edilən mal əti qısa qabırğalarının hər bir ləzzətini daddım. Manny, ləzzətli plov, lahana və kömürlü ananas (30 dollar) ilə xidmət edilən o qədər ləzzətli qızardılmış quzu ətini sınamadan ayrılmağımıza icazə verməzdi. Restoran ayrıca genişlənmiş bir şərab siyahısı və özünəməxsus bir macəra olan imzası Şokolad Kürəsi kimi bəzi dadlı desertlər təqdim edir. Qonaqlar, kürəni isti şokolad sousu ilə açan peçenye, moruq və mascarpone seyr edirlər. Yeni menyunun media/sənaye önizləməsinin iyunun 25 -də keçirilməsi planlaşdırılır.

John Gonzalez Vinology və#x27s toyuq yakitori və Taste of Ann Arbor 2015 -də elotlardan zövq alır. Vinologiya Şouda Ən Yaxşı qalib oldu.

VİNOLOGİYA
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Saat: 16-11 Bazar ertəsi-Cümə axşamı 11-dən gecə yarısına qədər Cümə 10-dan gecə yarısına qədər Şənbə 10-dan 10-a qədər. Bazar günü
Zəng et: 734-222-9841
Onlayn: vinologya2.com
Təcrübə: Mayın 31-də Taste of Ann Arbor-u mühakimə etdim və 34 yerli restorandan yeməklər seçdiyimiz zaman əyləncəli dolu yağışlı bir gün olduğu ortaya çıxdı. Uzun bir gün idi, amma Vinology Wine Bar & amp Restaurant -dan ən çox təsirləndim. Agua freskaları, toyuq yakitori və elotes (Meksika küçə şirin qarğıdalı) ilə "Şouda Ən Yaxşı" qazandı. Təkliflərin və ləzzətlərin yaradıcılığını çox bəyəndim. Menyuya onlayn baxanda (xorizo ​​risotto ilə bişmiş kalamardan Braised Octopus və Vegan Black Bean Enchilada qədər), unudulmaz bir təcrübə əldə etdiyimi bilirəm. Tezliklə ziyarət planlaşdırıram.

Gaylorddakı Treetops Resort, keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də baş verən üç restoran və xüsusi yeməklər təklif edir.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Zəng et: (866) 348-5249
Onlayn: treetops.com
Təcrübə: Bu, bir golf məkkəsindən (golfçular üçün 81 deşikli) və ya qış idmanı həvəskarları üçün fəaliyyət mərkəzindən (snowboarddan xizək sürməyə qədər) çoxdur. Treetops, Legends on the Hill, Hunter 's Grille və 100 -ə yaxın sənət birası (Miçiqandan çoxu) olan İdman Barında da böyük yemək təcrübəsi təqdim edir. Bununla birlikdə, Treetops çox populyarlığı ilə də tanınır Farm2Fork Xüsusi bir mövzu ilə yerli olaraq yetişdirilmiş və hazırlanmış yeməkləri özündə cəmləşdirən seriya. Yayın birincisi, 19 İyulda Cherry Spectacular Gabe Bober və aşbaz Joel Quay həm də əla pivə yeməkləri təqdim edir. Növbəti avqustun 21 -də və Sağ Brain Brewery -dən beş biraya malikdir. Xüsusilə bu xüsusi yeməklərin keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də keçirildiyini düşündüyünüz zaman böyük bir təcrübə qazanırsınız. Çox tövsiyə edirəm.

Başqa restoranlarla bağlı bir təklifiniz varsa, bunları aşağıdakı şərh bölməsində buraxın və ya mənə e -poçt göndərin: [email protected]

John Gonzalez, MLive üçün əyalət miqyasında bir əyləncə yazıçısıdır. Yemək, səyahət, hadisələr, Michigan sənət pivəsi və lotereyanı əhatə edir. Ona [email protected] ünvanına e -poçt göndərin və ya Twitter, Facebook və ya Google+da izləyin.

Michigan pivəsi, yeməkləri, festivalları və bunu edən insanlar haqqında John Gonzalez və Amy Shermanın birgə ev sahibliyi etdiyi & quot; Mittenin arxasında & quot; sözünə qulaq asın! Efirdə 18:00 WOOD Radio -da bazar günləri (1300 AM & amp 106.9 FM) Grand Rapids -də.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restoranları: Cygnus 27 -də yemək təcrübəsi, Ann Arborun Dadı, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI - Adətən ad günü və ya ildönümü kimi xüsusi bir gün üçün ayırdığınız bir mənzərəni təsəvvür edin?

Keçən ay həyat yoldaşım Pam və mən Grand Rapidsdəki Amway Grand Plaza Hotelində yenidən başladılan Latın temalı Cygnus 27-də dayananda axşamımız necə başladı.

Pam ' -nin doğum günü idi və mənzərəni yoxlamaq üçün bir bəhanə axtarırdıq - Böyük Çaya baxan məşhur şəhər otelinin 27 mərtəbəsi.

Axşam bizim üçün temp dəyişikliyi olacaqdı, çünki adətən gedirik Amore Trattoria İtalyan - ən sevdiyi Grand Rapids bölgəsindəki restoran- ildönümümüz və ya Sevgililər Günü kimi digər xüsusi hadisələr üçün.

Ancaq köhnə Amore yeməkxana müdirini eşitdikdə Manny Rivera Cygnus -un yeni baş meneceri seçilmişdi, tez -tez bir az tarixli, havasız və üslubumuza bənzəmədiyimiz bir yerdə & quot; Ana sevgisi & quot; almaq lazım olduğunu bilirdik.

Mükəmməl menyu, əla xidmət və inanılmaz mənzərələr bizi boğdu.

Digər son dayanacaqlar: Dadı Ann Arbor və Gaylorddakı Treetops Resort.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Saat: Yemək otağı saat 5-10-da açıqdır. Çərşənbə axşamı-şənbə salonu çərşənbə axşamı-cümə axşamı gecə yarısına qədər və cümə və şənbə günləri saat 1-ə qədər açıqdır.
Zəng et: 616-774-2000
Onlayn: amwaygrand.com
Təcrübə: Yeni aşpaz Tim Moreno (Grand Rapids Community College kulinariya sənət proqramının məzunu) artıq ABŞ -ın Beer City şəhərində ənənəvi ailəsini, Latın yeməklərini və yerli mənbələrdən hazırlanan məhsulları birləşdirən bir səs -küy yaradır. Ətraf qəşəngdir, amma çox cəlbedicidir. Menecer Rivera, konsepsiyanın Cygnus'u təsadüfi toplantılar üçün daha əlçatan etmək, bütün hallar üçün canlı bir gecə işığı və əlbəttə ki, gözəl yemək yemək olduğunu söylədi. Bolqar bibər mürəbbəsi (10 dollar) və qəlyanaltılar üçün yengeç tomatillo pozole (11 dollar) olan kremli manchego böreklərini çox sevirdik. Həyat yoldaşım, 8 oz olan mal əti filetosunu bəyəndi. ızgara biftek, brüssel lahanası, kök tərəvəz püresi, cabrales yağı ilə servis edilir və malbec demi şirəsi ilə doludur ($ 39). Və qurucuları Pale Ale və çili ilə hazırlanan və arroz con crema, qurudulmuş ispanaq və qızardılmış cəfəri (35 dollar) ilə xidmət edilən mal əti qısa qabırğalarının hər bir ləzzətini daddım. Manny, ləzzətli plov, lahana və kömürlü ananas (30 dollar) ilə xidmət edilən o qədər ləzzətli qızardılmış quzu balığını sınamadan ayrılmağımıza icazə verməzdi. Restoran ayrıca genişlənmiş bir şərab siyahısı və özünəməxsus bir macəra olan imzası Şokolad Kürəsi kimi bəzi dadlı desertlər təqdim edir. Qonaqlar kürəni isti şokoladlı sousla açaraq peekan, moruq və mascarpone seyr edirlər. Yeni menyunun media/sənaye önizləməsinin iyunun 25 -də keçirilməsi planlaşdırılır.

John Gonzalez Vinology və#x27s toyuq yakitori və Taste of Ann Arbor 2015 -də elotlardan zövq alır. Vinologiya Şouda Ən Yaxşı qalib oldu.

VİNOLOGİYA
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Saat: 16-11 Bazar ertəsi-Cümə axşamı 11-dən gecə yarısına qədər Cümə 10-dan gecə yarısına qədər Şənbə 10-dan 10-a qədər. Bazar günü
Zəng et: 734-222-9841
Onlayn: vinologya2.com
Təcrübə: Mayın 31-də Taste of Ann Arbor-u mühakimə etdim və 34 yerli restorandan yeməklər seçdiyimiz zaman əyləncəli dolu yağışlı bir gün olduğu ortaya çıxdı. Uzun bir gün idi, amma Vinology Wine Bar & amp Restaurant -dan ən çox təsirləndim. Agua freskaları, toyuq yakitori və elotes (Meksika küçə şirin qarğıdalı) ilə "Şouda Ən Yaxşı" qazandı. Təkliflərin və ləzzətlərin yaradıcılığını çox bəyəndim. Menyuya onlayn baxanda (xorizo ​​risotto ilə bişmiş kalamardan Braised Octopus və Vegan Black Bean Enchilada qədər), unudulmaz bir təcrübə əldə etdiyimi bilirəm. Tezliklə ziyarət planlaşdırıram.

Gaylorddakı Treetops Resort, keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də keçirilən üç restoran və xüsusi yeməklər təklif edir.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Zəng et: (866) 348-5249
Onlayn: treetops.com
Təcrübə: Bu, bir golf məkkəsindən (golfçular üçün 81 delikli) və ya qış idmanı həvəskarları üçün fəaliyyət mərkəzindən (snowboarddan xizək sürməyə qədər) çoxdur. Treetops, Legends on the Hill, Hunter 's Grille və 100 -ə yaxın sənət birası (Miçiqandan çoxu) olan İdman Barında da böyük yemək təcrübəsi təqdim edir. Bununla birlikdə, Treetops da çox populyarlığı ilə tanınır Farm2Fork Xüsusi bir mövzu ilə yerli olaraq yetişdirilmiş və hazırlanmış yeməkləri özündə cəmləşdirən seriya. Yayın birincisi, 19 İyulda Cherry Spectacular Gabe Bober və aşbaz Joel Quay həm də əla pivə yeməkləri təqdim edir. Növbəti avqustun 21 -də və Sağ Brain Brewery -dən beş biraya malikdir. Xüsusilə bu xüsusi yeməklərin keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də keçirildiyini düşündüyünüz zaman böyük bir təcrübə qazanırsınız. Çox tövsiyə edirəm.

Başqa restoranlarla bağlı bir təklifiniz varsa, bunları aşağıdakı şərh bölməsində buraxın və ya mənə e -poçt göndərin: [email protected]

John Gonzalez, MLive üçün əyalət miqyasında bir əyləncə yazıçısıdır. Yemək, səyahət, hadisələr, Michigan sənət pivəsi və lotereyanı əhatə edir. Ona [email protected] ünvanına e -poçt göndərin və ya Twitter, Facebook və ya Google+da izləyin.

Michigan pivəsi, yeməkləri, festivalları və bunu edən insanlar haqqında John Gonzalez və Amy Shermanın birgə ev sahibliyi etdiyi & quot; Mittenin arxasında & quot; sözünə qulaq asın! Efirdə 18:00 WOOD Radio -da bazar günləri (1300 AM & amp 106.9 FM) Grand Rapids -də.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restoranları: Cygnus 27 -də yemək təcrübəsi, Ann Arborun Dadı, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI - Adətən ad günü və ya ildönümü kimi xüsusi bir gün üçün ayırdığınız bir mənzərəni təsəvvür edin?

Keçən ay həyat yoldaşım Pam və mən Grand Rapidsdəki Amway Grand Plaza Hotelində yenidən başladılan Latın temalı Cygnus 27-də dayananda axşamımız necə başladı.

Pam ' -nin doğum günü idi və mənzərəni yoxlamaq üçün bir bəhanə axtarırdıq - Böyük Çaya baxan məşhur şəhər otelinin 27 mərtəbəsi.

Axşam bizim üçün temp dəyişikliyi olacaqdı, çünki adətən gedirik Amore Trattoria İtalyan - ən sevdiyi Grand Rapids bölgəsindəki restoran- ildönümümüz və ya Sevgililər Günü kimi digər xüsusi hadisələr üçün.

Ancaq köhnə Amore yeməkxana müdirini eşitdikdə Manny Rivera Cygnus -un yeni baş meneceri seçilmişdi, tez -tez bir az tarixli, havasız və üslubumuza bənzəmədiyimiz bir yerdə & quot; Ana sevgisi & quot; almaq lazım olduğunu bilirdik.

Mükəmməl menyu, əla xidmət və inanılmaz mənzərələr bizi boğdu.

Digər son dayanacaqlar: Dadı Ann Arbor və Gaylorddakı Treetops Resort.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Saat: Yemək otağı saat 5-10-da açıqdır. Çərşənbə axşamı-şənbə salonu çərşənbə axşamı-cümə axşamı gecə yarısına qədər və cümə və şənbə günləri saat 1-ə qədər açıqdır.
Zəng et: 616-774-2000
Onlayn: amwaygrand.com
Təcrübə: Yeni aşpaz Tim Moreno (Grand Rapids Community College kulinariya sənət proqramının məzunu) artıq ABŞ -ın Beer City şəhərində ənənəvi ailəsini, Latın yeməklərini və yerli mənbələrdən hazırlanan məhsulları birləşdirən bir səs -küy yaradır. Ətraf qəşəngdir, amma çox cəlbedicidir. Menecer Rivera, konsepsiyanın Cygnus'u təsadüfi toplantılar üçün daha əlçatan etmək, bütün hallar üçün canlı bir gecə işığı və əlbəttə ki, gözəl yemək yemək olduğunu söylədi. Bolqar bibər mürəbbəsi (10 dollar) və qəlyanaltılar üçün bir cır tomatillo pozole (11 dollar) olan kremli manchego böreklərini çox sevirdik. Həyat yoldaşım, 8 oz olan mal əti filetosunu bəyəndi. ızgara biftek, brüssel lahanası, kök tərəvəz püresi, cabrales yağı ilə servis edilir və malbec demi şirəsi ilə doludur ($ 39). Və qurucuları Pale Ale və çili ilə hazırlanan və arroz con crema, qurudulmuş ispanaq və qızardılmış cəfəri (35 dollar) ilə xidmət edilən mal əti qısa qabırğalarının hər bir ləzzətini daddım. Manny, ləzzətli plov, lahana və kömürlü ananas (30 dollar) ilə xidmət edilən o qədər ləzzətli qızardılmış quzu ətini sınamadan ayrılmağımıza icazə verməzdi. Restoran ayrıca genişlənmiş bir şərab siyahısı və özünəməxsus bir macəra olan imzası Şokolad Kürəsi kimi bəzi dadlı desertlər təqdim edir. Qonaqlar, kürəni isti şokolad sousu ilə açan peçenye, moruq və mascarpone seyr edirlər. Yeni menyunun media/sənaye önizləməsinin iyunun 25 -də keçirilməsi planlaşdırılır.

John Gonzalez Vinology və#x27s toyuq yakitori və Taste of Ann Arbor 2015 -də elotlardan zövq alır. Vinologiya Şouda Ən Yaxşı qalib oldu.

VİNOLOGİYA
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Saat: 16-11 Bazar ertəsi-Cümə axşamı 11-dən gecə yarısına qədər Cümə 10-dan gecə yarısına qədər Şənbə 10-dan 10-a qədər. Bazar günü
Zəng et: 734-222-9841
Onlayn: vinologya2.com
Təcrübə: Mayın 31-də Taste of Ann Arbor-u mühakimə etdim və 34 yerli restorandan yeməklər seçdiyimiz zaman əyləncəli dolu yağışlı bir gün olduğu ortaya çıxdı. Uzun bir gün idi, amma Vinology Wine Bar & amp Restaurant -dan ən çox təsirləndim. Agua freskaları, toyuq yakitori və elotes (Meksika küçə şirin qarğıdalı) ilə "Şouda Ən Yaxşı" qazandı. Təkliflərin və ləzzətlərin yaradıcılığını çox bəyəndim. Menyuya onlayn baxanda (xorizo ​​risotto ilə bişmiş kalamardan Braised Octopus və Vegan Black Bean Enchilada qədər), unudulmaz bir təcrübə əldə etdiyimi bilirəm. Tezliklə ziyarət planlaşdırıram.

Gaylorddakı Treetops Resort, keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də baş verən üç restoran və xüsusi yeməklər təklif edir.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Zəng et: (866) 348-5249
Onlayn: treetops.com
Təcrübə: Bu, bir golf məkkəsindən (golfçular üçün 81 deşikli) və ya qış idmanı həvəskarları üçün fəaliyyət mərkəzindən (snowboarddan xizək sürməyə qədər) çoxdur. Treetops, Legends on the Hill, Hunter 's Grille və 100 -ə yaxın sənət birası (Miçiqandan çoxu) olan İdman Barında da böyük yemək təcrübəsi təqdim edir. Bununla birlikdə, Treetops çox populyarlığı ilə də tanınır Farm2Fork Xüsusi bir mövzu ilə yerli olaraq yetişdirilmiş və hazırlanmış yeməkləri özündə cəmləşdirən seriya. Yayın birincisi, 19 İyulda Cherry Spectacular Gabe Bober və aşbaz Joel Quay həm də əla pivə yeməkləri təqdim edir. Növbəti avqustun 21 -də və Sağ Brain Brewery -dən beş biraya malikdir. Xüsusilə bu xüsusi yeməklərin keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də keçirildiyini düşündüyünüz zaman böyük bir təcrübə qazanırsınız. Çox tövsiyə edirəm.

Başqa restoranlarla bağlı bir təklifiniz varsa, bunları aşağıdakı şərh bölməsində buraxın və ya mənə e -poçt göndərin: [email protected]

John Gonzalez, MLive üçün əyalət miqyasında bir əyləncə yazıçısıdır. Yemək, səyahət, hadisələr, Michigan sənət pivəsi və lotereyanı əhatə edir. Ona [email protected] ünvanına e -poçt göndərin və ya Twitter, Facebook və ya Google+da izləyin.

Michigan pivəsi, yeməkləri, festivalları və bunu edən insanlar haqqında John Gonzalez və Amy Shermanın birgə ev sahibliyi etdiyi & quot; Mittenin arxasında & quot; sözünə qulaq asın! Efirdə 18:00 WOOD Radio -da bazar günləri (1300 AM & amp 106.9 FM) Grand Rapids -də.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restoranları: Cygnus 27 -də yemək təcrübəsi, Ann Arborun Dadı, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI - Adətən ad günü və ya ildönümü kimi xüsusi bir gün üçün ayırdığınız bir mənzərəni təsəvvür edin?

Keçən ay həyat yoldaşım Pam və mən Grand Rapidsdəki Amway Grand Plaza Hotelində yenidən başladılan Latın temalı Cygnus 27-də dayananda axşamımız necə başladı.

Pam ' -nin ad günü idi və mənzərəni yoxlamaq üçün bir bəhanə axtarırdıq - Böyük Çaya baxan məşhur şəhər otelinin 27 mərtəbəsi.

Axşam bizim üçün temp dəyişikliyi olacaqdı, çünki adətən gedirik Amore Trattoria İtalyan - ən sevdiyi Grand Rapids bölgəsindəki restoran- ildönümümüz və ya Sevgililər Günü kimi digər xüsusi hadisələr üçün.

Ancaq köhnə Amore yeməkxana müdirini eşitdikdə Manny Rivera Cygnus -un yeni baş meneceri seçilmişdi, tez -tez bir az tarixli, havasız və üslubumuza bənzəməyən bir yerdə "Çılğın sevgi" almaq lazım olduğunu bilirdik.

Mükəmməl menyu, əla xidmət və inanılmaz mənzərələr bizi boğdu.

Digər son dayanacaqlar: Dadı Ann Arbor və Gaylorddakı Treetops Resort.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Saat: Yemək otağı saat 5-10-da açıqdır. Çərşənbə axşamı-şənbə salonu çərşənbə axşamı-cümə axşamı gecə yarısına qədər və cümə və şənbə günləri saat 1-ə qədər açıqdır.
Zəng et: 616-774-2000
Onlayn: amwaygrand.com
Təcrübə: Yeni aşpaz Tim Moreno (Grand Rapids Community College kulinariya sənət proqramının məzunu) artıq ABŞ -ın Beer City şəhərində ənənəvi ailəsini, Latın yeməklərini və yerli mənbələrdən hazırlanan məhsulları birləşdirən bir səs -küy yaradır. Ətraf qəşəngdir, amma çox cəlbedicidir. Menecer Rivera, konsepsiyanın Cygnus'u təsadüfi toplantılar üçün daha əlçatan etmək, bütün hallar üçün canlı bir gecə işığı və əlbəttə ki, gözəl yemək yemək olduğunu söylədi. Bolqar bibər mürəbbəsi (10 dollar) və qəlyanaltılar üçün yengeç tomatillo pozole (11 dollar) olan kremli manchego böreklərini çox sevirdik. Həyat yoldaşım, 8 oz olan mal əti filetosunu bəyəndi. ızgara biftek, brüssel lahanası, kök tərəvəz püresi, cabrales yağı ilə servis edilir və malbec demi şirəsi ilə doludur ($ 39). Və qurucuları Pale Ale və çili ilə hazırlanan və arroz con crema, qurudulmuş ispanaq və qızardılmış cəfəri (35 dollar) ilə xidmət edilən mal əti qısa qabırğalarının hər ləzzətindən ləzzət aldım. Manny, ləzzətli plov, lahana və kömürlü ananas (30 dollar) ilə xidmət edilən o qədər ləzzətli qızardılmış quzu ətini sınamadan ayrılmağımıza icazə verməzdi. Restoran ayrıca genişlənmiş bir şərab siyahısı və özünəməxsus bir macəra olan imzası Şokolad Kürəsi kimi bir neçə dadlı desertlər təqdim edir. Qonaqlar kürəni isti şokoladlı sousla açaraq peekan, moruq və mascarpone seyr edirlər. Yeni menyunun media/sənaye önizləməsinin iyunun 25 -də keçirilməsi planlaşdırılır.

John Gonzalez Vinology və#x27s toyuq yakitori və Taste of Ann Arbor 2015 -də elotlardan zövq alır. Vinologiya Şouda Ən Yaxşı qalib oldu.

VİNOLOGİYA
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Saat: 16-11 Bazar ertəsi-Cümə axşamı 11-dən gecə yarısına qədər Cümə 10-dan gecə yarısına qədər Şənbə 10-dan 10-a qədər. Bazar günü
Zəng et: 734-222-9841
Onlayn: vinologya2.com
Təcrübə: 31 Mayda Taste of Ann Arbor-u mühakimə etdim, 34 yerli restorandan yeməklər seçdiyimiz zaman əyləncələrlə dolu yağışlı bir gün olduğu ortaya çıxdı. Uzun bir gün idi, amma Vinology Wine Bar & amp Restaurant -dan ən çox təsirləndim. Agua freskaları, toyuq yakitori və elotes (Meksika küçə şirin qarğıdalı) ilə "Şouda Ən Yaxşı" qazandı. Təkliflərin və ləzzətlərin yaradıcılığını çox bəyəndim. Menyuya onlayn baxanda (xorizo ​​risotto ilə bişmiş kalamardan Braised Octopus və Vegan Black Bean Enchilada qədər), unudulmaz bir təcrübə əldə etdiyimi bilirəm. Tezliklə ziyarət planlaşdırıram.

Gaylorddakı Treetops Resort, keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də keçirilən üç restoran və xüsusi yeməklər təklif edir.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Zəng et: (866) 348-5249
Onlayn: treetops.com
Təcrübə: Bu, bir golf məkkəsindən (golfçular üçün 81 delikli) və ya qış idmanı həvəskarları üçün fəaliyyət mərkəzindən (snowboarddan xizək sürməyə qədər) çoxdur. Treetops, Legends on the Hill, Hunter 's Grille və 100 -ə yaxın sənət birası (Miçiqandan çoxu) olan İdman Barında da böyük yemək təcrübəsi təqdim edir. Bununla birlikdə, Treetops da çox populyarlığı ilə tanınır Farm2Fork Xüsusi bir mövzu ilə yerli olaraq yetişdirilmiş və hazırlanmış yeməkləri özündə cəmləşdirən seriya. Yayın birincisi, 19 İyulda Cherry Spectacular Gabe Bober və aşbaz Joel Quay həm də əla pivə yeməkləri təqdim edir. Növbəti avqustun 21 -də və Sağ Brain Brewery -dən beş biraya malikdir. Xüsusilə bu xüsusi yeməklərin keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də keçirildiyini düşündüyünüz zaman böyük bir təcrübə qazanırsınız. Çox tövsiyə edirəm.

Başqa restoranlarla bağlı bir təklifiniz varsa, bunları aşağıdakı şərh bölməsində buraxın və ya mənə e -poçt göndərin: [email protected]

John Gonzalez, MLive üçün əyalət miqyasında bir əyləncə yazıçısıdır. Yemək, səyahət, hadisələr, Michigan sənət pivəsi və lotereyanı əhatə edir. Ona [email protected] ünvanına e -poçt göndərin və ya Twitter, Facebook və ya Google+da izləyin.

Michigan pivəsi, yeməkləri, festivalları və bunu edən insanlar haqqında John Gonzalez və Amy Shermanın birgə ev sahibliyi etdiyi & quot; Mittenin arxasında & quot; sözünə qulaq asın! Efirdə 18:00 WOOD Radio -da bazar günləri (1300 AM & amp 106.9 FM) Grand Rapids -də.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restoranları: Cygnus 27 -də yemək təcrübəsi, Ann Arborun Dadı, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI - Adətən ad günü və ya ildönümü kimi xüsusi bir gün üçün ayırdığınız bir mənzərəni təsəvvür edin?

Keçən ay həyat yoldaşım Pam və mən Grand Rapidsdəki Amway Grand Plaza Hotelində yenidən başladılan Latın temalı Cygnus 27-də dayananda axşamımız necə başladı.

Pam ' -nin doğum günü idi və mənzərəni yoxlamaq üçün bir bəhanə axtarırdıq - Böyük Çaya baxan məşhur şəhər otelinin 27 mərtəbəsi.

Axşam bizim üçün temp dəyişikliyi olacaqdı, çünki adətən gedirik Amore Trattoria İtalyan - ən sevdiyi Grand Rapids bölgəsindəki restoran- ildönümümüz və ya Sevgililər Günü kimi digər xüsusi hadisələr üçün.

Ancaq köhnə Amore yeməkxana müdirini eşitdikdə Manny Rivera Cygnus -un yeni baş meneceri seçilmişdi, tez -tez bir az tarixli, havasız və üslubumuza bənzəməyən bir yerdə "Çılğın sevgi" almaq lazım olduğunu bilirdik.

Mükəmməl menyu, əla xidmət və inanılmaz mənzərələr bizi boğdu.

Digər son dayanacaqlar: Dadı Ann Arbor və Gaylorddakı Treetops Resort.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Saat: Yemək otağı saat 5-10-da açıqdır. Çərşənbə axşamı-şənbə salonu çərşənbə axşamı-cümə axşamı gecə yarısına qədər və cümə və şənbə günləri saat 1-ə qədər açıqdır.
Zəng et: 616-774-2000
Onlayn: amwaygrand.com
Təcrübə: Yeni aşpaz Tim Moreno (Grand Rapids Community College kulinariya sənət proqramının məzunu) artıq ABŞ -ın Beer City şəhərində ənənəvi ailəsini, Latın yeməklərini və yerli mənbələrdən hazırlanan məhsulları birləşdirən bir səs -küy yaradır. Ətraf qəşəngdir, amma çox cəlbedicidir. Menecer Rivera, konsepsiyanın Cygnus'u təsadüfi toplantılar üçün daha əlçatan etmək, bütün hallar üçün canlı bir gecə işığı və əlbəttə ki, gözəl yemək yemək olduğunu söylədi. Bolqar bibər mürəbbəsi (10 dollar) və qəlyanaltılar üçün bir cır tomatillo pozole (11 dollar) olan kremli manchego böreklərini çox sevirdik. Həyat yoldaşım, 8 oz olan mal əti filetosunu bəyəndi. ızgara biftek, brüssel lahanası, kök tərəvəz püresi, cabrales yağı ilə servis edilir və malbec demi şirəsi ilə doludur ($ 39). Və qurucuları Pale Ale və çili ilə hazırlanan və arroz con crema, qurudulmuş ispanaq və qızardılmış cəfəri (35 dollar) ilə xidmət edilən mal əti qısa qabırğalarının hər bir ləzzətini daddım. Manny, ləzzətli plov, lahana və kömürlü ananas (30 dollar) ilə xidmət edilən o qədər ləzzətli qızardılmış quzu ətini sınamadan ayrılmağımıza icazə verməzdi. Restoran ayrıca genişlənmiş bir şərab siyahısı və özünəməxsus bir macəra olan imzası Şokolad Kürəsi kimi bəzi dadlı desertlər təqdim edir. Qonaqlar, kürəni isti şokolad sousu ilə açan peçenye, moruq və mascarpone seyr edirlər. Yeni menyunun media/sənaye önizləməsinin iyunun 25 -də keçirilməsi planlaşdırılır.

John Gonzalez Vinology və#x27s toyuq yakitori və Taste of Ann Arbor 2015 -də elotlardan zövq alır. Vinologiya Şouda Ən Yaxşı qalib oldu.

VİNOLOGİYA
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Saat: 16-11 Bazar ertəsi-Cümə axşamı 11-dən gecə yarısına qədər Cümə 10-dan gecə yarısına qədər Şənbə 10-dan 10-a qədər. Bazar günü
Zəng et: 734-222-9841
Onlayn: vinologya2.com
Təcrübə: Mayın 31-də Taste of Ann Arbor-u mühakimə etdim və 34 yerli restorandan yeməklər seçdiyimiz zaman əyləncəli dolu yağışlı bir gün olduğu ortaya çıxdı. Uzun bir gün idi, amma Vinology Wine Bar & amp Restaurant -dan ən çox təsirləndim. Agua freskaları, toyuq yakitori və elotes (Meksika küçə şirin qarğıdalı) ilə "Şouda Ən Yaxşı" qazandı. Təkliflərin və ləzzətlərin yaradıcılığını çox bəyəndim. Menyuya onlayn baxanda (xorizo ​​risotto ilə bişmiş kalamardan Braised Octopus və Vegan Black Bean Enchilada qədər), unudulmaz bir təcrübə əldə etdiyimi bilirəm. Tezliklə ziyarət planlaşdırıram.

Gaylorddakı Treetops Resort, keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də baş verən üç restoran və xüsusi yeməklər təklif edir.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Zəng et: (866) 348-5249
Onlayn: treetops.com
Təcrübə: Bu, bir golf məkkəsindən (golfçular üçün 81 deşikli) və ya qış idmanı həvəskarları üçün fəaliyyət mərkəzindən (snowboarddan xizək sürməyə qədər) çoxdur. Treetops, Legends on the Hill, Hunter 's Grille və 100 -ə yaxın sənət birası (Miçiqandan çoxu) olan İdman Barında da böyük yemək təcrübəsi təqdim edir. Bununla birlikdə, Treetops çox populyarlığı ilə də tanınır Farm2Fork Xüsusi bir mövzu ilə yerli olaraq yetişdirilmiş və hazırlanmış yeməkləri özündə cəmləşdirən seriya. Yayın birincisi, 19 İyulda Cherry Spectacular Gabe Bober və aşbaz Joel Quay həm də əla pivə yeməkləri təqdim edir. Növbəti 21 Avqustdur və Sağ Brain Brewery -dən beş biraya malikdir. Xüsusilə bu xüsusi yeməklərin keçmiş Layihə Təbiət sahəsindəki Wilderness Cabin -də keçirildiyini düşündüyünüz zaman böyük bir təcrübə qazanırsınız. Çox tövsiyə edirəm.

Başqa restoranlarla bağlı bir təklifiniz varsa, bunları aşağıdakı şərh bölməsində buraxın və ya mənə e -poçt göndərin: [email protected]

John Gonzalez, MLive üçün əyalət miqyasında bir əyləncə yazıçısıdır. Yemək, səyahət, hadisələr, Michigan sənət pivəsi və lotereyanı əhatə edir. Ona [email protected] ünvanına e -poçt göndərin və ya Twitter, Facebook və ya Google+da izləyin.

Michigan pivəsi, yeməkləri, festivalları və bunu edən insanlar haqqında John Gonzalez və Amy Shermanın birgə ev sahibliyi etdiyi & quot; Mittenin arxasında & quot; sözünə qulaq asın! Efirdə 18:00 WOOD Radio -da bazar günləri (1300 AM & amp 106.9 FM) Grand Rapids -də.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restoranları: Cygnus 27 -də yemək təcrübəsi, Ann Arborun Dadı, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI - Adətən ad günü və ya ildönümü kimi xüsusi bir gün üçün ayırdığınız bir mənzərəni təsəvvür edin?

Keçən ay həyat yoldaşım Pam və mən Grand Rapidsdəki Amway Grand Plaza Hotelində yenidən başladılan Latın temalı Cygnus 27-də dayananda axşamımız necə başladı.

Pam ' -nin ad günü idi və mənzərəni yoxlamaq üçün bir bəhanə axtarırdıq - Grand River'a baxan məşhur şəhər otelinin 27 mərtəbəsi.

Axşam bizim üçün temp dəyişikliyi olacaqdı, çünki adətən gedirik Amore Trattoria İtalyan - ən sevdiyi Grand Rapids bölgəsindəki restoran- ildönümümüz və ya Sevgililər Günü kimi digər xüsusi hadisələr üçün.

Ancaq köhnə Amore yeməkxana müdirini eşitdikdə Manny Rivera Cygnus -un yeni baş meneceri seçilmişdi, tez -tez bir az tarixli, havasız və üslubumuza bənzəmədiyimiz bir yerdə & quot; Ana sevgisi & quot; almaq lazım olduğunu bilirdik.

Mükəmməl menyu, əla xidmət və inanılmaz mənzərələr bizi boğdu.

Digər son dayanacaqlar: Dadı Ann Arbor və Gaylorddakı Treetops Resort.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Saat: Yemək otağı saat 5-10-da açıqdır. Çərşənbə axşamı-şənbə salonu çərşənbə axşamı-cümə axşamı gecə yarısına qədər və cümə və şənbə günləri saat 1-ə qədər açıqdır.
Zəng et: 616-774-2000
Onlayn: amwaygrand.com
Təcrübə: Yeni aşpaz Tim Moreno (Grand Rapids Community College kulinariya sənət proqramının məzunu) artıq ABŞ -ın Beer City şəhərində ənənəvi ailəsini, Latın yeməklərini və yerli mənbələrdən hazırlanan məhsulları birləşdirən bir səs -küy yaradır. Ətraf qəşəngdir, amma çox cəlbedicidir. Menecer Rivera, konsepsiyanın Cygnus'u təsadüfi toplantılar üçün daha əlçatan etmək, bütün hallar üçün canlı bir gecə işığı və əlbəttə ki, gözəl yemək yemək olduğunu söylədi. We loved the creamy manchego fritters with bell pepper jam ($10) and a crab tomatillo pozole ($11) for appetizers. My wife raved about the beef tenderloin, an 8 oz. grilled steak, served with brussels sprouts, root vegetable mash, cabrales butter and topped with a malbec demi glaze ($39). And I savored every bite of the beef short ribs, which were prepared with Founders Pale Ale and chiles, and served with arroz con crema, wilted spinach and fried parsnip ($35). Manny wouldn't let us leave without trying the oh so flavorful braised lamb shank, served with farro pilaf, kale and charred pineapple ($30). The restaurant also offers an expanded wine list and some tasty desserts, such as its signature Chocolate Sphere, which is an adventure in itself. Guests watch the sphere implode with hot chocolate sauce, revealing pecan, raspberry and mascarpone. A media/industry preview of the new menu is planned for June 25.

John Gonzalez enjoys Vinology's chicken yakitori and elotes at Taste of Ann Arbor 2015. Vinology was the Best in Show winner.

VINOLOGY
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Hours: 4-11 p.m. Monday-Thursday 11 a.m.-midnight Friday 10 a.m.-midnight Saturday 10 a.m.-10 p.m. Sunday
Call: 734-222-9841
Online: vinologya2.com
Experience: On May 31 I judged Taste of Ann Arbor, which turned out to be a rain-soaked day full of fun as we sampled entrees from 34 local restaurants. It was a long day, but I was most impressed with Vinology Wine Bar & Restaurant. It won "Best in Show" for its agua frescas, chicken yakitori and elotes (Mexican street sweet corn). I loved the creativity of offerings and flavors. Looking at menu online (from sauteed calamari with chorizo risotto to Braised Octopus and Vegan Black Bean Enchilada), I know I'm in for a memorable experience. I'm planning a visit soon.

Treetops Resort in Gaylord offers three restaurants, as well as special dinners that take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Call: (866) 348-5249
Online: treetops.com
Experience: It's more than a golf mecca (with 81 holes for golfers) or hub of activity for winter sports enthusiasts (from snowboarding to skiing). Treetops also offers great dining experience at Legends on the Hill, Hunter's Grille and the Sports Bar, which features about 100 craft beers (the majority from Michigan). However, Treetops is also know for its very popular Farm2Fork series, which features locally grown and prepared dishes with a specific theme. The first one of the summer is Cherry Spectacular on July 19. The culinary team led by food and beverage director Gabe Bober and chef Joel Quay also offers great beer dinners. The next one is Aug. 21 and features five beers from Right Brain Brewery. It's a great experience, especially when you consider these special dinners take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site. I highly recommend it.

If you have a suggestion for other restaurants, please leave them in the comments section below or email me: [email protected]

John Gonzalez is a statewide entertainment writer for MLive. He covers food, travel, events, Michigan craft beer and the lottery. Email him at [email protected] or follow him on Twitter, Facebook or Google+.

Listen to "Behind the Mitten," a radio show co-hosted by John Gonzalez and Amy Sherman about Michigan beer, food, festivals and the people who make it happen! It airs at 6 p.m. Sundays on WOOD Radio (1300 AM & 106.9 FM) in Grand Rapids.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restaurants: Dining experiences at Cygnus 27, Taste of Ann Arbor, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI -- Imagine a view that you typically reserve for a special occasion such as a birthday or anniversary?

That's how our evening began last month when my wife, Pam, and I stopped in at the re-launched, Latin-themed Cygnus 27 at the Amway Grand Plaza Hotel in Grand Rapids.

It was Pam's birthday, and we were looking for an excuse to check out the view -- 27 floors atop the famous downtown hotel, overlooking the Grand River.

The evening was going to be a change of pace for us because we typically go to Amore Trattoria Italiana -- her favorite Grand Rapids area restaurant -- for our anniversary or other special events, like Valentine's Day.

But when we heard that former Amore dining room manager Manny Rivera had been named the new general manager at Cygnus, we knew need we had to get some "Manny love" at a place we had often perceived as being a little dated, stuffy and not our style.

We were overwhelmed with the great menu, great service and incredible views.

Other recent stops: Taste of Ann Arbor, and Treetops Resort in Gaylord.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Hours: Dining room open 5-10 p.m. Tuesday-Saturday lounge open until midnight Tuesday-Thursday, and until 1 a.m. Friday and Saturday.
Call: 616-774-2000
Online: amwaygrand.com
Experience: New chef Tim Moreno (graduate of the Grand Rapids Community College culinary arts program) is already creating a buzz in Beer City U.S.A. with a menu that fuses his traditional family, Latin dishes and locally sourced products. The environment is chic, but very inviting. Manager Rivera said the concept is to make Cygnus more accessible for casual gatherings, a vibrant nightlight for all occasions and of course, fine dining. We loved the creamy manchego fritters with bell pepper jam ($10) and a crab tomatillo pozole ($11) for appetizers. My wife raved about the beef tenderloin, an 8 oz. grilled steak, served with brussels sprouts, root vegetable mash, cabrales butter and topped with a malbec demi glaze ($39). And I savored every bite of the beef short ribs, which were prepared with Founders Pale Ale and chiles, and served with arroz con crema, wilted spinach and fried parsnip ($35). Manny wouldn't let us leave without trying the oh so flavorful braised lamb shank, served with farro pilaf, kale and charred pineapple ($30). The restaurant also offers an expanded wine list and some tasty desserts, such as its signature Chocolate Sphere, which is an adventure in itself. Guests watch the sphere implode with hot chocolate sauce, revealing pecan, raspberry and mascarpone. A media/industry preview of the new menu is planned for June 25.

John Gonzalez enjoys Vinology's chicken yakitori and elotes at Taste of Ann Arbor 2015. Vinology was the Best in Show winner.

VINOLOGY
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Hours: 4-11 p.m. Monday-Thursday 11 a.m.-midnight Friday 10 a.m.-midnight Saturday 10 a.m.-10 p.m. Sunday
Call: 734-222-9841
Online: vinologya2.com
Experience: On May 31 I judged Taste of Ann Arbor, which turned out to be a rain-soaked day full of fun as we sampled entrees from 34 local restaurants. It was a long day, but I was most impressed with Vinology Wine Bar & Restaurant. It won "Best in Show" for its agua frescas, chicken yakitori and elotes (Mexican street sweet corn). I loved the creativity of offerings and flavors. Looking at menu online (from sauteed calamari with chorizo risotto to Braised Octopus and Vegan Black Bean Enchilada), I know I'm in for a memorable experience. I'm planning a visit soon.

Treetops Resort in Gaylord offers three restaurants, as well as special dinners that take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Call: (866) 348-5249
Online: treetops.com
Experience: It's more than a golf mecca (with 81 holes for golfers) or hub of activity for winter sports enthusiasts (from snowboarding to skiing). Treetops also offers great dining experience at Legends on the Hill, Hunter's Grille and the Sports Bar, which features about 100 craft beers (the majority from Michigan). However, Treetops is also know for its very popular Farm2Fork series, which features locally grown and prepared dishes with a specific theme. The first one of the summer is Cherry Spectacular on July 19. The culinary team led by food and beverage director Gabe Bober and chef Joel Quay also offers great beer dinners. The next one is Aug. 21 and features five beers from Right Brain Brewery. It's a great experience, especially when you consider these special dinners take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site. I highly recommend it.

If you have a suggestion for other restaurants, please leave them in the comments section below or email me: [email protected]

John Gonzalez is a statewide entertainment writer for MLive. He covers food, travel, events, Michigan craft beer and the lottery. Email him at [email protected] or follow him on Twitter, Facebook or Google+.

Listen to "Behind the Mitten," a radio show co-hosted by John Gonzalez and Amy Sherman about Michigan beer, food, festivals and the people who make it happen! It airs at 6 p.m. Sundays on WOOD Radio (1300 AM & 106.9 FM) in Grand Rapids.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restaurants: Dining experiences at Cygnus 27, Taste of Ann Arbor, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI -- Imagine a view that you typically reserve for a special occasion such as a birthday or anniversary?

That's how our evening began last month when my wife, Pam, and I stopped in at the re-launched, Latin-themed Cygnus 27 at the Amway Grand Plaza Hotel in Grand Rapids.

It was Pam's birthday, and we were looking for an excuse to check out the view -- 27 floors atop the famous downtown hotel, overlooking the Grand River.

The evening was going to be a change of pace for us because we typically go to Amore Trattoria Italiana -- her favorite Grand Rapids area restaurant -- for our anniversary or other special events, like Valentine's Day.

But when we heard that former Amore dining room manager Manny Rivera had been named the new general manager at Cygnus, we knew need we had to get some "Manny love" at a place we had often perceived as being a little dated, stuffy and not our style.

We were overwhelmed with the great menu, great service and incredible views.

Other recent stops: Taste of Ann Arbor, and Treetops Resort in Gaylord.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Hours: Dining room open 5-10 p.m. Tuesday-Saturday lounge open until midnight Tuesday-Thursday, and until 1 a.m. Friday and Saturday.
Call: 616-774-2000
Online: amwaygrand.com
Experience: New chef Tim Moreno (graduate of the Grand Rapids Community College culinary arts program) is already creating a buzz in Beer City U.S.A. with a menu that fuses his traditional family, Latin dishes and locally sourced products. The environment is chic, but very inviting. Manager Rivera said the concept is to make Cygnus more accessible for casual gatherings, a vibrant nightlight for all occasions and of course, fine dining. We loved the creamy manchego fritters with bell pepper jam ($10) and a crab tomatillo pozole ($11) for appetizers. My wife raved about the beef tenderloin, an 8 oz. grilled steak, served with brussels sprouts, root vegetable mash, cabrales butter and topped with a malbec demi glaze ($39). And I savored every bite of the beef short ribs, which were prepared with Founders Pale Ale and chiles, and served with arroz con crema, wilted spinach and fried parsnip ($35). Manny wouldn't let us leave without trying the oh so flavorful braised lamb shank, served with farro pilaf, kale and charred pineapple ($30). The restaurant also offers an expanded wine list and some tasty desserts, such as its signature Chocolate Sphere, which is an adventure in itself. Guests watch the sphere implode with hot chocolate sauce, revealing pecan, raspberry and mascarpone. A media/industry preview of the new menu is planned for June 25.

John Gonzalez enjoys Vinology's chicken yakitori and elotes at Taste of Ann Arbor 2015. Vinology was the Best in Show winner.

VINOLOGY
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Hours: 4-11 p.m. Monday-Thursday 11 a.m.-midnight Friday 10 a.m.-midnight Saturday 10 a.m.-10 p.m. Sunday
Call: 734-222-9841
Online: vinologya2.com
Experience: On May 31 I judged Taste of Ann Arbor, which turned out to be a rain-soaked day full of fun as we sampled entrees from 34 local restaurants. It was a long day, but I was most impressed with Vinology Wine Bar & Restaurant. It won "Best in Show" for its agua frescas, chicken yakitori and elotes (Mexican street sweet corn). I loved the creativity of offerings and flavors. Looking at menu online (from sauteed calamari with chorizo risotto to Braised Octopus and Vegan Black Bean Enchilada), I know I'm in for a memorable experience. I'm planning a visit soon.

Treetops Resort in Gaylord offers three restaurants, as well as special dinners that take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Call: (866) 348-5249
Online: treetops.com
Experience: It's more than a golf mecca (with 81 holes for golfers) or hub of activity for winter sports enthusiasts (from snowboarding to skiing). Treetops also offers great dining experience at Legends on the Hill, Hunter's Grille and the Sports Bar, which features about 100 craft beers (the majority from Michigan). However, Treetops is also know for its very popular Farm2Fork series, which features locally grown and prepared dishes with a specific theme. The first one of the summer is Cherry Spectacular on July 19. The culinary team led by food and beverage director Gabe Bober and chef Joel Quay also offers great beer dinners. The next one is Aug. 21 and features five beers from Right Brain Brewery. It's a great experience, especially when you consider these special dinners take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site. I highly recommend it.

If you have a suggestion for other restaurants, please leave them in the comments section below or email me: [email protected]

John Gonzalez is a statewide entertainment writer for MLive. He covers food, travel, events, Michigan craft beer and the lottery. Email him at [email protected] or follow him on Twitter, Facebook or Google+.

Listen to "Behind the Mitten," a radio show co-hosted by John Gonzalez and Amy Sherman about Michigan beer, food, festivals and the people who make it happen! It airs at 6 p.m. Sundays on WOOD Radio (1300 AM & 106.9 FM) in Grand Rapids.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restaurants: Dining experiences at Cygnus 27, Taste of Ann Arbor, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI -- Imagine a view that you typically reserve for a special occasion such as a birthday or anniversary?

That's how our evening began last month when my wife, Pam, and I stopped in at the re-launched, Latin-themed Cygnus 27 at the Amway Grand Plaza Hotel in Grand Rapids.

It was Pam's birthday, and we were looking for an excuse to check out the view -- 27 floors atop the famous downtown hotel, overlooking the Grand River.

The evening was going to be a change of pace for us because we typically go to Amore Trattoria Italiana -- her favorite Grand Rapids area restaurant -- for our anniversary or other special events, like Valentine's Day.

But when we heard that former Amore dining room manager Manny Rivera had been named the new general manager at Cygnus, we knew need we had to get some "Manny love" at a place we had often perceived as being a little dated, stuffy and not our style.

We were overwhelmed with the great menu, great service and incredible views.

Other recent stops: Taste of Ann Arbor, and Treetops Resort in Gaylord.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Hours: Dining room open 5-10 p.m. Tuesday-Saturday lounge open until midnight Tuesday-Thursday, and until 1 a.m. Friday and Saturday.
Call: 616-774-2000
Online: amwaygrand.com
Experience: New chef Tim Moreno (graduate of the Grand Rapids Community College culinary arts program) is already creating a buzz in Beer City U.S.A. with a menu that fuses his traditional family, Latin dishes and locally sourced products. The environment is chic, but very inviting. Manager Rivera said the concept is to make Cygnus more accessible for casual gatherings, a vibrant nightlight for all occasions and of course, fine dining. We loved the creamy manchego fritters with bell pepper jam ($10) and a crab tomatillo pozole ($11) for appetizers. My wife raved about the beef tenderloin, an 8 oz. grilled steak, served with brussels sprouts, root vegetable mash, cabrales butter and topped with a malbec demi glaze ($39). And I savored every bite of the beef short ribs, which were prepared with Founders Pale Ale and chiles, and served with arroz con crema, wilted spinach and fried parsnip ($35). Manny wouldn't let us leave without trying the oh so flavorful braised lamb shank, served with farro pilaf, kale and charred pineapple ($30). The restaurant also offers an expanded wine list and some tasty desserts, such as its signature Chocolate Sphere, which is an adventure in itself. Guests watch the sphere implode with hot chocolate sauce, revealing pecan, raspberry and mascarpone. A media/industry preview of the new menu is planned for June 25.

John Gonzalez enjoys Vinology's chicken yakitori and elotes at Taste of Ann Arbor 2015. Vinology was the Best in Show winner.

VINOLOGY
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Hours: 4-11 p.m. Monday-Thursday 11 a.m.-midnight Friday 10 a.m.-midnight Saturday 10 a.m.-10 p.m. Sunday
Call: 734-222-9841
Online: vinologya2.com
Experience: On May 31 I judged Taste of Ann Arbor, which turned out to be a rain-soaked day full of fun as we sampled entrees from 34 local restaurants. It was a long day, but I was most impressed with Vinology Wine Bar & Restaurant. It won "Best in Show" for its agua frescas, chicken yakitori and elotes (Mexican street sweet corn). I loved the creativity of offerings and flavors. Looking at menu online (from sauteed calamari with chorizo risotto to Braised Octopus and Vegan Black Bean Enchilada), I know I'm in for a memorable experience. I'm planning a visit soon.

Treetops Resort in Gaylord offers three restaurants, as well as special dinners that take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Call: (866) 348-5249
Online: treetops.com
Experience: It's more than a golf mecca (with 81 holes for golfers) or hub of activity for winter sports enthusiasts (from snowboarding to skiing). Treetops also offers great dining experience at Legends on the Hill, Hunter's Grille and the Sports Bar, which features about 100 craft beers (the majority from Michigan). However, Treetops is also know for its very popular Farm2Fork series, which features locally grown and prepared dishes with a specific theme. The first one of the summer is Cherry Spectacular on July 19. The culinary team led by food and beverage director Gabe Bober and chef Joel Quay also offers great beer dinners. The next one is Aug. 21 and features five beers from Right Brain Brewery. It's a great experience, especially when you consider these special dinners take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site. I highly recommend it.

If you have a suggestion for other restaurants, please leave them in the comments section below or email me: [email protected]

John Gonzalez is a statewide entertainment writer for MLive. He covers food, travel, events, Michigan craft beer and the lottery. Email him at [email protected] or follow him on Twitter, Facebook or Google+.

Listen to "Behind the Mitten," a radio show co-hosted by John Gonzalez and Amy Sherman about Michigan beer, food, festivals and the people who make it happen! It airs at 6 p.m. Sundays on WOOD Radio (1300 AM & 106.9 FM) in Grand Rapids.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Michigan Restaurants: Dining experiences at Cygnus 27, Taste of Ann Arbor, Treetops Resort

GRAND RAPIDS, MI -- Imagine a view that you typically reserve for a special occasion such as a birthday or anniversary?

That's how our evening began last month when my wife, Pam, and I stopped in at the re-launched, Latin-themed Cygnus 27 at the Amway Grand Plaza Hotel in Grand Rapids.

It was Pam's birthday, and we were looking for an excuse to check out the view -- 27 floors atop the famous downtown hotel, overlooking the Grand River.

The evening was going to be a change of pace for us because we typically go to Amore Trattoria Italiana -- her favorite Grand Rapids area restaurant -- for our anniversary or other special events, like Valentine's Day.

But when we heard that former Amore dining room manager Manny Rivera had been named the new general manager at Cygnus, we knew need we had to get some "Manny love" at a place we had often perceived as being a little dated, stuffy and not our style.

We were overwhelmed with the great menu, great service and incredible views.

Other recent stops: Taste of Ann Arbor, and Treetops Resort in Gaylord.

CYGNUS 27
Harada: 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids
Hours: Dining room open 5-10 p.m. Tuesday-Saturday lounge open until midnight Tuesday-Thursday, and until 1 a.m. Friday and Saturday.
Call: 616-774-2000
Online: amwaygrand.com
Experience: New chef Tim Moreno (graduate of the Grand Rapids Community College culinary arts program) is already creating a buzz in Beer City U.S.A. with a menu that fuses his traditional family, Latin dishes and locally sourced products. The environment is chic, but very inviting. Manager Rivera said the concept is to make Cygnus more accessible for casual gatherings, a vibrant nightlight for all occasions and of course, fine dining. We loved the creamy manchego fritters with bell pepper jam ($10) and a crab tomatillo pozole ($11) for appetizers. My wife raved about the beef tenderloin, an 8 oz. grilled steak, served with brussels sprouts, root vegetable mash, cabrales butter and topped with a malbec demi glaze ($39). And I savored every bite of the beef short ribs, which were prepared with Founders Pale Ale and chiles, and served with arroz con crema, wilted spinach and fried parsnip ($35). Manny wouldn't let us leave without trying the oh so flavorful braised lamb shank, served with farro pilaf, kale and charred pineapple ($30). The restaurant also offers an expanded wine list and some tasty desserts, such as its signature Chocolate Sphere, which is an adventure in itself. Guests watch the sphere implode with hot chocolate sauce, revealing pecan, raspberry and mascarpone. A media/industry preview of the new menu is planned for June 25.

John Gonzalez enjoys Vinology's chicken yakitori and elotes at Taste of Ann Arbor 2015. Vinology was the Best in Show winner.

VINOLOGY
Harada: 110 South Main St., Ann Arbor
Hours: 4-11 p.m. Monday-Thursday 11 a.m.-midnight Friday 10 a.m.-midnight Saturday 10 a.m.-10 p.m. Sunday
Call: 734-222-9841
Online: vinologya2.com
Experience: On May 31 I judged Taste of Ann Arbor, which turned out to be a rain-soaked day full of fun as we sampled entrees from 34 local restaurants. It was a long day, but I was most impressed with Vinology Wine Bar & Restaurant. It won "Best in Show" for its agua frescas, chicken yakitori and elotes (Mexican street sweet corn). I loved the creativity of offerings and flavors. Looking at menu online (from sauteed calamari with chorizo risotto to Braised Octopus and Vegan Black Bean Enchilada), I know I'm in for a memorable experience. I'm planning a visit soon.

Treetops Resort in Gaylord offers three restaurants, as well as special dinners that take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site.

TREETOPS RESORT
Harada: 3962 Wilkinson Rd., Gaylord
Call: (866) 348-5249
Online: treetops.com
Experience: It's more than a golf mecca (with 81 holes for golfers) or hub of activity for winter sports enthusiasts (from snowboarding to skiing). Treetops also offers great dining experience at Legends on the Hill, Hunter's Grille and the Sports Bar, which features about 100 craft beers (the majority from Michigan). However, Treetops is also know for its very popular Farm2Fork series, which features locally grown and prepared dishes with a specific theme. The first one of the summer is Cherry Spectacular on July 19. The culinary team led by food and beverage director Gabe Bober and chef Joel Quay also offers great beer dinners. The next one is Aug. 21 and features five beers from Right Brain Brewery. It's a great experience, especially when you consider these special dinners take place at the Wilderness Cabin on the former Project Nature site. I highly recommend it.

If you have a suggestion for other restaurants, please leave them in the comments section below or email me: [email protected]

John Gonzalez is a statewide entertainment writer for MLive. He covers food, travel, events, Michigan craft beer and the lottery. Email him at [email protected] or follow him on Twitter, Facebook or Google+.

Listen to "Behind the Mitten," a radio show co-hosted by John Gonzalez and Amy Sherman about Michigan beer, food, festivals and the people who make it happen! It airs at 6 p.m. Sundays on WOOD Radio (1300 AM & 106.9 FM) in Grand Rapids.

Oxucuların nəzərinə: filial əlaqələrimizdən bir şey alsanız, komissiya qazana bilərik.


Videoya baxın: Yıldız Tilbe - Sevgililer Günü (Yanvar 2022).