Yeni reseptlər

Krem pendir və truffle ilə kartof

Krem pendir və truffle ilə kartof



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Facebookda krem ​​pendirli bir İtalyan resepti görmüşdüm, amma hazırlamaq istədikdə artıq tapa bilmədim, buna görə bir şey icad etdim :))) pis deyildi :))

  • 2 kartof
  • 2 xörək qaşığı krem ​​pendir
  • 1/2 ağ soğan
  • təzə qara trüf
  • zeytun yağı
  • bitki / boru

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Krem pendirli və trüflü kartof:

Kartofu soyun, yuvarlaq halqalara kəsin və duzlu suda təxminən 10-15 dəqiqə qaynatın (parçalanana qədər qaynatmamağa diqqət edin).

Soğanı xırda doğrayın və bir az zeytun yağında bir neçə dəqiqə bərkidin, sonra bir az su əlavə edin və bir az qaynadın.

Krem pendir, ədviyyat qoyun və qaynadılmış kartof dilimləri əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.

Bir neçə dəqiqə buraxın, boşqabın üzərinə qoyun və təzə trüfü rəndələyin.

Yaxşı iştaha!

Məsləhət saytları


Krem pendir və truffle ilə kartof - Reseptlər

Ləzzətli, mənim də bir paket hisə verilmiş qızılbalıq var və onu ona verəcəyimi düşünürəm, amma sabah. Öpüşlər və gözəl həftə sonu!

Yaxşı, hələ də evdə varsa, sınamağa dəyər! Kombinasiyanı çox bəyəndim :)

Belə bir təqdimat məni biganə qoya bilməz. :)
Bu həftə sonu sınamaq üçün doğru reseptdir, təşəkkür edirəm!

Məmnuniyyətlə! Həftə sonu yemək üçün idealdır :)

Bişmiş kartof dadlıdır, qalanını deməyəcəyəm!

Təşəkkürlər canım: * Öpür !!

Həqiqətən ləzzətli olduqlarını düşünürəm, bu birləşməni çox bəyənirəm! öpmək

Bəli, həqiqətən çox yaxşıdırlar :) Pup: *

Vay nə yaxşı görünür, çox dadlı olmalıdırlar !!

Çox yaxşı .. Mən də kartof oğurlayıram !!

Simo, hətta 2 kartof, əsəbləşmirəm) Kukla: *

Hmmmmm, maraqlı birləşmə !!

Şərh yaz

Şərhlər üçün təşəkkür edirik! Anonim və mədəniyyətsiz olanlara bu bloqda icazə verilmir!


Kartof tortları

Bəzən uşaqlığımız üçün darıxdığımız vaxtlar olur və hər dəfə bu qədər sevgi və həsrətlə bizi gözləyən nənə və babaların evinə qayıtmaq istərdik və köhnə nənələri xatırlayırıq. soba, nənələrimin etdikləri budur ki, onları bir qızartma qabda bişirirəm :), amma dadı bənzəyir sizi əmin edirəm.

Kartoflar onları yumşaq saxlayır, çox incə, isti, sensasiyalıdır, amma yaxşı və soyuqda saxlayırlar.

  • 4-5 uyğun kartof
  • 250 ml süd və ya su (oruca hazırlamaq istəyirsinizsə)
  • 100 ml yağ
  • 25 qr
  • 1 çay qaşığı duz
  • tərkibində olduğu qədər un

Kartofu 4-6 dilimlənmiş duzlu suda qaynadıb qoyuruq, sonra püresi kimi yaxşı keçiririk (super gözəl olmasını istəyirsinizsə robotdan verə bilərsiniz), sonra süd və ya su, maya əlavə edirik. bir az su və duz ilə tədricən un və yağla həll edilir. Qarışdırmağa başlayırıq, sonra homojen və elastik bir xəmir yoğururuq. Xəmirdə kartof var və yumşalmağa meylli olacaq, buna görə səbr etməliyik, yavaş -yavaş yoğurmalıyıq, xəmirimiz bağlanana və yumşağa uyğun olana qədər daha çox un əlavə edin. Təxminən bir saat qalxsın.

Hamurumuz gözəl bir şəkildə böyüdükdən sonra, qalınlığı 0,5 sm -dən çox olmayan tortları istədiyiniz formada (oval halına gətirməyi seçdim) parçalayırıq.

Yağ tələb etməyən Teflon tava və ya ızgaranı qızdırın və hər iki tərəfdəki tortlar gözəl qəhvəyi olana qədər bişirin, çox sürətli bişirməyə diqqət edin, belə ki .. tavada dörd gözü yandırmamaq üçün !!

Sizi əmin edirəm ki, qoxu sizə nənənizi xatırladacaq!

İsti, soyuq, çörək kimi, sadə, qaymaqlı pendir, cem, zakuska və ya salatla xidmət edilə bilər!


Kartof pancake

Pancake çoxdan bir desertdən başqa bir şey deyildi, ancaq nahar və ya şam yeməyi üçün əsas yemək ola bilər. Çox tez hazırlanır və təzə tərəvəz salatı ilə xidmət edilə bilər. Tərkiblərinizi və onları necə hazırlayacağınızı yazın və kartof pancake reseptini sınayın.

Kartof pancake resepti

1. Pancake üçün soyulmuş və doğranmış kartofu duzlu suda qaynadın. 10 dəqiqə buraxın.

2. Yarım mayalanmış kartofu keçirin və qaynar süd əlavə edin. Qarışdırın və bir az soyumağa icazə verin.

3. Sonra un, yumurta və qatıq əlavə edin. Cilası ilə götürülə bilən qalın bir xəmir çıxmalıdır. Çox az isti yağda hər iki tərəfə qızardılmış az miqdarda kartof pancake əlavə edin. Süfrəyə qarnir, dadmaq və incə doğranmış şüyüd ilə gətirilir.


Kartof, pırasa və pendir ilə krem ​​şorbası

Kartof, pırasa və pendirli krem ​​şorbası resepti sağlam nahar üçün ləzzətli bir seçimdir. Hər xidmətdə cəmi 22 qram karbohidrat olduğu üçün, kartof, pırasa və pendirli krem ​​şorbasının resepti diabet xəstələrinə qan şəkərində əhəmiyyətli bir artım olmadan balanslı bir nahar verir.

Diabet xəstələri üçün aşağıdakı reseptlər, kartof, pırasa və pendir ilə krem ​​şorbası üçün lazım olan maddələri, hazırlıq və qida dəyərlərini təqdim edir.

Porsiya sayı: iki

Hazırlıq vaxtı: on dəqiqə.

Pişirmə vaxtı: iyirmi dəqiqə.

Ümumi vaxt: otuz dəqiqə.

Kartof, pırasa və pendir ilə krem ​​şorbası üçün lazım olan maddələr:

  • böyük bir kartof
  • böyük bir pırasa ipi
  • 600 ml su
  • 2 & # 8211 3 diş sarımsaq
  • 50 qram noxud
  • 50 qram krem ​​pendir
  • dadmaq üçün duz və istiot.

Hazırlanması:

  1. Kartofu soyun və doğrayın və kublara kəsin.
  2. Pırasa təmizləyin və ağ hissəsini dilimlərə kəsin. Yaşıl hissəni bəzəmək üçün saxlayın.
  3. Pırasa, noxud və sarımsaq mixəkləri ilə birlikdə kartofu qaynadın. Tərəvəz yumşalana qədər orta istilikdə bir qaynadək gətirin.
  4. Qaynadıqdan sonra tərəvəzləri bir qaşıqla qazandan çıxarın və blenderə qoyun.
  5. Mövsüm və krem ​​pendir əlavə edin.
  6. Hamarlanana qədər bütün qarışığı süzün.
  7. İsti xidmət edin və zolaqlara kəsilmiş yaşıl pırasa yarpaqları ilə bəzəyin.

Kartof, pırasa və pendir ilə təxminən 330 qram krem ​​şorbası reseptinin bir hissəsi üçün qidalanma dəyərləri:

  • Kalori: 166.6 kkal
  • karbohidratlar: 22 qram
  • protein: 6 qram
  • yağ: 6 qram.

Reseptimizi sınayın: Somon ilə köftələr.

Reseptin elektron formatda olmasını istəyirsiniz? Bizə e -poçt göndərin [email protected], kiçik bir haqq ödəyirsən və resepti pdf formatında göndəririk.

Diabet haqqında məlumatlı olmaq üçün bloqu izləyin: Diabet, qidalanma və metabolik xəstəliklər.


Ən ətirli bişmiş kartofu necə hazırlayırıq?

Sarımsaq sousu olan bu xırtıldayan kartof üçün bir çox ətirli otlardan ibarət aromatik yağ hazırladım. Rumıniyada yeganə 100% yüksək oleik yağ olan Spornic Omega 9 yağından istifadə etdim. Diyetdə faydalı olan çox miqdarda omeqa 9 olein turşusu olduğu üçün daha sağlam bir yağdır. Çoxlu otlar, yağ əlavə etdim və hər şeyi çox yaxşı əzdim. Bu yağa qaynadılmış və əzilmiş kartof qoyuram. Sonra onları mümkün qədər xırtıldayan və ətirli olması üçün sobaya qoydum. Kartofu əzməklə düz olur və sobada xırtıldayan daha böyük bir səthə malikdir. Kiçik kartoflardan istifadə edin, çünki onlar daha asan əzilir və formasını daha yaxşı saxlayır.

Sarımsaq sousu olan bu xırtıldayan kartofu çox bəyəndik və hətta digər hallarda da edəcəyimizə söz verdik. Oruclu sarımsaq sousundan çox məmnun oldum, çünki adətən fərqli hazırlayırdım və ona xama əlavə edirdim. Bu resept bir salat və ya ət və ya balıq üçün qarnir kimi mükəmməl uyğun gəlir. İstənilən növ ət, dəniz məhsulları və ya balıq üçün istifadə edə bilərsiniz. Kartofu yağlı hamamda deyil, sobada qızartdığımızı nəzərə alsaq, uşaqlar tərəfindən də sevilir və daha sağlamdır. Balıqların buraxıldığı günlərdə sobada duzlu qulançar ilə xidmət edə bilərsiniz! Onları ilk fürsətdə sınayın! Yaxşı iştaha!


Toyuq pendir & # 8211 uşaqlar üçün xüsusi qəlyanaltılar, həm də valideynlərin zövqünə görə Pasxa tətili üçün xüsusi bir resept, ancaq belə bir qəlyanaltı istədiyiniz zaman hazırlana bilər.

Krem pendirli soyuq qəlyanaltılar ən çox bəyənilən və ən çox yayılanlardan biridir. Blogumda bir çox fikirləriniz olacaq: aperitif dobosdan pomidor lalələrinə, müxtəlif yağlı pendir toplarına və ya pendirlə doldurulmuş və ya daha çox hamısı zərif bir notla hazırlanan hadisələrə və bayramlara qədər.

Burada 8 hazırladım krem pendirdən balalar. Pasxa yeməyinə digər qəlyanaltı növləri ilə birlikdə sevinc gətirirlər. Hər kəs ənənəvi qəlyanaltı yemir, dəqiq bilirəm ki, reseptləri sevməyən insanlar çoxdur, xüsusən də uşaqlar və gənclər. Sadə reseptlər, hazırlanması asan, lakin gözəl təqdim olunan bayram qəlyanaltıları istəyirlər. Pendirlə təqdim olunan gözəl bir iştahanı heç kim rədd etmir.

Hər kəsin masaya toplaşdığı dövrlərdə, bir çox yeməklərin ənənəvi reseptlər istəyən hər iki nənə və nənənin xoşuna gəlmək üçün hazırlanması olduqca mürəkkəb görünür.

Yaxşı, bu il hər kəs evdə qalanda bu balaları kiçiklərlə birlikdə hazırlaya biləcəyinizdən faydalana bilərsiniz. Birlikdə çox gözəl vaxt keçirirsiniz və uşaqlar eyni zamanda yaradıcı və əyləncəli bir fəaliyyətlə məşğul olurlar. Sonda, balalar hazır olduqda, nənə və ya nənə və ya dostları ilə birlikdə internetə daxil olduqları müxtəlif video tətbiqlərindən istifadə edərək hər kəsə göstərə bilərəm.

Telekomun təkliflərindən yararlanın daşıma digər reseptlərdən, çünki onları danılmaz hesab edirəm: limitsiz 4G, məhdudiyyətsiz dəqiqə və SMS və daşınmanın ilk 12 ayında abunəliklərə 50% endirim. Təklif kartdan daşımaq üçün də etibarlıdır.

Kiçiklər üçün başqa xüsusi iştahaaçan fikirlər istəyirsinizsə, onu necə hazırladığımızı görə bilərsiniz yumurta ilə toyuq, yumurta doldurulmuş balalar və ya xüsusi şirniyyatlar: bal tortu, tüklü qoyun biskvitləri və ya Pasxa yumurtaları.

Hamınız bu fikirlərdən zövq ala bilərsiniz, çünki həm gözəl, həm də dadlıdır.

Budur maddələrin siyahısı və pendir kremli balalarını və # 8211 soyuq kremli pendir qəlyanaltılarını necə hazırlamaq olar.

Tərkibi

(8 ədəd üçün)

1 dilim arıq jambon - 30 q

100 q Emmentaler pendiri və ya qızardılmış pendir

1 çay qaşığı bibər

Hər şeyin tez getməsi üçün əlindəki maddələrimi hazırladım.

Bir qabda krem ​​pendir, mozzarella, parmesan, üyüdülmüş qoz, vetçina çox incə və kiçik zolaqlara kəsilmiş və kompozisiya homojen olana qədər hər şeyi qarışdırmışam.

Bir qaşıq krem ​​yoğurdum və ovuclarım arasında toplar əmələ gətirdim. Onları bir boşqaba qoydum və dekoru hazırlamağa davam etdim ki, əldə edim krem pendirdən balalar.

Bir qabda pendiri qoydum və bir az paprika ilə rəngləndirdim. Pendir əvəzinə narıncı rəngli çedar pendiri istifadə edirsinizsə, bibərdən imtina edə bilərsiniz.

Pendir kremi toplarını pendirdən keçirdim. Nəm olmasa, pendirə qoymadan əvvəl əllərinizlə nəmləndirə bilərsiniz. Krem pendir toplarına yapışmalıdır.

Qırmızı bibər və yerkökü kiçik üçbucaqlara kəsdim.

Qırmızı bibəri gaga üçün, yerkökü ayaqları üçün istifadə etdim və bibər bu üçün göz oldu krem pendirdən hazırlanan pendirlər.

Cücələri duzlu peçenye qoydum və sonra ayaqlarını düzdüm.

Onları çox gözəl görürəm. Sizi əmin edirəm ki, onlar da çox dadlıdırlar və uşaqlar reseptdən məmnun qalacaqlar.

Cücələrinizin şəkillərini mənə göndərməyinizi gözləyə bilmirəm.

Addım -addım izah edilən bütün addımların sizdə olmasını təmin etmək üçün sizə ilham və video resept olaraq buraxıram.


Krem pendir və truffle ilə kartof - Reseptlər

Salam zəhmət olmasa tezgahı bişirdiyiniz tepsinin ölçülərini mənə deyin?

Üzr istəyirəm, yuxarıda diqqətli olmamışam, ümumiyyətlə bişirdiyiniz tepsinin ölçüsünü də yazdığınızı gördüm.

Salam. Mən də hazırlamağa çalışdım və bişirdiyim zaman bütün xəmir qalxmadı (vərəqəm Karpat dağlarına bənzəyir :))). nə səhv etdim

Səbəbini anlaya bilmirəm, birtəhər qabartma tozu qoydun? Yoxsa döyülmüş yumurta qoymusunuz?
Bu rulonu tez -tez müxtəlif dolgularla düzəldirəm, amma bişəndə ​​şişmək ağlıma gəlməmişdi.

Və mənimki Karpat Dağları kimidir və reseptə tam əməl etdim!

Əvvəlki şərhdəki kimi eyni cavabı verə bilərəm, bu tezgahı dəfələrlə düzəltmişəm, mənim başıma belə gəlməyib, bunun niyə sizin üçün baş verdiyini anlaya bilmirəm. Bu ya qabartma tozu qoysanız və ya yumurtanı kompozisiyaya qoymadan əvvəl döysəniz baş verə bilər.
Eyni tezgahı olan başqa bir versiya: http://www.caietulcuretete.com/2010/03/rulada-cu-ciuperci.html

və mənimki çox şişdi və çatladı

Və mənimki hamısı qeyri -bərabər idi. (yəqin ki, sobadan asılıdır

Və mənimki kövrək oldu. Əlavə olaraq, çox çox krem ​​pendir var və verin. Lövhəmə belə bir şey qoya bilərdim. Tərkibi çox pisdir, çünki rulon ümumiyyətlə bahalıdır.

Növbəti dəfə rulonu bir yerdən digərinə sancmağa çalışsam, bişəndə ​​şişə bilməz.

Hamurum Karpat dağları kimi hazırlandı! Çörək pudrası qoymadım, sadəcə reseptdə yazılanları qoydum, amma xəmir uzanır, yəqin ki, çörək soda olmadığı üçün, uzunluğunu artırmağa yer yoxdur, sonra çatlayır və qalxır, belə bir şeyə xidmət edə bilmərəm, atılan çox pul :(


Video: Krem pendir necə pendir peynir nasıl to Make Cream Cheese. (Avqust 2022).