Eric Ripert ilə Aşpaz Masasında

4 hissədən ibarət seriyamızda Le Bernardin aşpazının karyerasını ilk günlərdən bu günə qədər müzakirə edirik

Həftəlik 'Şef Masasında' seriyamızda işin ən böyük aşpazlarının karyerasına nəzər salırıq. Bu hissədə uzun müddət Le Berardin aşbazı olan Eric Ripert ilə danışırıq. Onun erkən karyerasını, ABŞ -a köçməsini, Le Bernardindəki vaxtını və daha sonra nələri müzakirə edirik. Bütün dörd hissə üçün aşağıya vurun

Eric Ripert ilə Aşpaz Masasında: 1 -ci hissə

Eric Ripert ilə Aşpaz Masasında: 2 -ci hissə

Eric Ripert ilə Aşpaz Masasında: 3 -cü hissə

Eric Ripert ilə Aşpaz Masasında: 4 -cü hissə

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son zamanlar kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış bir aşbaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşpaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain'i intihardan sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Buna baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son zamanlar kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış aşpaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşpaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain intiharından sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Bütün bunlara baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son xatirələrində kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış aşpaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşbaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain'i intihardan sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Bütün bunlara baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son xatirələrində kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış bir aşbaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşpaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain intiharından sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Buna baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son xatirələrində kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış bir aşbaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşpaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain'i intihardan sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Buna baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son xatirələrində kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış aşpaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşpaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain'i intihardan sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Bütün bunlara baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son zamanlar kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış bir aşbaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşpaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain intiharından sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Bütün bunlara baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son xatirələrində kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış aşpaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşpaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain'i intihardan sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Bütün bunlara baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son xatirələrində kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış bir aşbaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşbaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain'i intihardan sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Buna baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Erik Ripertin açılmayan həqiqəti

Eric Ripert, son zamanlar kulinariya səhnəsinə çıxan ən yüksək səviyyəli aşpazlardan biridir. Fransanın Antibes şəhərində anadan olan Ripert, gənc yaşlarında yemək bişirməyə böyük həvəs göstərdi və 20 yaşlarında beynəlxalq səviyyədə tanınmış bir aşbaz oldu. Ripert yalnız yemək istedadı və restoranı ilə tanınmır. PBS şousunun aparıcısıdır Avec Eric, tez -tez mühakimə edir Baş aşpazvə bir neçə kitabın müəllifidir. Aşpaz həm də məşhur aşpaz Anthony Bourdain ilə davamlı dostluğu ilə tanınır. Bourdain'i intihardan sonra kəşf edən Ripert idi. İkisi illərdir dost idi, Ripert Bourdain şousunda tez -tez çıxış edirdi Naməlum hissələr - o vaxt çəkildikləri başqa bir film.

Təəssüf ki, ən yaxın dostlarından birinin ölümü Ripertin sağlığında yaşadığı tək faciə deyil. Buna baxmayaraq, aşpaz çətinlikləriylə nikbinliyini buludmasına imkan verməyərək cazibədar bir həyat yaşadı. Əsl Eric Ripert ilə tanış olaq.

Videoya baxın: Chef Eric Ripert on candid memoir, 32 Yolks (BiləR 2022).